導讀：當你從字面上看「早餐」這個詞時，它意味著「休息」和「快」。早餐是打破前一天晚上開始並持續整個睡眠的快速時間。因此，每天打破禁食非常重要，而不是不吃飯並嘗試耗損身體。

不吃早餐不僅會導致你過度飢餓，迷糊和易怒。它還會對您的健康產生嚴重的負面影響。哥倫比亞大學發表在「 循環 」雜誌上的一項研究告訴我們這些影響有多麼可怕。

文章報道說，不吃早餐會增加心臟病，中風，高血壓，糖尿病和肥胖的風險。這並不是任何人應該承擔的風險。根據這項研究，吃健康，有機，真正的食物是很棒的，但用餐時間可能與人吃的食物一樣重要。

研究的主要作者Marie-Pierre St-Onge說：「由於它對身體內部時鐘的影響，進餐時間可能會影響健康。」 「在動物研究中，似乎當動物在非活動階段接受食物時，例如當它們正在睡覺時，它們的內部時鐘會以改變營養素代謝的方式重置，從而導致更大的體重增加，胰島素抵抗和炎症。 」

研究人員指出，需要完成更多研究以確認他們的想法。

快捷方便的早餐選擇

重要的是要避開典型的早餐，其中包括一碗浸泡在激素牛奶中的含糖穀物，撒上人造香料和顏色的甜甜圈，或者從快餐菜單中選擇油膩的GMO。相反，在一天開始時，用真正的有機食品激活。專注於吃大量的蛋白質。來源可包括雞蛋，堅果或種子黃油，酸奶，雞肉或火雞。藜麥等食物的蛋白質含量也很高。

還包括足夠的健康脂肪，如椰子油，黃油或酥油。這種充足的蛋白質和脂肪的組合將幫助你感覺更長時間的飽腹感，如果你只吃一碗麥片或一片吐司，就不必再吃。用一些蔬菜或水果做早餐。

許多不吃早餐的人說，他們沒有時間準備好飯菜，並且當他們趕緊早上出門時快速吞下去飯。要解決這個問題，請嘗試簡單易行。藜麥片或炒雞蛋只需幾分鐘即可烹制。

或提前煮熟的雞蛋和格蘭諾拉麥片。冰沙是另一個很好的選擇。漿果，香蕉，蘋果和葡萄等水果也非常方便，無需準備時間。只是不要在早餐時吃太多水果，否則你可能會飆升血糖並在一段時間後崩潰。嘗試一小份含有健康脂肪和蛋白質的水果。

用餐時間是一個重要問題

考慮到不吃早餐的影響的哥倫比亞大學研究也評估了當天晚上的飲食。研究人員發現，白天進食太晚也可能導致心臟病。

所以吃飯的時候問題：時機必須恰到好處。在用餐時間及時吃飯，並看看你的健康狀況如何改善。

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