在長春如果想吃頓味好量大的肘子首選肯定是在林升記民間肘子 ,他家的肘子都是先熏後醬,3斤的大肘子也才29.9。而且店裡還有其他東北特色菜品,這是在其他家都吃不到的!
地址: 南關區金宇大路吉森漫樺林3棟105號門市
民間熏全肘
燉肘子
店裡把整個大肘子放在鋁盤上,用粉條,干豆腐,大白菜燉煮吸滿了湯汁,再撒上點干紅辣椒,整道菜味濃微辣,拌上熱乎乎的大米飯香 了。
老式汆鍋底
這種老式汆鍋底絕對是80、90的回憶,裡邊有紫菜、牡蠣、螃蟹、粉絲,整個湯汁鮮美酸香,在泡上大米飯那味道老蓋了,一碗飯根本不夠吃!
燜雞蛋
一個大盤子裡就有六個雞蛋,上邊撒上一層肉沫和蔥花,蒸完之後老香了,就這麼一盤至少得或兩碗飯吃。
蒸血糕
大蒸餃
澆汁套腸
醬雞珍
金牌干豆腐卷
包房
(采拍撰稿:陶氣)