冬棗果實的生長、根系的恢復以及枝葉生長均需要較多的營養供給。為此，加強土肥水管理，促進甲口癒合，迅速恢復樹勢，是這一階段的管理重點。同時，此期也是病蟲害的高發時期，所以，要強化病蟲害防治工作，為沾化冬棗優質、高效打下基礎。
一、及時追肥
根據冬棗樹的需肥要求，合理配比肥料。有機肥、氮磷鉀復合肥、中微肥三類肥料混合使用，缺一不可。化學肥料，要選擇中氮低磷高鉀的三元素復合肥，最好是水溶性肥，配合有機肥混合使用，施肥方法以放射狀溝施或條狀溝施為好。追肥時間應該分為二到三次，分2次追施的，要7月中旬一次，8月中旬一次；分三次追施的，要7月中旬一次，8月上旬一次，8月底至9月初一次。特別是沾化冬棗2號，更要增加肥料的用量，確保3次追肥。追肥方法提倡採用水肥一體化，有條件的要安置滴灌設施，省工、省事、肥效高；沒有滴灌設施的，採用施肥槍注射施肥，這些方法效果非常好！
1、高檔果施肥方案：有機菌沖施肥每畝5-10公斤，中氮低磷高鉀的水溶肥10公斤，兌水150至200公斤，用施肥槍土壤注射或結合滴管施入，每株樹注射6-8穴；間隔20天左右一次，共追施三次。采果後追施一次月子肥，可選擇氮磷鉀平衡肥。接著開溝秋施基肥。
2、普通果：第一次施肥：選用中氮低磷高鉀長效穩定性復合肥每畝75-100公斤，環溝施或放射溝施肥法施入根系周圍，要多點少施，以防肥料燒根。選擇肥料，要儘量選擇對根系安全的肥料品種；第二次在8月中下旬，每畝50-75公斤。
二、做好疏果工作
由於今年樹體儲備營養較差，大多數果園坐果細密不均，給今年的疏果工作帶來巨大的困難。根據多年的經驗，冬棗畝產量超過三四千斤，果實就不能著色，更談不上含糖量和品質了，大家知道，青棗是沒有市場的。所以，疏果工作是保證今年冬棗品質的關鍵，今年冬棗的成敗，在此一舉！做好疏果工作，把冬棗的產量控制在2000斤左右，是保證果子質量和品質的基礎保障。疏果工作，要堅持人工進行，要反覆進行，力爭達到一吊一果或三吊兩果，確保今年的質量和品質。
三、杜絕激素及一切葉面肥料
要求大家積極執行兩個提倡三個禁止的原則，即：冬棗提倡使用有機肥料，冬棗提倡增施鉀肥；棗園禁止單純的使用尿素、二胺或者碳銨，棗園禁止使用除草劑，棗園坐果後，禁止使用激素、膨大素及一切葉面肥料。坐果後使用的激素、膨大素及葉面肥料，是影響冬棗品質的大敵，是造成果實皮厚、果肉渣滓、貪青晚熟，適口性降低的主要原因，要堅決杜絕使用。
四、加強病蟲害綜合防治
1. 冬棗斑點病及其爛果性病害的發生及防治問題
冬棗斑點病的發生，要注意有以下三個方面：第一，對於開甲過度或肥料燒根引起營養不良，樹體衰敗而形成的病理性爛果：要從健康栽培入手，努力培養樹勢，提高樹體的抗病能力；要避免開甲過度，正確修復甲口，積極防治好甲口蟲的危害；追肥要採取正確的方法，要採取放射溝狀的施肥方法，不要一次施肥過量，不要採用一坑一點施肥法，儘量避免肥料燒根。可防止冬棗斑點病的發生。第二，果實膨大期，杜絕過量的使用920、膨大素及一切的葉面肥料。果實的大小，根本在於肥料的使用和樹體的營養狀況，營養狀況不足，再多的920、膨大素，果實也大不了。這種使用激素過量的園子，不僅果子品質下降，適口性嚴重降低，斑點病的發生頻率會大幅度增加，倉儲運輸極易腐爛。所以，使用激素對冬棗生產其害無窮，堅決杜絕亂用濫用激素和膨大素現象的出現。第三，刺吸式害蟲危害引起的斑點病：幼果期，由於盲蠢象等刺吸式口器害蟲危害，形成的大量的開放性斑點病。所以，幼果期一定要重視盲蠢象的防治。
2.青斑病
經過近幾年對冬棗青斑病的研究，確定青斑病的發生是由盲蝽象、葉蟬類等刺吸式、銼吸式口器害蟲危害引起的。
田間分布情況：青斑病田間分布情況，經過近幾年的觀察：靠近溝渠的地塊發生重；地里雜草多的發生重；管理粗放的園子發生重；不重視病蟲害防治的發生重。
防治策略：對園田環境整治，溝渠路旁雜草、積水整治作為重要內容，創造不利於病蟲害發生的環境條件；加強病蟲害預測預報，病蟲害發生期間，建立切實可行的預警機制，強化上傳下達的網絡信息傳遞，確保病蟲害發生信息的流通；根據病蟲害發生特點，7月下旬至8月下旬，力爭做到期間全覆蓋。特別注意乾旱時間超過3-5天，一定要做到田間用藥。
防治方法：選擇乙蟲睛或者噻蟲嗪對水噴霧，力爭打好三遍藥。即7月25日，8月10日，8月25日各一次，並配合使用盲蠢象誘蟲罐，殺蟲燈，粘蟲膠等綜合措施，徹底杜絕青斑病的發生。
3.黑皮病
近幾年，由於施肥不當、管理不善、亂用濫用激素等原因，造成很多果實病害的發生。例如黑皮病等。黑皮病，棗農稱為雪花病，鐵皮病，發生面積逐年擴大，發生程度日趨嚴重。
這種病害，通過近幾年的調查，初步確認它是一種由營養問題引起的生理性病害。通過總結大家的經驗，這種病害一旦發生，防治難以奏效，經過近幾年的研究發現：使用有機肥料（土壤有機質含量較高）、注意增施鉀肥，並且樹體儲備營養較豐富的棗園發生較輕；而春季單純使用尿素、二胺、碳銨等氮磷肥料棗園，切膨果期間過量使用膨大素、九二零、苄氨基嘌呤等藥物的，容易發生這種病害。所以，增施有機肥、提高土壤的有機質含量，增施鉀肥、協調好氮磷鉀等各類元素之間的關係，注意後期（9月份至落葉期間）管理，增加樹體後期的營養儲備是防止這種病害發生的基礎。建議大家，要從健康栽培的要求出發，加強投入，尤其是肥料的投入，從健康栽培入手，努力培養樹勢，協調好營養元素之間的關係，是解決問題的關鍵。加上合理的藥物控制：以防治棗鏽病、斑點病為主線，做好幼果期病害的常規防治為重點，可以收到較好的防治效果。不要因為一種病害，而忽視另一種病害的防治，要綜合考慮，全面掌控，做好冬棗病蟲害的綜合治理。
4. 當前病蟲害的綜合治理
根據冬棗斑點病的侵染特點和發生規律，要認真貫徹「預防為主，綜合防治」的植保工作方針，綜合運用農業的、物理的、化學的防治措施，進行綜合治理。要從健康栽培入手，努力培養樹勢，提高棗樹的抗病能力，採用農業措施（清理棗園及環境、合理修剪等）、物理手段（殺蟲燈、粘蟲膠、粘蟲板）、生物措施（性誘劑、赤眼蜂）和化學防治相結合的方法綜合防治各種病蟲害。配合有效地藥物，要病蟲並舉，特別要重視控制盲蝽象、葉蟬等蟲害的發生與危害，抓住有力的防治時機，積極控制感染。
凡是棗園緊靠溝渠，溝內蘆葦、蘆蓬橫生，草多、水多的棗園要進行徹底清理；要把園內園外的雜草清理乾淨，積水排掉，創造一個不利於病蟲害發生的生態環境。
通過近幾年的調查研究，冬棗的施肥與其發病有一定的關係，特別是中後期大量的、頻繁的使用尿素、磷酸二胺，導致土壤養分失衡，是助長病害加重的因素之一。所以，合理施肥，提別是提高有機肥和鉀肥的使用量，是控制斑點病及其爛果性病害的重要措施。
果實膨大期，要切實加強肥料的投入，杜絕過度使用920及膨大素。
切實有效的藥物防治：冬棗病害的藥物防治，要本著以防治棗鏽病為主線，兼治其他病害為主要內容的綜合治理原則，要把棗鏽病、斑點病等各種爛果性病害結合在一起統一用藥，建議從7月10日開始，使用有效的藥物，半月一次，共四次，進行冬棗病害的綜合治理。要特別注意雨後三天的用藥非常關鍵。
防治藥物：第一，凱潤加戊唑醇或者加氟矽唑；第二，啶氧菌酯加氟矽唑；第三，健達等。當前，正是各種病蟲害危害的關鍵時期，要切實注意用藥安全，杜絕使用國家明令禁止的農藥和國家限制使用的農藥，嚴格掌握農藥的安全間隔期，確保沾化冬棗的質量安全。