夏天在廚房裡炒菜,
真是多待一分鐘都覺得汗流浹背!!!
要說做啥菜省事還好吃呢?
當然是用料汁一拌就能上桌的菜肴了~
今天就做個撈汁粉絲,主打就是0添加的紅薯粉!
做法極簡單、幸福感強、絲絲入味又爽滑。
煮開水,下紅薯粉,幾分鐘後就熟。
拿萬能調料汁一拌,加一點西藍花、胡蘿蔔,
酸甜微辛辣爽口。
彈牙的粉絲浸在湯汁里,
把其中清爽酸甜的風味吸了個飽足,
光看著就讓人胃口大開。
今天還不加一滴油,湯汁酸爽,
低脂健康,包你嗦粉嗦到爽~
準備時間:5分鐘
烹飪時間:10分鐘
#食材#
•0添加紅薯粉、西藍花、胡蘿蔔、檸檬、小米辣、白芝麻
•松茸調味料、松茸油醋汁、松茸一品鮮、零卡糖
#步驟#
1.食材準備:西藍花洗凈切塊,檸檬切片,小米辣切碎備用
2.紅薯粉絲用沸水煮4分鐘左右撈出過冷水,西藍花、胡蘿蔔依次入沸水燙熟後撈出
3.在碗中依次擺入西藍花、胡蘿蔔片
4.碗中放入檸檬片和小米辣,放一些白芝麻,加入油醋汁
4.加適量零卡糖、1勺松茸調味料、1勺松茸一品鮮,放適量清水攪拌均勻
5.將調好的料汁淋入碗中,拌勻就可以吃啦
粉絲雖細,但掛湯極佳,
裹滿汁水地嗦進嘴裡,
每一口都是足足的酸辣勁兒。
粉絲幾乎沒嚼幾口就滑進了肚。
吸溜吸溜吃上幾口,清爽還不油膩,
保准你湯都不捨得剩。