說起早餐你會想到什麼？米粥、吐司、饅頭還是小餅？作為早餐的常見食材，做來做去就是那麼幾種，時間一長寶寶就又要挑食了。

所以，今天我要給你們帶來吐司的第101種吃法！將主食悄悄地偽裝一下，再把營養全都藏進去，搖身一變做成熱狗的樣子。

用簡單家常的食材稍微變個花樣，最後拿小棍一插，端上桌時寶寶突然看到了能用小手舉著吃的早餐，覺得特別新鮮。

軟軟的吐司裹上蛋液後瞬間就變得金燦燦的，再把米飯、肉餡和蔬菜全都包裹在裡面，一口下去吃出7種味道，真是豐富的不得了！

給娃補鐵這個事，我不用提你們就已經很重視了，尤其當寶寶不愛吃塊狀肉的時候，一定要試試像我這樣把肉餡藏在裡面。

這樣主食、蔬菜和補鐵的肉餡全都齊了，又精緻又簡單，給娃補充營養，必須從早餐做起！

出鍋後你還可以在最外面淋點兒番茄醬，這個組合就更好吃啦~

- 什錦米飯熱狗 -

參考月齡：14個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材準備：米飯100克、牛肉餡30克、黃瓜20克、胡蘿蔔20克、圓蔥20克、吐司2片、雞蛋1個 輔料：油、鹽、薑片

操作時間：15分鐘

難度分析：初級

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黃瓜、胡蘿蔔、圓蔥全部洗凈，分別切成小丁。

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鍋中燒油，油熱後放入牛肉餡，翻炒至變色。 牛肉餡也可以替換成雞肉餡或者豬肉餡。

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牛肉變色後，加入圓蔥丁、胡蘿蔔丁，翻炒至熟透。

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接著加入米飯、黃瓜丁，再放入少量鹽，將食材翻炒均勻。

- 5 -

取適量炒好的米飯，放在手中握成圓柱形狀。

*因為一會兒咱們要用吐司片將米飯包起來，所以要先比量一下，儘量和取出邊緣後的吐司片寬度相同。

- 6 -

吐司片去掉四邊，用擀麵杖擀薄。

*這麼做可以方便寶寶能夠更好的咀嚼、消化，吃起來也是軟軟的口感。

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將米飯卷放到吐司的一邊，慢慢捲起，最後在結合處壓緊。

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插入雪糕棍，方便寶寶拿著吃。

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將雞蛋打入盤中，用筷子攪散。

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將吐司表面均勻地沾滿蛋液。 蛋液可以粘合吐司的接口，防止散開。

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熱鍋刷少量油，將吐司卷放入鍋中。

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小火煎至四面金黃，熟透後取出。

*我建議你們可以從吐司的接縫處開始煎起，這樣就可以輕鬆定型防止散開了。

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我相信，寶寶一定會愛上這個可以拿著吃的吐司早餐的！吐司表面再擠點番茄醬，保證吃到渣都不剩哦。