你的咖啡館倒閉了沒？

這幾天奶茶業和咖啡業的同仁們又開始間歇性的焦慮了，原因是「你的奶茶店倒閉了沒」成了熱門話題，然後就大家開始在知乎等平台分享一下大家對這個話題的看法，有如當年聲討套路貸一樣。

現在的這個時間點，非常的像1997年亞洲金融風暴前的韓國。經濟蓬勃發展，應該要的大宗消費已經落定，為人打工的想法慢慢開始消退，手裡有一些閒錢，出門不打車都覺得不好意思，人人都是白領的時候，自然會想要一片屬於自己的事業天地。然而，他們還是沒有想到自己應該有怎麼樣的一條出路，都在茫然的選擇發財的路子。

別人有了賺錢的方法，跟著別人的想法加盟狂賺一筆呢，還是有自己的小情懷，開一家屬於自己的咖啡館，然後不斷的連鎖之後踏上人生巔峰？這些未來的老闆每天就在這種彷徨中生活，完全沒有注意到，門店數量確實是這麼多，每天有開的，也有關的。有個朋友受不住誘惑，問我能不能加盟XX品牌，品牌方已經停止了他所在城市的入駐，讓他非常擔心是不是又錯過了一次暴富的機會。

其實，這個問題只需要回歸到問題本身，如果這麼好賺，他為什麼要把這麼好的生意帶給你？這個世界上當然會有很多的成功案例，但是有沒有想過，這些案例之所以被關注，正是因為發生了商業奇蹟，我們的善良在於，居然會相信奇蹟會發生到自己的身上。

奶茶業是這一輪遊戲的熱點，到樓下買個快餐，你也發現奶茶店總是站滿了買不到奶茶的人，更貼心和專業的門店是，周圍可能還有十來二十個黃牛已經打包好了，就等著你加上幾塊就能免去加入排隊，心裡已經把老闆罵了千萬次的你是不是正在期待著這樣的一個機會，把這個暴富的機會帶到你從小長大不知名的三線小縣城，或者是在開發商口中未來大有可為的城郊小區里去？

沒有人能夠拒絕得了這種誘惑，只要開頭花點錢，雖然也不是一筆小錢。但是對於以後躺著就在那數錢的日子來說，這點投入不算什麼。當然，你心裡還會有一絲的懷疑，這個時候，你需要一份類似以下專業的投資收益預測表來讓你痛下決心。

在省會城市投入50來萬，一年的利潤150多萬，注意這是年凈利潤，這個數據沒有誰不會被品牌方的慷慨感動，一定是上輩子他欠了你很多錢。

這個表有沒有問題？沒有，問題在於每天是否有500的人流量，以及會持續多久。如果不知道這個答案，討論表格的可行性就變得沒有意義，然而沒有人會告訴你這兩個問題的答案。加盟奶茶店的優勢在於其網紅的流量，對於選擇了做獨立咖啡館的人也不能獨善其身。

正是因為沒有人能知道確切的答案，似乎沒有人能阻止一個創業的人去犯傻。

開一家咖啡館會讓結果好一點嗎？

以廣州為例，找到一家社區型的小店100平方左右，價格一萬多，設備簡單裝修一下子就15萬進去了，每個月的租金，請人物料月運營成本4萬，假設一切順利，6個月以後有幾萬塊錢的收入，你會很無奈的發現。要到6個月的那一天，你得先準備39萬。

那是理情的情況，事實是上一手的店主，會收一筆轉讓費讓你為他曾經的夢想買單，現實是不管你怎麼努力，幾個月以後依然沒什麼客人光顧，於是你也只能很無奈的算一下，我裝修花了多少錢，投入了多少錢，下一個接盤的人得收多少轉讓費。

實際上這是很多咖啡館的生存現狀，每天都在擔心何時倒閉。儘管很多人在開店之初，就想到了不會特別賺錢，沒有想到的是，還真的是這麼不賺錢。

沒有太多的生意會有一本萬利，即便是你自己掌控的門店，而加盟的方式，基本是建立在將手裡的錢，投入到一個準備準備賺你的錢的人口袋裡。

加盟要錢，設備要錢，裝修要錢，請人要錢，運營了宣傳要錢，原材料也會比市場上更貴。

還有沒有更黑的？有的，朋友圈里的一個店主，他自己開了一家店還不錯，但是沒有註冊商標，然後他到網上一查，他的一家店變成了幾百家店，商標被加盟的網站註冊了作為標的邀請加盟，加盟費是100萬，歡迎考察。

投資需謹慎，慎防意外生。

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