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台北故宮博物院藏鎮館之寶
台北故宮收藏的那一塊清代肉形石，如今已是鎮館之寶了
極品肉形石的「肉」，肥瘦層次分明、肌理清晰、毛孔宛然，色澤油亮可人，細膩滑潤，有一種百看不厭、欲食不能而垂涎不已的視覺衝擊力和食慾，可以稱為奇石中的人間珍品，價值連城！
西方美學家赫爾德認為：「任何自然的物品都有自身的美。」自然美在於事物本身的屬性，如形狀、顏色、體積、以及對稱、和諧等。肉形石的自然美，除了符合在質、形、色、紋方面的共性要求之外,還有特殊的審美取向，主要體現在視覺和味覺方面。
如圓潤要好於僵直、規整要好於畸形、殷紅要好於灰暗、焦黃要好於黑綠、熟軟要好於生硬、綿爛要好於塞牙等等。所以，在肉形石的鑒評實踐中，既要考慮其天然要素的普遍性，又要考慮其特殊性。
每一件肉石都有獨特的韻味，是送禮和裝飾，收藏的上好佳品，肉石可寓意為，年年有肉食，寓意為每年豐衣足食，與年年有餘（魚）有異曲同工之效！
各地「肉形石」欣賞：
《東坡肘子》雲南黃龍玉
《臘 肉》雲南蠟石
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