高品質日料海鮮,一口吃到深海味道

2019-04-27     美食點點

船凍的帝王蟹是在捕撈後立馬就分割急速冷凍的,極大程度地保證了肉質的鮮美。

瞧這滿滿一大份的蟹腿,紅白相間,紋理十分清晰。放進日本的竹簍里熬煮3分鐘,新嫩的蟹肉伴著美味的昆布鰹魚湯底,鮮得不行~戰鬥級帝王蟹真滴鮮~!

鮮嫩多汁的蟹肉充分吸收湯汁後,鮮味更加濃郁。還專門準備了吃蟹的工具——蟹針,真的太周到了。毫不費力地撬開蟹腿里的肉,快來感受這360無死角的蟹肉暴擊吧!

煮好蟹腿和蔬菜之後,再煮上一份泡飯!濃郁的湯底伴著雞蛋紫菜泡飯,一秒就被圈粉啦!

從日本直運而來的藍鰭金槍魚,是極為少見的。更不用說把品質絕佳的大脂、中脂和赤身一起拿來做拼盤了。

那種用眼睛就看得到的新鮮,極具誘惑力的外表,粉嫩嫩的顏色,讓人看了就食慾大增!

每一片藍鰭金槍魚刺身的厚度都切得正正好好,顏色由深入淺的吃法才算正確。吃進嘴巴里瞬間那種幸福感直衝大腦!

鮮海膽顏色艷麗,顆粒飽滿,每一顆都看的清清楚楚!而且終於不用擔心海膽只有一點點了,海膽都是直接用勺子挖著吃的!

新鮮的現開海膽,口感有些許特別的粘稠感,入口微甜,讓人愛不釋口,越吃越帶勁。

瞧這超大份的龍蝦刺身拼盤,Q彈的牡丹蝦、肥美的三文魚、甘甜的北極貝,膚如凝脂的小青龍刺身,簡直就是「真愛大集合」呀!

牡丹蝦肉質十分鮮嫩肥碩,剝好的蝦肉,蘸著醬油和芥末一起下肚,最能感受到食材的新鮮度。

油汁肥厚的三文魚,十分的營養美味,蘸上醬油或者芥末,吃到完全停不下來。

烤過的雪蟹既沒有喪失蟹肉原本的鮮美,反倒別有一番風味。「咔擦」一聲,立馬就可以把緊實的蟹肉腿給拔了出來,感覺真的一級爽!

​還有鐵板鵝肝、烤日本魷魚、松露焗鱈蟹、鹽烤大蝦、生吃牛肉,享受這般待遇的日料海鮮放題,忽然有種被寵愛的感覺。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/5eh2EGwBmyVoG_1ZbLwZ.html