2019年9月24-28日(北京時間),由中國肉類協會聯合世界肉類組織主辦的2019第四屆中國國際肉類產業周(CIMIW2019)在成都舉行。國內外肉類行業近60000名業界代表蒞臨現場參觀考察。其中,四川省100強企業四川高金實業集團有限公司(以下簡稱:高金食品)受邀出席本次CIMIW2019展,並獲得本次中國國際肉類產業周七大獎項。
本屆2019第四屆中國國際肉類產業周為國內外肉類企業構建了解肉類產業最新發展趨勢的窗口,架設全球肉類行業交流學習與貿易合作的橋樑,搭建肉類行業最新產品和科技成果的展示交易平台,以滿足企業的發展需求。本次大會根據企業在產業周現場展示及推廣的產品為主進行評選,涉及肉類食品、機械裝備、包裝物料、冷鏈物流等各領域,採取行業專家及現場觀眾評定結合網上投票方式進行,高金食品在評選環節當中脫穎而出,最終獲得2019中國肉類食品行業先進個人、2019中國肉類食品行業先進團隊、2019第四屆中國國際肉類產業周最受關注好食材、2019第四屆中國國際肉類產業周最受關注產品、2019第十七屆中國國際肉類工業展覽會最佳展台、火鍋肉類好食材爆品TOP20強、火鍋肉類好食材優質供應商七項大獎。
作為中國肉製品行業領軍品牌,高金食品已連續多年參加該展會。本屆展會,高金食品旗下預調味產品、燒烤產品、菜肴產品、莊園黑豬油等產品集體參展,集中展示高金強大的肉製品全產業鏈布局。
在28號舉行的2019第四屆中國國際肉類產業周最受關注產品頒獎典禮當中,高金食品憑藉旗下的菜噴香莊園黑豬油、高金小酥肉、芽菜扣肉、高金火腿豬肉午餐肉、高金火鍋午餐肉一舉奪得了「2019第四屆中國國際肉類產業周最受關注產品」的殊榮。這是對高金食品的最好認可,象徵著行業和消費者對他們的肯定。據悉,旗下產品菜噴香莊園黑豬油精選莊園黑豬脊膘原料精鍊而成,脂香濃郁,脂白如雪,方便快捷易操作;巴蜀公社「高金小酥肉」香酥、爽口、色澤金黃,優選高金冷鮮裡脊原料,配以花椒等調味料,外酥里嫩,麻香撲鼻。高金小酥肉為熟製冷凍產品,菜肴半成品,方便快捷,易操作,健康美味;巴蜀公社「芽菜扣肉」肥而不膩,香味濃郁,營養豐富,為四川宜賓傳統名菜,優選生鮮帶皮後腿原料,輔以宜賓特色芽菜,肥瘦分層均勻,色澤紅亮,芽菜扣肉為碗裝熟制菜肴產品系列,方便快捷,健康美味;高金火鍋午餐肉罐頭優選高金豬肉原料,火鍋涮煮肉感豐富,肉香濃郁。無論是從單個獎項的深度還是廣度而言,高金食品都笑傲群雄,成為本次產業周備受矚目的明星。
2019中國國際肉類產業周是世界肉類組織和中國肉類協會共同搭建的世界肉類行業最重要的貿易平台,時逢舉辦,已成為全球肉類企業和同仁關注和參與的焦點。大家通過產業周了解世界肉類行業最新的產品和技術,交流行業最新信息和發展動向,共同推進各個領域的合作。據了解,中國國際肉類產業周評選出的包括「火鍋肉類好食材爆品TOP20強」在內的獎項,是中國肉類協會評出的最具分量的獎項之一,充分體現了高金食品在肉類領域所取得的成就和高度。未來高金食品將堅持「膳食營養均衡」的新理念,全力開創肉製品營養時代,立志做百年高金,成為肉製品營養專家。