上幾個禮拜，「馬來西亞對華免簽」的新聞大標題在各個平台頻繁出現。我不禁緩緩地打出一個問號，這政策不是2016年就有了嗎？
這裡不得不說說馬來西亞政府的騷操作，這個免簽政策每次的有效期都是一年。
也就是說從2016年到現在，政府每年都會宣布免簽延期一年（我仔細一想這仿佛是個不錯的免費廣告啊）。今年剛好是馬來西亞旅遊年，所以這新聞就比以往時候來得更火熱一些。
雖然是免簽，但還是要去網上申請電子簽證滴，你可別一個激動說走就走了。
申請網站：
https://www.windowmalaysia.my/evisa/evisa.jsp?alreadyCheckLang=1&lang=zh
雖然這個新聞並沒有媒體說得那麼驚天動地，不過馬來西亞確實是個好地方，這次我想和大家說說馬來西亞的檳城，它雖然沒有吉隆坡繁華，但獨特的小城風情卻俘獲了好多人的心。
檳城洲分檳島和威省兩部分，中間有兩座大橋相連。喬治市是它的首府，整個洲加起來的面積還沒杭州市大。不過你來了之後會發現，它比你想像中豐富得多，也有趣得多，哪怕單獨為它而來都很值得。
檳城怎麼去？
檳城有國際機場，但國內直飛航班很少。如果你是從吉隆坡到檳城，有這麼幾種方式：
>> 在吉隆坡雙子塔附近坐豪華巴士，每天兩班車。價格60馬幣（1馬幣=1.7人民幣），車程4個小時，舒適度還不錯。https://www.aeroline.com.my/
>> 坐城際鐵路，但只能坐到北海，價格49-70馬幣，不過要坐7個小時。到了北海，花1.5馬幣繼續做一班輪渡，15分鐘就能到檳島，稍微有點折騰。
https://www.ktmb.com.my/
>> 吉隆坡飛檳城在1個小時之內，屁股沒坐熱就到了。價格也很便宜，亞航70多馬幣搞定。
檳城交通怎麼樣？
剛也說啦，檳城很小，在喬治市基本靠步行就可以。可以再穿插體驗一下租自行車慢騎遊蕩，在路邊的小店租，15馬幣一天。政府也有推出共享自行車，48小時3馬幣，只算使用時間，超級便宜。
喬治市有免費巴士，以「CAT」開頭，往返市區與碼頭，基本可以把老城兜一圈。如果要去遠一些的地方，比如機場或是北部海灘，一般都能在光大大廈找到抵達的公交車。
但我還是比較推薦用Grab打車了，又快又便宜，市區內基本幾馬幣就夠。
在知乎搜檳城詞條，彈出的第一條問答就是：「比起吉隆坡，你為什麼更喜歡檳城？」
如果你看過《初戀紅豆冰》，我想你會對檳城那種隨性又文藝的氣質有所體會。如果沒看過，我想等你看完這篇文章，你會對那個問題有自己的答案。
接下來，我就給你一點解題線索，順便也幫你劃個重點。
01 - 食之不盡的美食之城
你怎麼這麼好吃
來馬來西亞吃肯定是少不了的，文化的多樣性造就了飲食的多樣性。孤獨星球曾把檳城評為「全世界最值得探訪的美食之城」，還是冠軍。所以朋友們，來檳城不做點美食攻略，那跟蒙著眼睛出門有什麼區別？
中餐美味哪裡找？
月萍豆芽雞
這家是檳城絕對的網紅店，店裡的招牌是豆芽雞 —— 白切雞配豆芽。雞肉很嫩，但沒有一絲血水，配的澆汁香滑不膩，為整道菜的味道畫龍點睛。
這裡大機率是要等位的，辛苦等了這麼久，還不多吃點犒勞自己嘛。一份豆芽雞的分量不算很大，店裡的滷雞爪、雞胗、油雞飯也值得一塊兒嘗嘗。
地址：66 & 68, Lebuh Kimberley
鎂華茶室
其實檳城茶室最有名的是多春茶室，不過如果沒耐心等位，那你可以選擇來鎂華茶室，也擁有同款美味。
檳城最地道的小吃這裡基本都能吃上，炒粿條、咖喱面、檳城蝦面……當然還有必須來一杯的白咖啡。一次就能打卡好多當地特色，而且兩個人一頓下來100人民幣還有找。
地址：10, Lebuh Dickens, George Town,
大樹下海海鮮飯店
因為老闆是華人，所以這家店備受大家推崇（能用支付寶）。它還真就開在一顆大樹地下，店裡比較寬敞，適合多人聚餐，畢竟人多吃飯就不適合去擠小店。
店裡主打海鮮，招牌是蛋黃軟殼蟹和椰子蝦，總體口味還是偏中式的。如果不習慣馬來口味，可以來這兒找找家鄉味。
地址：177C, Lebuh Victoria, George Town
馬來特色哪裡吃？
馳名潮州煎蕊紅豆霜
我覺得我有必要解釋一下煎蕊是什麼，斑蘭葉做成的綠色粉條 + 椰奶 = 煎蕊，它是馬來最暢銷的夏日甜品，還是帶著一點鹹味的甜品。
夏天的馬來還是挺熱的，逛老城的時候在路邊來一碗冰爽的煎蕊或是紅豆霜，消暑又解饞。
地址：27, Lebuh Keng Kwee, George Town
Lagenda House & Cafe
這是一家紀念P. Ramlee的主題餐廳，店裡會一直循環播放他的經典老歌。
P. Ramlee曾是馬來、新加坡和印尼最知名的偶像，創作歌曲、出演電影、指導電影，樣樣都很拿手。
店內的菜主打馬來和印尼特色，想吃傳統娘惹菜，這裡是個選擇。擺盤賞心悅目，特別是彩色椰漿飯，看起來就好吃。
另外值得推薦的加多加多和沙嗲肉串，都是起源自印尼爪哇島的美食。加多加多的意思是混合，所以這盤特色沙拉里東西可不少。
雖然沙嗲吃得很多，但你未必知道沙嗲醬是怎麼做的。其實它最重要的成分是烤花生，再加上椰奶、薑黃和各種香料才有了這經典的好味道。
地址：43, Lebuh Campbell, George Town,
Kebaya
如果想正經吃頓娘惹菜，推薦你來Kebaya。這裡連裝修都是古色古香的南洋風，服務人員會身著傳統服飾，格調滿分。
餐廳採用預約制和套餐制，菜品以改良的娘惹菜為主，不管是主菜還是甜品，盲點不踩雷就是對它最高的評價。
只是價格和其他店比起來稍貴，人均200+人民幣，但真的超值。
地址：Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town
其他還有什麼？
打銅仔
這是一家主打甜品的店，幾乎所有的菜都和燕窩有關。燕窩椰子凍、燕窩蛋撻、燕窩豆花……店鋪由民宅改建，環境優雅，食物美味，還有什麼理由不來打卡一下。
地址：92, Lebuh Armenian, George Town
阿龍榴槤攤
來馬來沒道理不吃榴槤，7-9月是榴槤最好的季節。阿龍榴槤攤傳了三代，老闆會講中文，溝通無壓力，他挑的榴槤絕對靠譜，香到上頭。
除了貓山王和奶油，檳城最好吃的黑刺這裡也有賣。不過想吃好的要早點去，畢竟榴槤不等人。
地址：Jala Anson，10400 Grorge Town
檳城姓周橋大碗公仔麵
姓周橋是當年《初戀紅豆冰》的取景地，如果你來這裡巡禮可以來點上一碗面，我保准你會想起一首歌——《大碗寬面》。
因為這裡的碗，它真的又大又圓。老闆會根據人數分配面量，絕對管夠，味道也不錯。
地址：Chew Jetty，Penang Weld
檳城美食寫一整篇都不為過，價格也實惠到可以放心敞開肚皮吃。今天先說到這裡，改日咱們可以再詳聊。
02 - 逛之不盡的雙面之城
老城裡藏著一顆年輕的心
別以為檳城除了吃就玩不出花樣了，它藏的好地方可真不少，而且一點都不比吉隆坡差的。
人文的積澱它有，馬來、印度、中華文化在這裡交織；年輕人喜歡的活力它也有，在街頭巷尾都有藏不住的樂活勁兒。
吃飽了有得玩，玩餓了繼續吃，這可能就是本鹹魚嚮往的終極生活吧（望天.jpg）。
在檳城 · 一路找歷史
和諧之街
大家都知道馬來西亞是個多元文化的國家，那麼在檳城想感受這種歷史帶來的文化衝撞，最簡單的方法就走穿喬治市的「和諧之街」（椰腳街）。
為啥和諧？哪兒和諧？
答案就是：在這條街上，同時存在著多種文化的代表建築。建築也是文化的載體嘛，所以這一路走下來感覺還是挺妙的，穿過現實版任意門。
從北到南逛，你會先遇到聖喬治教堂，建於1818年的英式教堂。
穿過中西方的任意門，就到了中式風格的廣福宮觀音寺。當年居住在檳城的廣東人和福建人一塊造了這寺廟，它的年紀比教堂還要再老18年，不過現在香火依舊旺得很。
咱們繼續走著，就該看到檳城最古老的印度廟 —— 斯里馬哈馬廉曼興都廟了。當年東印度公司成立之後，來的印度勞工不少，宗教民族自然少不了廟。
對了，有好多好多美食出沒的小印度也就在這附近。
最後一站出場的是頭銜和印度廟有得一拼的甲必丹吉寧回教堂，它是檳城最古老最大的回教堂。
誰能想到這麼多風格迥異的建築，竟然來自同一條街。
除了這些，散落在檳城的各教派廟宇也不少。比如供奉著世界第三大臥佛的臥佛寺（印度教），和在它對面的打擂台的緬佛寺（南傳佛教）。撇開歷史地位，寺廟內精緻的雕刻藝術挺驚艷的，就算不拜佛去看了也不虧。
姓氏橋
姓氏橋並不是真的橋，說的是當年華人來檳城聚居的木屋村。以前家族觀念重，王姓、林姓、陳姓……每個家族各自為營，從海邊搭了一座座棧橋，靠打漁維生。
當檳城慢慢發展成一個貿易港口，華人們開始經商致富，所以這些棧橋記錄的是幾代華人的奮鬥史 。
娘惹博物館
娘惹文化應該是馬來多元文化中最有意思也最有特色的一種，因為它本身並不存在。
十五世紀的華人移民和當地人通婚之後，生下的後代稱之為娘惹。不管是吃的還是用的，她們既遵從華人傳統，又吸納了當地的習俗。換句話說，娘惹文化的誕生，正是兩種文化聯姻的結晶。
這座娘惹博物館不同於一般展館，它改建自一座家族大院。展品並不陳列，而是都在原本它該在的地方。這高度還原的形式，真是都能讓人腦補出娘惹們日常生活的畫面了。
在檳城 · 一路找趣味
在檳城被評選為世界文化遺產城市之後，政府決定要讓它適當煥發一下年輕姿態。所以雖然是老城，但它並不缺乏緊跟潮流的新奇地方。畢竟老看歷史景點也會膩，需要調劑調劑。
藏在巷子裡的壁畫
怎麼煥發活力呢？第一步就是把徵集來的藝術作品，散布在喬治市的各個角落。這些藝術作品讓街道變得更有故事，也讓更多人願意在老城轉悠。
這些壁畫一共有二十多幅，其中最有名的就是《姐弟共騎》，它曾被《衛報》評選為世界15幅最佳街頭壁畫之一。這神態完全就是我們每個人小時候的樣子啊。
這幅《功夫女孩》的作者是立陶宛藝術家恩尼斯，他是第一個在檳城畫壁畫的人。後來在政府在確立這個計劃後，邀請恩尼斯回來繼續創作了幾幅作品。
這些壁畫背後還藏著一些有趣的故事，有人在某幅作品後方惡搞畫了一隻很不搭調的恐龍。恩尼斯見招拆招，又畫了一位小男孩，拉住了恐龍。這可能就是藝術家可愛的一面吧。
不過畢竟一直裸露在外面風吹雨淋，很多壁畫都已經開始脫落了，比如這幅《李小龍不會如此對待貓》，所以要看可要抓緊啊。
除了壁畫，還有一部分是鐵藝畫。陽光好的時候，從不同的角度看牆上的陰影，會有不同形狀，有趣。
路邊「不正經」的博物館們
檳城真的有很多奇奇怪怪的博物館，非常適合年輕人們來看個新鮮，玩個新奇，拍個過癮。如果有娃那更完美，輕輕鬆鬆就找到一些娃自己都能玩嗨的地方。
說實話檳城夏天真的還挺熱的，在路上隨意扎進一家博物館，玩樂之餘還能蹭個空調。
食物狂想館
馬來西亞深知自己的美食有多豐富多厲害，用街上那麼店來誘惑你還嫌不得勁，專門倒騰了一個美食狂想館，想讓你徹底淪陷在食物的魅力中。
食物模型我們見得不少，特別是日本餐廳，特喜歡在櫥窗里擺上一排。
但這兒特別就特別在模型都不是正常比例，比如吃一顆就能飽的紅豆，能當被子蓋的大餅，碗大到能游泳的叻沙……現在你知道為啥叫狂想了。
這間博物館相當於一本超強的馬來西亞美食攻略，前面提到過的幾大菜系中的特色美食都有展示。你看看吃漏了什麼，出館可以繼續充實這趟美食之旅。
這麼豐富的道具，不拍也太浪費了對吧，不過想拍出點與眾不同的照片，那還得考考你的創造力。
顛倒博物館
如果在食物狂想館只是演習，那麼在這裡，是時候展示你真正擺POSE的創意了。
這個博物館在馬尼拉還挺火的，每個房間都是不同主題，並且場布全部顛倒，強迫症慎入。如果你還沒去過，那麼在檳城可別錯過了。
人人都拍照發社交圈的時代，沒點有意思的照片怎麼行走江湖。嗯，私授你一個竅門：表情到位很重要。
泰迪威樂博物館
全馬首家泰迪熊博物館開在了檳城的希爾頓逸林酒店裡，館內收納了近千隻泰迪熊，有些甚至比你的年齡還大，連第一代鼻祖熊也被「重金聘請」來和大家見面。
泰迪熊們出現的地方，有檳城特色地標，也有最日常的市井場面。在可愛氣氛中，還透露著當地文化特色。感覺這位入鄉隨俗的西方客人，適應得還挺好。
泰迪粉們就算去過了韓國的展，這裡的也可以再來看看，風格還是挺不同的。
360度看城市的光大廣場
光大廣場既是檳城交通中樞，也是購物中心，還是小吃聚集地。在其中一枝獨秀的光大大廈算是檳城最知名的地標建築，不過來這兒購物的人倒是不多，看城市景色的倒是不少，畢竟這棟樓有68層那麼高。
說來其實光大大廈原來只有65層，為了讓它可玩性更高而加蓋了3層，放了不少遊樂項目，取名為「The Top」。
比如超多網紅打卡的玻璃棧道就在68層，能360度無死角看夜景。
如果你留戀這高層的風景，可以在68樓的餐廳就著美景進餐，怪浪漫的。
03 - 玩之不盡的趣味之城
你想看海 還是爬山 或是做菜？
前面的逛吃行程基本都在喬治市內，如果你時間充足，走出城市，可以體驗到的又是檳城的另一種快樂，親近自然的快樂。
俯瞰檳城全景 —— 升旗山
看城市全景除了可以去光大大廈，還有一個好地方推薦給你。在距離喬治市20分鐘車程的升旗山，看景色的視野比城市中更加開闊。
可以選在下午4、5點上山，這樣白天和夜晚的景都能看上。
上山的小火車很有趣，花30馬幣就能體驗亞洲最陡的觀光軌道，一路的風景坐4分鐘根本看不夠。
當然你要是願意用4個小時自己爬上去也是沒問題。
小火車會停在半山腰，強烈推薦去走走搭在森林裡的環形步道，實在很酷。雖然是山上，但這裡完全是一片成熟的旅遊區，餐廳、咖啡廳、酒吧一應俱全，可以坐下來呼吸一下山野間最新鮮的空氣。
如果你對寺廟有興趣，可以在上山之前去一趟極樂寺，這兩個地方只相距1公里左右。
極樂寺因為一道拱門在網上爆紅，畢竟花了20年時間才建好，本身也確實很好看。寺內建築混搭了中、泰、緬三種風格，竟然也挺和諧，可能是檳城最上鏡的寺廟了。
看海賞落日 ——峇都丁宜海灘
雖然海水比不上仙本那那麼清，但如果你只是想隨便看看大海，檳城北部峇都丁宜海灘的海上落日還是很美的。海上遊樂項目必須有，空中拖傘、快艇、浮潛……如果你沒安排其他海島行程，那推薦你來這裡。
看完了落日，當夜幕降臨，海灘附近的夜市就開始熱鬧起來。我猜逛夜市是好多人的愛好，琳琅滿目的小玩意兒和七七八八的美食，就是價格會比市區貴一些。
看見什麼吃什麼 —— 熱帶香料園
東南亞地區做菜最缺不了的就是香料，沒了香料就缺了內味兒，誰讓這裡也盛產香料植物呢。在檳城的熱帶香料園裡，你可以對照一下你喜歡的那種味道，到底是那種植物散發出來的。
再進階一步，就像泰餐體驗一樣，園區里有專業的烹飪班，指導你用剛剛見過面的香料本料實戰一下。最Local的味道當然要向當地人學才行，在旅行平台都可以訂到這樣的課程。
玩的就是心跳 —— 逃生冒險樂園
喜歡來點刺激感的樂園控們，建在森林裡樂園了解一下。光看這原生態的環境，逃生冒險的氣氛就已經有了。
叢林飛躍、極速下降、360搖擺、壁虎塔……近20個不同的主題冒險活動，我不信你玩不過癮。高階玩家可以試試繩網攀爬，不僅需要膽量也需要體力。當然也有適合小朋友和家庭玩的溫和項目。
除了在陸地上玩花樣，冒險樂園裡也有水上項目。在長達1公里的水上滑梯里，無窮無盡地下滑不知道該有多刺激啊。
活著的博物館 —— 蟲鳴大地
模擬熱帶雨林環境的蟲鳴大地，它的前身是檳城蝴蝶園，裡面收集了幾千種蝴蝶。
想體驗一下當香妃是什麼感受嗎？園區內每天會放飛近萬隻蝴蝶，因為是人工飼養長大的的，所以非常親近人。
園區升級之後加入了昆蟲、爬行動物和更多帶有體驗性質展館。他們還不忘做好科普工作，每天在不同時段都安排了各種互動活動，帶著大朋友小朋友們寓教於樂，更了解我們共同生活著的大自然。
最後來說說檳城的住宿。
如果你的行程主要以逛吃為主，那就推薦住在喬治市。市區本身不大，景點也夠集中，住在市區的好處就是，下樓就能吃能喝能玩。
如果更偏向度假，就可以住在北部的峇都丁宜海灘，那邊就像一個度假村，好酒店不少。
E&O
說到檳城酒店，就不得不提到E&O這家世界前三大古董酒店。120多年的光陰流轉，它替我們留住的是上世紀的舊時光。
酒店大堂放了好多來下榻過的名人，其中就包括孫中山先生。
位於喬治市的E&O酒店各處都是濃郁的英式和南洋風情，不管是家具還是裝飾，這股復古的典雅會從各個細節透出來。不只是遊客，好多當地新人都會來這裡取景拍照。
酒店位置也很妙，處於市區和濱海之間，一側是熱鬧的市井，另一側就是寧靜的海，氣氛隨時自由切換。一晚上1000+的價格對它的地位來說不算貴。
Hotel Jen Penang by Shangri-La
這家酒店屬於香格里拉集團，位置就在光大廣場附近，所以購物超級方便，離博物館們也不遠。
住Hotel Jen Penang 除了位置好能看海，還有一個好處是能免費坐車到丁宜海灘。因為酒店每天都有往返海灘同集團酒店的班車，可以省個打車錢。
房間裝修屬於現代簡潔風，並適當加了一些馬來西亞傳統元素，雖然沒有E&O風格強烈，但設計感還是在的。價格在一晚500左右，算是性價比之選了。
Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa
它同樣屬於香格里拉集團，不過在丁宜海灘的這家酒店設施更豐富，整體環境也更清幽避世。
畢竟是度假酒店的性質，高爾夫球場、兒童樂園、探險樂園……就算不出去也能玩一天。
酒店本身餐廳就挺多的，不過你要是喜歡夜市，出門右轉就是每天7點開張的丁宜海灘夜市。
雖然遠離市區，但酒店提供免費班車送你去市區逛街，夠貼心了。一晚1000+，就能擁抱一個來去自如的愜意假期。
DoubleTree Resort by Hilton Hotel Penang
這就是前面提過的，開了泰迪熊博物館的希爾頓逸林酒店，住店客人可以享受額外的折扣門票。
酒店就中規中矩啦，不過對帶娃的家庭還是很友好的。
不僅有兒童樂園，還有專門給娃準備的餐廳，再加上泰迪熊博物館，娃肯定玩得不亦樂乎。400+的價格也挺實惠，畢竟還附贈了超美海景。
Hard Rock Hotel Penang
從漢堡店開到酒店的硬石也算是全球傳奇酒店之一，粉絲們有福了，檳城能讓你多打卡一家。
以搖滾樂為主題的硬石，標配BOSE音響系統、50英寸LED電視，還能借電吉他玩，房間裡仿佛隨時可以開始蹦迪。
硬石到了檳城也不忘關照一下小朋友，在如此硬核的氣氛下還布置了個親子房，兒童樂園也沒少。培養藝術天賦，要從娃娃抓起。
其實最好的方法就是在市區和海邊都住幾天，這樣才算是完整領略了檳城的氣質。
檳城雖然小，就算你景看完了，吃肯定是吃不過來的。所以啊，一座值得去多次的城市，一定是一座「好吃」的城市。
而喜歡復古情調的人，也一定會愛上這座南洋小城。
我們不需要它有多繁華，多時髦，畢竟市井才是我們生活最永恆的主題。如果你累了，想找個地方歇歇，那麼檳城願意做你的溫柔鄉。