在四五十年前的時候，我們都知道經濟並不發達，在那個時候人們只要能夠吃飽就已經很不錯了，社會經濟發展特別快，吃飯對於人們來說已經是一件特別小的事情了，不僅僅能夠吃飽，而且能夠想要吃到自己所喜歡吃的各種美食，而且隨著社會的進步，餐飲界也出現了各種新鮮的美食。對於有錢人來說，往往會去選擇一些比較高檔的食物，因為他們覺得那樣吃飯更加有面子。而對於普通的百姓來說，他們都會選擇吃一些比較美味的食物。對於爺爺奶奶那個年代的人們來說，他們還是比較喜歡吃家常便飯，因為他們覺得家常便飯吃起來既美味又健康。在前段時間的時候，我在路邊偶然遇到一位大媽，街邊賣「中式蛋糕」，結果上前排隊去買的時候聽到那些來買的顧客說，因忙不過來，限量每人買10個，月入過萬！
雖然說對於月薪過萬，現在已經算是一件很正常的事情了，但是如果說街邊賣的這種小吃月入過萬還是比較困難的，所以我們可以想像這位大媽的生意是多麼的好。這位大媽年紀看上去也就像是剛剛下崗的歲數，對於現在的人來說吃的都比較好，所以人們看起來都顯得特別年輕，已經退休的人，根本不可能在家裡面安享晚年，很多人總是喜歡找一些事情來做那樣讓自己的生活會變得更加充實。爸媽平時就是一個特別喜歡研究吃的人，所以當他在無意間發現了這種小吃之後，就決定把它當作一種小生意來做。
當然我們都知道，最近這兩年特別流行街邊的小吃。大媽靈機一動，把這小吃帶到街邊去賣的時候，發現了生意竟然如此的好，而且根本就忙不過來，最後只好限量每人買十個。當時走近的時候發現大媽做的這種中式蛋糕做法也是特別簡單的，主要的食材是糯米和牛奶，而且她做的這種蛋糕並不是用普通的盒子來裝，而是用的粽葉，這位大媽將粽葉摺疊成一個小碗的形狀。只見大媽動作凌厲的調製了一些米糊，將糯米和誰一些白糖和調成的米糊混合在一起，然後放在粽葉這樣的小碗中進行加熱。等到這種小吃快做成的時候，最後才加入一個重要的食材，那就是牛奶，而且要使用已經煮好的牛奶，這樣吃起來才會有甜甜的香味，大媽做的這種小蛋糕比我們平時在蛋糕房裡面買的要划算多了。
大媽叫我把小吃裡面添加牛奶之後，然後再蒸一會兒這樣的美味小吃就做好了，因為大媽賣的這種小吃食材全部都是特別有營養的，所以顧客們看了做法之後，都圍了上來，可以說是排了很長的隊，每個顧客甚至都要幾十個，結果讓他後邊的那些顧客都等的特別著急，剛好大媽也忙不過來，無奈情況下只好選擇了限量，每人要求最多只能買十個。這樣也好，讓那些排隊特別久的人最後也能購買到。大媽賣的這種小吃，生意特別的火爆，而且月入上萬就是這樣簡單的小吃，爸媽每個月就能夠賺這麼多，讓全家人都是自愧不如。
這樣的小蛋糕不僅受到了孩子們的喜歡，很多大人也都特別喜歡當作饅頭來吃。只要是經過這小吃，他的路人全部都能夠聞到這蛋糕的甜香味，很多人都會忍不住的上來買一些，如果你在路上遇到了這樣的小蛋糕，會不會也買上一些來品嘗呢？