南瓜子是日常生活中非常常見的食物，它雖然其貌不揚，但營養價值卻是比較高的，在南瓜子當中，一般含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素、脂肪以及維生素E等營養元素，所以適量食用，對人體還是有很多好處的。
不過，很多事物都有其兩面性，食用南瓜子時，其相關禁忌也需做到心中有數。
一、適量食用南瓜子，2個好處或可不請自來
1.呵護前列腺健康
有研究顯示，南瓜子中含有一定量的脂肪酸，這種物質能夠有效呵護前列腺健康，對於廣大男性朋友而言，每天適量食用一些南瓜籽，是有助於保障前列腺健康的。
不僅如此，南瓜子還可以在一定程度上改善排尿困難、尿頻尿急等症狀，從而起到預防前列腺疾病的作用。
2.呵護心血管健康
南瓜子中含有豐富的泛酸，這種物質有助於調節血糖與血壓水平，從而起到呵護心血管健康的作用。
對於血管不好的朋友而言，在日常生活中不妨多吃一些南瓜子，這能夠有效提高血管彈性、預防血管堵塞。
二、食用南瓜子，要知曉它的3個禁忌
1.溫熱疾病患者儘量不要食用
對於患有某些溫熱疾病的患者而言，並不適宜大量食用南瓜子，這是因為這類朋友的肝火比較旺盛，此時一旦大量食用南瓜子，就可能起到火上澆油的作用。
這類患者在日常生活中應該儘量食用一些清熱降火的食物，這樣才能降低體內的火氣，從而減輕對身體的傷害。
2.不可過度食用
我們所食用的南瓜子大多是生南瓜子通過加工翻炒而成，這就導致一旦大量食用南瓜子，就很容易使人上火。
為了避免出現這種現象，大家在日常生活中一定要注意控制對南瓜子的攝入量，切不可一次性攝入太多，否則就可能導致身體健康受到威脅。
同時，對於身材肥胖的朋友而言，往往更需要嚴格控制對南瓜子的攝入量，這是因為南瓜子中含有一些脂肪，倘若大量攝入，就容易導致身體進一步發胖。
3.南瓜子吃熟不吃生
一般來說，生南瓜子攝入過多很容易使人出現腹部不適的現象，這對腸胃健康是不利的。
因此，我們在食用南瓜子時要儘量選擇熟的。
在對南瓜子進行挑選時，我們同樣需要多加註意，在這裡建議大家不要購買來路不明的散裝瓜子，因為這種南瓜子不但質量得不到保證，很容易受到一些有害物質的侵害。
同時，一些聞起來存在異味的瓜子也最好不要購買，因為這種南瓜子中可能存在黃麴黴毒素，人體一旦攝入，就可能引起食物中毒。
除此之外，大家還要儘量避免購買過於白嫩的南瓜子，因為這類南瓜子很有可能受到了化學物質的漂白，一般來說，這種瓜子是存在一定安全風險的。
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