在佛山沙頭加州鱸養殖區走訪調查發現,該地區的加州鱸近期主要病害問題:舊魚爛身、1~2兩的加州鱸新魚圍心腔充血以及加州鱸諾卡氏病。
加州鱸爛身情況普遍
近期沙頭加州鱸舊魚發生爛身的塘口占到8成以上,發病前期多數養殖戶採取用戊二醛、聚維酮碘或硫醚沙星等消毒劑對水體進行消毒處理,一般都能控制在每天損耗一二十條,大部分養殖戶對於這種處理結果都還能接受。發病後期,尤其是病毒引起的爛身就很難使用傳統方法控制,主要通過調節水質,控制飼料投喂的方式,添加營養類添加劑控制死亡數量。
加州鱸新魚圍心腔充血發病率高
據了解進入10月份以來,水溫達到25~30℃,在沙頭1~2兩規格的加州鱸圍心腔充血發病率比較高,取多口池塘發病加州鱸,很少能分離到細菌,也沒有檢測到虹彩病毒和彈狀病毒,具體病因還不清楚。從走訪調查過程中發現,該病的發生跟溫度變化有很大的關係。可以採取一些防治措施來減少發病,或發病後減少死亡量:
1、發病後,減料三分之一,三黃散+板藍根+膽汁酸拌料內服三四天後,能在一定程度上控制死亡量。
2、發病後,在死亡上升期要及時減料甚至控料,多開增氧機,可以減少死亡量。
在佛山加州鱸養殖區走訪過程中發現,加州鱸諾卡氏菌病經常被誤診。這是一個典型的加州鱸的諾卡氏病,但是當地的漁藥店給診斷成孢子蟲病。發病一個多月,損失慘重,直到氣溫下降死亡率才降下來。在這期間,用了各種殺蟲藥,如孢子蟲內服藥、外用菊酯、敵百蟲等等。細菌病當成蟲病治,南轅北轍,可想而知其效果如何。小編對加州鱸養殖過程中諾卡氏菌病的流行特點、主要症狀、如何在養殖現場快速診斷諾卡氏菌病及防治措施做簡單介紹,希望能為相關從業人員提供一點幫助。
諾卡氏菌診斷方法
1、從發病水溫、季節上診斷:
諾卡氏菌繁殖適宜溫度為12~32℃,最適生長繁殖水溫為25~28℃的「次高溫」。加州鱸諾卡氏菌病,主要有兩個發病高峰期:
(1)清明節前後水溫上升到25℃時,感染有諾卡氏菌的加州鱸舊魚往往會爆發諾卡氏菌病而導致大量死亡;
(2)中秋過後水溫下降到28℃或以下也會導致感染了諾卡氏菌的加州鱸新魚大量死亡,如果這個時候反覆降溫,死亡量會更大。其他時間段很少發病,6、7、8、9月份高溫季節很少發病。
(龍昌高老師在仔細檢查魚體情況)
2、從發病症狀上診斷:
(1)活動狀態:病魚常見體色偏黑,遲鈍,乏力,浮游於水面。但也有部分病魚活力較強。
(2)體表:病魚體表常形成斑點狀出血,濃瘡,或者淺表性潰爛(患處鮮紅)。有時體表完好,並無異常。
(3)口腔:少數病魚口腔可見潰瘍斑。
(4)眼睛:部分嚴重感染的病魚可見眼睛膨大凸起。
(5)鰓:部分病魚鰓絲有大量白色結節,尤以秋冬季常見;但也有部分病魚鰓絲鮮紅,並無異樣。
(6)肌肉:部分病魚肌肉有白色結節。
(7)內臟:部分病魚有大量腹水;多數病魚的肝臟、脾臟、腎臟、心臟、鰾腔表面等有白色結節,部分病魚腸系膜也有白色結節;部分病魚在後腎處形成巨大的囊腫物。
3、養殖現場快速診斷方法:
在生產一線走訪過程中發現很多技術人員,在檢查魚病時一般都是用顯微鏡看看鰓絲有沒寄生蟲,肝膽顏色大小是否正常,腸道是否充血發紅有腸炎。很多時候看到內臟有白點就直接判斷是諾卡氏菌病,我們通過檢測發現愛德華氏菌、氣單胞菌等細菌感染也能引起加州鱸內臟產生白色結節,而諾卡氏菌屬於革蘭陽性菌,在用藥上跟愛德華氏菌或氣單胞菌稍有差異。在養殖現場或藥店很難做細菌分離培養,或者做組織印片來確診諾卡氏菌病,我們經過大量的實踐,總結出了一個可以快速診斷諾卡氏菌病的方法:
即取點肝臟、脾臟或腎臟有白點的組織做成水浸片在40倍顯微鏡下觀察結節的形狀,諾卡氏菌導致的結節有明顯的類上皮細胞組成的「圈圈」,而且結節一般較圓,其他細菌導致的結節在顯微鏡下圈圈比較模糊。這個快速檢測方法操作簡單,稍微學習一下就能掌握,對於稍有經驗的技術服務人員來說並不困難。
(諾卡氏導致的結節圈圈輪廓清晰)
(紅框為諾卡氏,黃圈為愛德華氏菌)
諾卡氏菌防控措施
諾卡氏菌病是一種慢性病,病原諾卡氏菌生長緩慢,是池塘水體中的常在菌,廣泛分布在活性淤泥中,是一種條件致病菌,加州鱸發病跟水質、底質還有體質有很大的關係。
1、徹底和定期對池塘和水體進行消毒,減少水體有害菌。
2、儘量少喂冰鮮。對於鱸魚等目前人工配合飼料還不完善的魚種,我們強烈建議冰鮮和顆粒料配合投喂,定期用顆粒料加上藥物進行預防,也有利於發病時魚的治療。
3、注重魚的保健和優良水質的保持。既然是條件致病菌,只有在魚體抵抗力下降和水質惡化以及魚體出現創傷(比如收魚、分塘、被寄生蟲感染等)的時候魚才會被感染。
4、通過這次的走訪,我們發現大多數塘口(生魚、加州鱸)多少都有諾卡氏病的發生,但管理得當(注重保健、調水、抗應激)的,發病率很低,死亡率也很低,並不會造成多大損失。
5、由於病程長,尤其到發病後期,一般魚體質已經瘦弱,容易出現車輪蟲、斜管蟲等寄生蟲。此時如果一味殺蟲,常常發現反覆殺,反覆出現。所以適當殺蟲的同時更要注重的是原發病的治療,同時要額外注重體質的增強和水質的調節。反覆殺蟲極不可取,反而容易造成魚的體質下降和水體破壞,長期來說,不利於病的控制。
諾卡式菌病處理建議
(1)定期添加保肝(膽汁酸)、抗應激藥物,增強魚的體質。
(2)定期使用生物底改、活菌調水,保持水質穩定。
(3)定期用碘製劑消毒,尤其是放苗期間以及對魚進行操作的時候(比如出魚、分塘)和出現寄生蟲病尤其是錨頭蚤之類能造成明顯傷口的寄生蟲時。
(4)寄生蟲的預防建議內服驅蟲藥(樂暢桉樹精油),少用外用殺蟲藥,減少對水質的破壞。
(5)抗生素建議選用氟苯尼考或強力黴素,諾卡式菌對其相對敏感。特別提醒,需要較長的療程,建議至少投喂敏感抗生素10-15天。