河南許昌，為什麼突然火了？

河南許昌火的原因比較簡單，因為有胖東來。

正解局的老粉，對胖東來應該不陌生。

早在2018年，我在《這家河南企業，給馬雲、雷軍上了一課》一文就介紹過。

簡單來說，胖東來是一家超市，其特色是對顧客好，對員工好。

這裡，我們再舉幾個例子，都是去胖東來逛超市的網友親身體會的。

先看對顧客好。

比如，在胖東來買榴槤，顧客可以現場開殼驗貨，不滿意直接換一個，直到滿意為止。

視頻截圖 來源：B站up主 六哥在胖東來

比如，在胖東來買盒裝蘋果，工作人員會檢查每一個蘋果，確保無壞果，還配有紙巾、削皮刀。

視頻截圖 來源：B站up主 六哥在胖東來

比如，胖東來工作人員提供綑紮固定服務，方便騎電動車回家的顧客。

視頻截圖 來源：B站up主 六哥在胖東來

比如，遇到下雨天，工作人員會給顧客披雨衣。

視頻截圖 來源：B站up主 六哥在胖東來

再看對員工好。

最直接的體現是工資。

網上曝光的信息顯示，胖東來員工最低工資5000元一個月。

算上其他福利，在許昌這樣的三四線小城市，極具競爭力。

胖東來員工工資標準

更誘人的是，胖東來的員工每年還有40天的帶薪休假福利。

就員工關懷而言，胖東來不同於其他超市的一個地方，是胖東來的收銀員可以坐著幹活，閒時還可以看書。

視頻截圖 來源：B站up主 六哥在胖東來

在整個零售行業，胖東來確實是一股清流，被小米雷軍稱為「在中國零售業一直是神一般的存在」。

如果說，在幾年前，胖東來只是商界學習、膜拜的對象，那麼，現在的胖東來，漸漸成為外地遊客打卡的網紅點。

外地網友探訪胖東來 來源：B站up主superB太

外地網友留言

外地網友跑來打卡，帶火了許昌。

五一假期的數據，也佐證了這一趨勢。

據許昌市文旅部門統計，「五一」期間，遊客接待量達到223.25萬人次，較2019年同比增長25%，旅遊綜合收入17.19億元，較2019年同比增長約35.9%。

胖東來五一期間的總客流量，超過60萬人次。

也許有人會好奇，一個超市，有什麼好玩的？

千萬別忘記，淄博燒烤的核心「景區」八大局，也不過是一個菜市場而已。

更何況，胖東來除了可以買東西，也可以吃飯，完全能滿足遊客的吃喝玩樂需求。

跳出簡單的吃喝元素看，胖東來與八大局吸引遊客的核心競爭力是一致的，即貼心的服務體驗。

一個有意思的細節是，胖東來發展近30年，門店主要集中在許昌（在河南新鄉有部分門店）。

這讓胖東來成為許昌的獨家城市名片，也讓許昌獲得了走紅的殺手鐧。

許昌火了之後，有能力應對暴增的客流嗎？

許昌，中。

首先，許昌交通發達。

京廣高鐵、鄭合高鐵、鄭渝高鐵等3條高鐵線在許昌組成「川」字形，5個高鐵站投入使用，直達合肥僅需2小時左右，重慶僅需4小時。

今年年底，鄭許城際鐵路通車後，許昌中心城區與鄭州中心城區形成半小時通勤圈，進一步拉近與與京津冀、長三角、珠三角、成渝等核心城市群的距離。

鄭許城際鐵路

發達的交通，方便遊客抵達。

其次，許昌的文旅資源很有特色。

「聞聽三國事，每欲到許昌」，許昌作為曹魏故都，三國文化發祥地，在海內外享有很高的知名度。

許昌定期舉辦三國文化旅遊周活動，打造的曹魏古城、灞陵橋、春秋樓等三國文化景區景點，頗具特色。

三國文化在中國經久不衰、擁躉甚多，許昌打好「三國文化旅遊牌」，能夠吸引大批遊客。

最後，許昌的服務水平有保障。

敢這麼判斷，這裡有兩個理由：

第一，胖東來是許昌服務業的一條鲶魚、一個標杆，倒逼、引領許昌服務業不斷提升。

近30年來，許昌老百姓被胖東來「寵壞了」。

不入流的服務，根本無法滿足許昌老百姓的需求。

其他商家，只有提升自己的服務，才能把生意做起來，才能在許昌立足。

今年五一假期前，許昌文旅局就發出倡議書，號召旅遊行業從業者為遊客提供「胖東來式」的品質服務。

許昌市發出文明旅遊倡議書

事實也正是如此。

外地網友在許昌旅遊時發現，很多商家的服務態度都很好，提及胖東來，商家大多表示「向胖東來學習」。

許昌商家表示向胖東來學習 來源：B站up主 黑暗光哥

另一個理由是，許昌有一批在全球占有一席之地的細分產業。

許昌是全國最重要的電力裝備生產基地，還是全球最大的人造金剛石生產基地，同時，還是全球最大的假髮製造基地。

像許昌這樣的三四線小城市，在資源、區位上不占優勢，卻能夠誕生三四個世界一流的產業，沒有較強的市場理念和優秀的服務意識，是不可能做成的。

從工業到服務業，服務意識是相通的。

我們來看這條新聞，今年五一，一個來自河南開封的瓜農到許昌賣瓜，車拋錨了，停在路邊。

許昌交警和城管到場後，不僅沒有強迫瓜農離開或者對瓜農進行處罰，而是做起了「推銷員」，號召市民買瓜。

當地民眾和遊客紛紛搶購，胖東來也表示願意購買這批瓜。

這一場景，是不是與淄博的「政通人和」有著異曲同工之妙？

在《淄博燒烤不漲價的最大底氣，是山東恐怖的供應實力》中，正解局認為，淄博燒烤走紅，絕非偶然，而是山東硬實力與軟實力的一次厚積薄發。

但我們也得承認，淄博的走紅雖然絕不是偶然，卻又有著一定的偶然性，往往是「可遇不可求」。

這意味著，其他城市未必能夠完全複製淄博的成功。

淄博走紅給我們最大的驚喜是，網際網路流量紅利，正在從一線二線大城市向三四線小城市轉移。

以前，成都、重慶、西安、南京這樣的大城市占據頂流，現在，淄博、蚌埠、許昌這樣的三四線小城市也能登上熱搜。

讓我們再回到那個問題：下一個淄博是誰？

在回答這個問題之前，我們需要先界定，什麼是「下一個淄博」？

在我看來，有三個指標：

第一，這是一座存在感不強的三四線城市。

第二，這座城市，因為某個城市名片引發關注，而這個名片早已存在。

第三，這座城市的底蘊、實力與服務能夠應對暴增的客流。

綜合以上這三個指標，下一個淄博，可能是河南許昌，也可能是安徽蚌埠，以及其他城市。

就拿安徽蚌埠來說，電視劇《長月燼明》帶火了蚌埠的中國南北分界線和張公山公園珍珠女雕塑兩處景點。

「五一」假期，蚌埠共接待遊客417.6萬人次，較2019年上漲162.39%，實現旅遊收入14.94億元，較2019年上漲319.66%。

蚌埠河蚌姑娘地標

三四線城市是中國發展的基本盤，淄博、蚌埠、許昌這樣的城市，是時候火起來了。