導語：東北燒烤界的「F4」，烤腰子絕對是老大，用來下酒也超級爽
說起東北，很多人就覺得那地方太冷了，根本沒法呆，其實東北除了冷之外，還有很多讓人值得羨慕的地方，比如冬天的冰雕，各種造型的冰雕在五顏六色的燈光照耀下，非常的漂亮，宛如走進了一個童話世界，讓人流連忘返；另外東北人的熱情好客，吃肉喝酒豪爽，一旦與你結交成哥們，那真的是能為你打抱不平，兩肋插刀；再者，東北的美食也特別的好吃，常見的有小雞燉蘑菇、殺豬菜、豬肉燉粉條等，同樣東北的燒烤也特別棒，在南方不常見的食材都能用來燒烤，下面一起來看看東北燒烤界的「F4」，烤腰子絕對是老大，用來下酒也超級爽。
烤腰子，在南方的燒烤中，腰子這種重口味的食材還是比較少見的，但是在東北，燒烤攤上不賣腰子那簡直是無法接受的，幾乎男性朋友去吃燒烤，就算烤串不點，烤腰子那是必點的，不管是豬腰子還是羊腰子，都是一個個穿在鐵簽上烤，在他們看來，烤腰子太好吃了，口感脆爽，肉質鮮美，據說還挺補腎的，而且用來下酒也超級爽。
烤冷麵，冷麵是一種非常好吃的麵條，只有在東北才會受到人們的特別歡迎，東北人又發明了一種新吃法，就是將冷麵烤著吃，先把麵皮烤制軟糯，然後放上雞蛋、裡脊肉、香腸等食材一起烤熟，最後捲起來切成塊就可以吃了，雖然看著有點像山東煎餅一樣的吃法，但是烤冷麵的口感比山東煎餅要好很多，每一口都非常鮮美，在東北人看來，吃燒烤不吃烤冷麵感覺少了點啥，心裡不得勁。
烤毛蛋，東北人敢吃能吃在烤毛蛋這種食材上面最能體現出來，所謂毛蛋就是孵化不成的雞蛋，將其烤著吃這是東北一些地方的特色小吃，烤毛蛋吃起來味道特別的鮮美，而且用來下酒也是特別的美味，雖然看著恐怖，但是東北人吃燒烤的時候特別喜歡點烤毛蛋，而且價格還不便宜。
烤韭菜，烤韭菜也是東北最喜愛的食材之一，鮮嫩的韭菜穿成串，邊烤邊撒上調料，烤的滋滋作響，香氣撲鼻，不管是男人還是女人，烤韭菜都能吃上幾串，而且韭菜還能壯陽，多吃身體越剛強。
東北的燒烤除了上面4種最出名的外，還有很多很多，要想嘗到正宗的東北燒烤建議去東北走一圈，讓你見識一下東北美食的魅力，東北燒烤界的「F4」，烤腰子絕對是老大，用來下酒也超爽，對此大家還有什麼看法呢？歡迎評論區留言一起交流討論。