無論在古城大街小巷的小攤邊
還是在白族風情濃厚的小飯館
都有很多美食喲~
·破酥耙耙·
和烙煎餅有點相似
吃起來口感香鬆軟脆
·耙肉餌絲·
肉燉得耙糯
湯汁香濃不膩
裡面的餌絲很筋道哦
·烤乳扇·
牛奶拉成扇狀的薄片
烤起來奶香味十足
有咸甜等多種口味任你pick
·冰粉·
涼粉軟軟滑滑,在口裡似有若無
還摻著紅糖獨特的香甜氣息
·南澗鍋巴油粉·
擁有上百年歷史的風味小吃
上層的油粉軟糯細膩,入口即化
下層的鍋巴香脆,十分耐嚼
·土雞米線·
大理最多的是土雞米線
雞湯清香,雞肉嫩滑,爽口彈牙
·永平黃燜雞·
選材十分講究
必須是當地的優質土雞
雞肉滑嫩鮮美、色澤金黃、外表酥脆
·無量山翅包飯·
雞翅包飯是雲南省
大理當地傳統民間食品
工藝考究選料上乘,不容錯過哦
如此多的特色美食
真的會讓人捨不得離開~