海蝦，是低脂肪高蛋白質的一種海產品。含有多種人體必須的維生素和胺基酸。在夏天食用，可以提高人體耐熱度，保持身體健康運行。所以夏天多吃點海蝦不但可以補充豐富的蛋白質，還不會胖哦！可以讓讓你的精力更加旺盛。
今天給大家分享一道蒜蓉蒸蝦，幾分鐘出鍋，簡單省時省力還好吃。
所需食材：海蝦 粉絲 大蒜 油 鹽 白糖 生抽 蚝油 醋
第一步，處理食材，大蝦解凍去蝦線，頭部以下用刀剖開成兩片；粉絲用涼水泡軟；大蒜剁成蒜蓉；除油之外，其餘輔料倒入碗中成碗汁，放入蒜蓉成蒜蓉碗汁。
第二步，粉絲均勻撒在盤子裡，上面擺上處理好的海蝦。
第三步，把蒜蓉碗汁均勻的澆在上面，放入蒸鍋中大火蒸八分鐘，至海蝦熟透。
第四步，出鍋後澆上熱油，再撒點小蔥花即可上桌。
省時省力又好吃的蒜蓉蒸蝦就做好了，你也可以試試哦！
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