昨晚的《中餐廳3》播出了第三集，這季中餐廳從第一集開始就開始矛盾重重，更爆出了第四集黃曉明要炒林大廚的魷魚。總體感覺這一季的側重點都要放到矛盾衝突上了，難道這是導演的主線？看完已播出的幾集，網友紛紛開始懷念起趙薇當店長的中餐廳了。
先來吐槽下曉明哥的致命弱點，那就是死要面子。比如說他讓大廚把每個套餐都備齊24份，被指出這種方案不可行的時候。其實他已經有點意識到自己的說法是有問題的。但是他不想承認自己的問題，所以他只能舉出極端的例子來佐證自己的觀點。即使那個極端的例子是站不住腳的。也就是他節目裡提出的一個人點三份套餐那一段。
如果這個時候有個人以玩笑的形式打破一下，可能會有點不同。偏偏其他幾個說得上話的人都是認真的人，剩下的小孩都不敢說話。所以這時候就又迎來了新的質疑：那食材不夠、器皿不夠、冰箱裝不下等等的問題。但這時黃曉明已經被自己前面的話堵上絕路了，他又不好意思收回來，所以他只能說買買買，甚至說出那就買個人冰箱，這樣讓人啼笑皆非的話。
黃曉明是一個自我意識非常強烈的人，再加上是店長的緣故，王俊凱、楊紫、秦海璐、林大廚四個人的不贊同，或者說反駁不足以動搖他，而且加上這幾個人除了秦，其它要不就是素人，他的身份讓他不是太好發表意見，要不就是比黃曉明要小的晚輩，那麼秉著尊重前輩的想法，就算他們不同意黃的意見，也不好有太強烈的反應。綜上，自我意識的過於強烈和對認知的片面其實還是個很嚴重的問題的。
黃曉明和王俊凱兩個同樣都分別參加過趙薇當店長的中餐廳。黃曉明完全沒有通過觀察的思考學習到餐廳的協調和管理能力。反而是王俊凱參加的時候應該還是未成年，在節目裡有學習和成長。新一期節目裡給出的很多建議，像是做菜的順序，上完菜要劃單等等，明顯可以看出是上一季參加中餐廳所得到的經驗。更加難能可貴的是他有自己的思考，不是做完餐廳員工的工作就算了。在工作超負荷的情況下不只是選擇吐槽或抱怨，而是去思考是什麼原因造成、有什麼改進之法。我認為這樣的能力是很可貴的。無論是小孩還是大人，在人生的任何階段都應該有思考「是什麼造成現在這個局面」的能力。
相比前兩季，個人覺得趙薇當店長的時候有條不紊，情商高，花式誇讚，無時無刻不是在鼓勵員工，這種方式也給當時的《中餐廳》增加了很多活躍的氣氛，這季的中餐廳除了楊紫和王俊凱一直在裡面調和，整體的感覺還是大家都不熟，有一點點尷尬！
關於黃曉明當店長被吐槽不斷，你們怎麼看呢？歡迎評論區討論！