日本廚師炫耀刀工，把生魚片雕刻成花，看完中國廚師的刀工：佩服！中國真的是太博大精深了，而且中國的美食文化已經有著上千年的歷史了，流傳到現在我們也知道中國美術文化藝術是非常厲害的，受到了很多人的喜歡，就是在中國能夠讓你吃到各種各樣不同的美食，這些全部都要歸功於我們的中國廚師，因為廚師能夠把一種簡簡單單的食物做出來，一種非常美味的食物，就連那些外國人看到我們的中國廚師所做出來的食物，也是伸出大拇指稱讚的，其實在中國廚師們他們不僅有著精湛的廚藝，而且刀工也是非常厲害的。
估計對於現在有很多的人，他們應該都是在網絡上見過我們中國廚師的刀功，能夠把一個非常簡單的食材，用自己手裡邊的刀把它刻成各種各樣精緻漂亮的東西，不過也有一些外國廚師他們也是非常厲害的，尤其是有一些外國廚師，在看到我們中國廚師的刀工以後也是嗤之以鼻的，他們也特別想要炫耀自己的刀功，接下來我們一起來看一下日本廚師的刀工到底是怎麼樣的吧？
首先我們看一下日本廚師的刀功，我們都知道，對於日本來說是一個島國，四面環海，而且他們最主要的是以海產品為主，在平常的時候所知道的美食也都是跟海鮮有關的，大家都知道，對於日本的生魚片來說，他們是非常喜歡吃的，也是成為了他們的一個特色美食，尤其是對於日本的廚師來說，他們在吃生魚片的時候，都會自己用刀把生魚片雕刻成一幅非常美麗的畫，也或者根據一片的紋理來，因為他們都會覺得這樣吃生魚片的話，口感是比較軟嫩豐富的，也是一個特別不錯的選擇，不過他們的這些刀功在我們的中國廚師面前來說，只不過是關公面前耍大刀罷了，雖然說看起來是不錯，可是在我們的中國廚師面前真的是不值一提，他們把魚片切好，擺成各種各樣漂亮的花，可是我們的中國廚師就更加厲害了。
我們的中國廚師直接拿出一塊豆腐切成豆腐花，這樣切出來的豆腐花就跟頭髮絲一樣細，那麼也有很多的人應該在網絡上面看到過我們的中國廚師，速度特別快的，把這樣的豆腐才能花，以後放到水裡邊你就能夠看，到展現在你面前的是一幅畫，看起來真的是非常的厲害，尤其是我們的中國廚師，有著這樣的刀功，是需要長年累月的練習才能夠達到這樣的境界，不僅只是這樣，我們的中國廚師也能夠把蘿蔔切成一張大網，看起來也是非常厲害的，而且我們都知道對於蘿蔔來說是比較脆的，有一點教不好的話，是非常容易切斷的。
那麼能夠把蘿蔔切成一張大網也是沒有那麼容易的，其實除了這些以外，對於我們的中國廚師也能夠把黃瓜切成一個螺旋狀，而且中間還沒有切斷，足以可見我們的中國廚師真的是非常的厲害，如果是換成我們中國廚師切魚片的話，能夠把它切得特別的透明薄片，只有一毫米，那麼像這樣的刀工對於別的廚師來說是做不到的，而且在我們中國廚師的面前，日本廚師展現的這些刀工其實都不值得一提，顯而易見，我們中國廚師的刀工還是非常厲害的，表示佩服！