據商務部監測，上周(5月18日至24日)全國食用農產品市場價格比前一周下降1.1%，生產資料市場價格比前一周上漲0.8%。豬肉批發價格每公斤38.24元 比前一周下降1.7%。下面一起看看今日豬肉價格最新行情分析。
一、今日豬肉價格多少錢一斤?
浙江寧波市北侖區豬肉類17.13元一斤；湖北襄陽市襄州區五花肉15元一斤；甘肅天水市秦州區整頭豬19元一斤；湖北襄陽市樊城區前腿肉17元一斤；貴州貴陽市觀山湖區豬肉類19.75元一斤；雲南紅河哈尼族彝族自治州瀘西縣整頭豬21.98元一斤；湖南益陽市資陽區整頭豬20元一斤；青海海東市互助土族自治縣土豬肉27.75元一斤；江蘇無錫市梁溪區六分體17.77元一斤；重慶市九龍坡區五花肉18.49元一斤；山東濟寧市嘉祥縣香豬肉40元一斤；甘肅慶陽市鎮原縣土豬肉23元一斤；北京市密雲區豬肉類28元一斤；廣東清遠市清城區豬頭肉17元一斤；廣西柳州市融安縣豬肉類25.5元一斤；山東棗莊市滕州市後腿肉17.91元一斤等，以上豬肉價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價)，數據僅供參考。
二、今日豬肉價格行情分析
根據華儲網發布的信息顯示，為了穩定保障市場豬肉供給，27日也就是今天，計劃再向市場投放三萬噸中央儲備豬肉。據資料顯示，這是年後以來第20次豬肉投放，累計投放總量達到了38萬噸。
今日豬肉批發價為38.87元/公斤，較昨日下跌0.31元/公斤。
今日全國生豬收購均呈現上漲態勢，全國均價14.65元/斤，環比昨日上漲0.02元/斤，上漲地區8個，下跌地區15個，穩定地區8個，全國生豬收購最低價為新疆，價格為12.5元/斤，最高價為海南，價格為16.3元/斤。
今日東北黑龍江和遼寧豬價止跌上漲，養殖端壓欄惜售，屠企收購難度加大，部分屠企出現暗漲現象;華東、華中地區跌勢擴大，高價區下跌，逐漸拉近與北方地區價格區間;預計今晚豬價繼續漲跌調整。
華北地區穩中上漲：僅京津兩地上漲，屠企收購出現較為明顯的企穩態勢，屠企收購難度依舊存在，預計整體窄幅調整。
整體來看，今日全國生豬收購均價延續下跌態勢，黑龍江、遼寧、湖南、廣東、貴州等地由於屠企收購難度增加，收購價小幅上漲，安徽、湖北、河南、江蘇、四川、雲南等高價區出欄不暢，暫時降價出欄。
三、豬肉價格何時能穩定下來?
據業內人士分析，目前豬肉價格的波動，還是受供需關係的影響出現的正常價格變動，在我國的生豬產能真正恢復之前，豬肉出現根本性降價的可能性不大。而根據之前國家農業農村部的數據顯示，在不出現意外的情況下，預計到今年下半年9月份前後，我國的生豬產能才能真正意義上的恢復，那時候豬肉價格才可能穩定下來。(分析來源：新華網山東頻道)
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