因名字而被「嫌棄」的5種小吃,做法講究味道佳!吃過的人卻很少

2019-10-15   愛好美食的小傑

隨著時代的發展,大家的生活水平越來越好,對於飲食的要求越來越講究,不僅要吃得飽,更要吃得好,吃得健康,但是因為大家越來越挑剔了,很多人在製作美食的時候也更具有創意,吸引眼球的美食創新非常受人喜歡,但是還有一些美食,他們的改變卻不讓人待見,今天,我們就來盤點幾種被名字耽誤的小吃,做法講究味道佳,吃過的人卻很少。

雞屎藤餅,這道美食對於很多南方的朋友來說,一定不會陌生,雞屎藤餅是南方很多地方一道非常知名的傳統小吃,而且歷史也是非常的悠久,除此之外,有些地方還把它當作清明節必備的過節小吃。雞屎藤餅就是採用雞屎藤葉搗碎混合麵粉做成的一種麵食。因為它採用雞屎藤葉做成,雞屎藤葉在搗碎的時候會有一股雞屎味道,因此而得名雞屎藤餅。雖然味道有些感人,名字也讓人有些嫌棄,但其實吃起來也是非常的美味好吃,而且雞屎藤葉還有藥用價值,對人體非常的有好處,所以受到很多人的歡迎和喜愛。

粉耗子,最近有一種食材特別的火爆,它就是「粉耗子」,很多人聽到這個名字應該就非常的害怕了吧,還以為是粉色的老鼠呢。其實粉耗子就是一種涮火鍋的食材,它和火鍋丸子很相似,但是它是長條狀的圓形麵條,和火鍋一起涮著吃,美味可口,而且還吃不膩。粉耗子主要是用澱粉製作出來的,吃起來很有彈性。雖然這個食材的名字讓人很不喜歡,但是口感卻相當的棒,如果改個名字,應該會有更多的人愛吃吧。


粘耗子,粘耗子和粉耗子聽起來差不多,似乎都不是什麼好名字。不過粘耗子在鍋里被蒸出來的時候,確實還是比較像耗子的,只是用它起名似乎就不太好了。這種小吃其實是用糯米做成的,有點黏黏的,不過味道也不錯,不知道你有沒有吃過呢?

台灣棺材板,這個名字聽起來有些瘮人,讓許多人都感到害怕,更別說是要吃了,這種美食在台灣是非常流行的,有許多人都喜歡吃,這道美食,就是屬於蓋飯一類的,它的表面用的是西式的蘇荷,裡面包裹著許多食材和米飯,將它放入油鍋中炸成金黃的顏色,吃起來特別的美味,這道美食在台灣也是一種傳統美食了,他出名的原因就是因為它的外形看起來確實像一個棺材板,人們就給它起了一個這樣的名字。


豬腳圈。這是一種非常好吃的油炸小吃,是潮汕地區的特產。這款小吃本來是鞥豬沒有什麼聯繫的,但是因為製作出來的形狀和豬腳很像,所以就被叫做豬腳圈了。這款小吃的製作還是比較複雜的,在製作的時候需要用到一種特殊的工具,所以就算吃起來美味,但是想吃也很難買到,就算在潮汕地區,也只有少數小吃店能買到這種小吃。


以上這5種被名字「耽誤」的小吃,做法講究味道佳,吃過的人卻很少,不知道你是否吃過呢