文字：王春嵐 主播：劉派
「兒子！今天的苦瓜一點兒都不苦，你一定要試試。」
「不吃，太苦。」
「聽媽媽的，多吃苦瓜對身體好！」
這樣的對白是不是很熟悉？作為年輕人，我經常被媽媽拉著學「吃苦」。
在家長眼裡，苦瓜可是個好東西，中醫認為它味甘苦、性寒，不僅能益氣壯陽、滋肝養血、清熱解毒，甚至還能降血糖。
對，在老一輩看來，苦瓜、苦菊、魚腥草，凡是味道苦澀的食物，都是「好東西」，具有很高的養生價值。
只可惜，在我們年輕人看來，它們首先從味道上就已經輸了一籌。畢竟，不能吸引我們吃到嘴裡就是最大劣勢。
01
今年夏天，我倒是嘗試了一把苦瓜。因為前段時間缺乏運動，我的體重飆升，陡然長胖了10多斤。
我平時經常看健康科普文章，知道吃減肥藥會留下健康隱患，不能隨便吃；適當節食能幫助控制體重，可又受不了美食的誘惑。
最後，我決心嘗試一種「自虐式」的減肥法，那就是喝苦瓜汁。
按照網友總結出來的經驗，每天拿一根不大不小的苦瓜榨成汁，加一丟丟蜂蜜，每天午飯後喝，持續喝上一個月，就能起到減肥的效果。
遺憾的是，第一次嘗試就以失敗告終。我加了兩大勺蜂蜜，捏著鼻子灌了一大口，當場就吐了出來。
那味道實在是太誇張了，苦裡帶著甜、甜里透著苦，比炒的苦瓜吃起來還難忍受。
02
最後，我囤的那一大袋苦瓜，都送給媽媽做菜了。媽媽擔心我因此受到打擊、心情不愉快，於是安慰我說：
「一時減肥不成功，也不用灰心，肉是慢慢養出來的，減肥也得慢慢來。」
「我年輕的時候也不吃苦瓜，中年以後突然發現，這種苦味也不是那麼難以接受，仔細揣摩還有些回味，於是慢慢接受了吃苦瓜。或許等你到了我這個人生階段，就也能接受吃苦瓜了。」
「所以，別著急，別焦慮，順應自然就好。」
媽媽就是媽媽，不管正說反說，總是她說得更有道理。你看，儘管她安慰我「慢慢學『吃苦』」，但最近天氣這麼熱，只要她晚飯炒了苦瓜，她還是會慫恿我嘗一嘗。
而我呢，也依舊會找各種理由「不吃苦」。或許，這就是我們母子現階段的自然相處模式吧！
End
今日bgm《夏之喚》
編輯 | 劉派 製圖 | 嚴婷 剪輯 | 趙怡然 主編 | 鄒嬋娟