一元復始，萬象更新。在此新春來臨之際，陝西吃在大荔策劃服務中心全體人員向全縣餐飲商家及全縣人民拜年啦！恭祝全縣人民新年快樂！萬事如意！恭祝各位商家生意興隆通四海，財源茂盛達三江！
過去的一年，在縣委縣政府的大力支持下，在大荔縣商務局及領導的精心指導和支持下，陝西吃在大荔緊緊圍繞《陝菜品牌建設行動方案》的文件精神，深入挖掘推廣大荔飲食文化，深化大荔「陝菜之鄉」形象，打造地域特色品牌，取得了一定的成績。
相繼開發了黃河賓館「養生黃花宴」「黃河嘉宴」、 同州賓館的「官府宴」、大荔賓館「三河家宴」、一家春「九品十三花」、潤鴻大廈養生「水果宴」、金城農家樂的「魚宴」、老徐人家五穀食坊「五穀雜糧宴」、望月樓的「御苑生態宴」、西安牛羊肉泡饃的泡饃西施宴十大宴席；
黃河賓館的「黃河嘉宴」、老徐人家五穀食坊的「五穀雜糧宴」被中烹協評為2019主題名宴，並向世界予以發布；望月樓的蜜汁軲轆、九陽春飯店的同州大燒及許發記滷肉鋪的水磨絲，被中烹協授予經典名菜榮譽。五泉麵館、眼鏡小吃、小郭煎餅、王波biangbiang面及後代廚具參加了中韓美食交流文化節活動。
大荔縣大荔黃河賓館、大荔同州實業集團有限責任公司、一家春酒樓、大荔得月樓餐飲部、大荔南環合作飯店、大荔五泉麵館、大荔九陽春飯店、大荔眼鏡小吃店、大荔老吳羊肉館、金城農家樂垂釣園等10家優秀餐飲店被評為了中國陝菜之都首批老字號餐飲美食名店。
大荔縣黃河賓館、一家春酒樓、望岳樓、老徐人家五穀食坊、金玉卉醋業有限公司及大荔華太肉食品加工有限公司六家餐飲企業及食材供應商在咸陽市福園巷子特色美食街區舉辦的2019陝西麵食大會上大放異彩，充分展示了大荔餐飲人的良好精神風貌和美食製作的精良與優秀的品質。
在渭南市烹飪協會2019年年會上，大荔縣黃河賓館的黃河嘉宴、大荔一家春酒樓的九品十三花、老徐人家五穀食坊的五穀雜糧宴、望岳樓的御苑生態宴、大荔西安牛羊肉泡饃的泡饃西施宴5家餐飲企業宴席，被評渭南市商務局、渭南市烹飪協會評為「中國陝菜之都美食名宴」；望岳樓賓館張亮、新院食府劉娟、大荔西安牛羊肉泡李婉麗、黃河電力大廈張小彥、許發記滷肉鋪店長袁淑倩、一家春酒樓張夢亞被大會授予「中國陝菜之都服務名星」稱號；黃賓館廚師長袁秀好、五穀食坊廚師長康華、望岳樓廚師井開亮、大荔西安牛羊肉泡廚師長屈張水、一家春酒樓涼菜廚師潘曉剛被大會授予「中國陝菜之都青年名廚」稱號；許發記餐飲有限公司董事長許良被大會授予「中國陝菜之都最佳青年企業家」榮譽；因為陝西吃在大荔在振興陝菜工作中取得的卓越成績，大荔餐飲協會副會長兼秘書長、吃在大荔負責人吳兢，陝西吃在大荔策劃服務中心主編李躍峰被大會授予2019年「渭南市烹飪協會功勳獎」。
大荔優秀餐飲人在陝西餐飲業商會舉辦的建國70周年「立達·江寧杯」陝菜廚師長烹飪大賽活動中收穫滿滿。望岳樓賓館的「蜜汁軲轆」， 秦都酒家的 「肘子」， 王波biangbiang麵館的網紅麵食「王波biangbiang面」， 五洲大酒店的「羊腿肘子」、九陽春飯店的「黃河生態魚頭王」等菜品，被陝西餐飲業商會授予「特色菜品展示獎」。
在「我與國旗同框」 大型圖片展暨陝菜小吃展示交流等系列活動中收穫豐碩。電力大廈、老李家甑糕、大荔西安牛羊泡饃、龍泉山莊、王記炒米粉、長香薈餐廳、秦都酒家、眼鏡小吃、普選羊肉、老吳家羊肉泡、聚寶盆香辣蝦、槐園飯莊、高明金水飯莊、埝橋好運飯莊、《三河潮》董事長劉志義榮耀參加了這次盛會。展示了各自精美的宴席、小吃及菜品，獲得了與會專家及參觀群眾的讚譽並都獲得了最佳宴席展示獎、最佳攝影獎等各種獎項。
2020年元月9日，大荔餐飲再次驚艷古城西安，30餘人（企業）榮獲陝西餐飲行業大獎。陝西吃在大荔策劃服務中心總經理吳兢先生，榮獲了2019年度陝西餐飲行業卓越貢獻人物獎；陝西吃在大荔策劃服務中心主編李躍峰先生，秦都酒家董事長左秦州先生榮獲了2019年度陝西餐飲行業伊尹貢獻獎；望岳樓賓館總經理祝偉彬先生、許發記餐飲管理有限公司袁淑倩女士、一家春酒樓馬愛萍女士榮獲了2019年度陝西餐飲行業優秀管理者榮譽；大荔縣新院食府總經理劉新院先生、老徐人家五穀食坊董事長徐建峰先生、五洲大酒店董事長劉孝周先生、鼎盛飯莊董事長李登峰先生、大華食府董事長郭凱先生、老白家西強餐飲有限公司總經理白西強先生、大荔縣朝坂文化傳承發展有限公司董事長劉志義先生榮獲了2019年度陝西餐飲行業優秀企業家榮譽；香思餛飩董事長周璟利先生、陝西許發記餐飲管理有限公司總經理許良先生、龍首溫泉度假村董事長郭亞茹女士榮獲了2019年度陝西餐飲行業創新人物榮譽；望岳樓賓館、一家春酒樓榮獲了2019年度陝西餐飲行業傑出餐飲品牌榮譽；大荔蘇村槐園飯店、大荔縣聚寶盆香辣蝦榮獲了2019年度陝西餐飲行業餐飲創新品牌榮譽；西安牛羊肉泡饃（泡饃西施）、得月樓羊肉泡、老李家甑糕、同盛源羊肉泡、大荔合作飯店、眼鏡小吃、同州小毛驢驢肉泡、王記特色炒米粉、普選羊肉泡榮獲了2019年度陝西餐飲行業小吃最佳品牌榮譽；陝西沙苑釀造有限責任公司、大荔金玉卉醋業有限公司、大荔華太肉食品加工有限公司、大荔後代廚房設備有限公司榮獲了2019年度陝西餐飲行業最佳供應商榮譽。
老李家甑糕因為其優秀的品質，應邀參與了中央電視台「我有傳家寶」欄目拍攝。沙苑米醋被中央電視台邀請參加了《信用中國》欄目的節目遴選。金玉卉醋業受邀在中央電視台「態度」欄目播放推介。
組織60餘家優秀餐飲商家參加紀念撰寫「振興陝菜」30周年系列活動，在省城西安獲得了很高的讚譽。受邀參加了陝西電視台生活欄目《百集麵食紀錄片》開機儀式，陝西吃在大荔負責人吳兢先生被授予顧問專家稱號。組織優秀餐飲企業負責人，相繼赴渭南祥龍賓館，合陽伊尹祭拜、水車頭豆腐宴走出去學回來，開闊了眼界，提升了餐飲烹制及經營水平。
陝西吃在大荔策劃服務中心被「振興陝菜」30周年系列活動組委會授予隆重紀念題寫「振興陝菜」30周年暨「正義杯」陝菜交流系列活動「突出貢獻獎」；被陝西省烹飪行業協會授予「陝菜振興30年最具影響力品牌企業」；陝西吃在大荔策劃服務中心取得的成績得到了陝西省烹飪餐飲行業協會、陝菜網、陝西省餐飲酒店業協會、渭南市烹飪協會、大荔縣餐飲協會的肯定，並建立了深厚的合作關係。全縣餐飲業態勢得到快速蓬勃發展，取得了一定的成效的和社會影響力。
為了響應「一帶一路」國家戰略，大荔優秀餐飲人在渭南市烹飪協會的組織下，赴西歐交流美食文化13天，開闊了眼界，提升了餐飲管理經營水平，提升「陝菜之鄉」品牌和影響力，打下了堅實的基礎。
2020年，陝西吃在大荔策劃服務中心，將繼續圍繞縣委縣政府提出的「旅遊旺縣」戰略，在大荔縣商務局的指導下，不忘初心，努力奮鬥，竭誠為廣大餐飲企業服務，為大荔縣域經濟的發展，貢獻自己的力量！
吃在大荔，與您同行，2020，再創輝煌！
編輯：李躍峰