今天周末,話說自從十一以後,感覺一直都沒有休息,今天好不容易過了一個周末,正常來講今天早上真的不想起床,但是仍然6點半掙紮起來做了頓早餐,因為今天老公要參加考試(據說是史上最難通過考試,其實說最難是有原因的,是大家都去報了名而不去考試,所有通過率自然很低),不知道有沒有小夥伴也參加了今天的考試。
為了保證老公今天營養跟的上,同時還能在早上快速搞定早餐,所以提前一晚就把稀飯準備好了。
紅豆糯米粥
1、紅豆少量,糯米少量,大米適量(因為每個鍋功能不一樣,所以一般我們會根據鍋裡面水的刻度線提示加米加水;
2、提前一晚把所有的食材放入電飯煲,提前預約好,早上起來直接喝就好了,沒花什麼時間;
頭一天晚上徵求了老公的意見,他要吃尖椒炒雞蛋,所以提前將第二天要吃的菜敲定,早上十分鐘搞定。
尖椒雞蛋
1、準備尖椒兩個,雞蛋兩個,香蔥少量;
2、雞蛋打到碗中,鍋中放入適量食用油,油溫八成熱放入雞蛋,雞蛋定型盛出;
3、鍋中放入尖椒,翻炒兩下,下入雞蛋,倒入少許熱水,翻炒兩下,加入少量食用鹽即可出鍋。
做了一個尖椒炒蛋感覺少了一些什麼,正好冰箱有昨天吃剩下的火腿,兩分鐘切上一盤火腿,這樣也算是有肉有菜,營養搭配了。
所有蔬菜、稀飯都搞定,用蒸鍋熱上饅頭(感覺吃了好幾天饅頭了,沒辦法家裡冰箱只剩下饅頭了),五分鐘搞定。
最後得要準備好考試助力神器 — 咖啡,神奇的咖啡必不可少。
話說看著這些天的食譜和菜單,感覺最近早餐吃的比較單調,都是以簡單省事為主,等晚上老公考試回來,可以好好策劃一下晚餐了。回頭做完一定會分享給大家,敬請期待喲……
我是愛美食的「超人」,一個90後「佛系」生活愛好者,每天分享各類美食做法,歡迎大家多多評論,轉發,分享,點贊,喜歡我的朋友記得關注我喲!!!