今年蜜柚銷售行情利好

2019-08-11   梅州石扇金柚

盛夏時節,水果繽紛,蜜柚也開始上市了。

蜜柚總體行情看漲

今年海南、廣西蜜柚產區產量增加、品質提升,福建平和、廣東梅州因天氣影響產量降低,蜜柚整體行情看漲。

海南蜜柚提前上市,地頭批發價最高達4.5元/斤

「海南蜜柚6月25日前後就有部分開始採摘了,地頭批發價最高達到4.5元/斤,最低也有3.8元/斤,價格較去年上漲不少」,海南省柚子種植行業協會秘書長梁鋒說。海南屯昌香寮種養農民專業合作社負責人張麗生表示,今年海南蜜柚上市期比去年早了20多天,比國內其它蜜柚產區提早上市一個多月,「預計7月25日前後產地蜜柚就可採摘完畢,此時其它產區還未上市,錯峰期更長」。梁鋒表示,海南蜜柚早熟優勢明顯,產量較去年也有所增加,「海南無冬季,整年氣溫高,易保花保果,去年全島產量達1000多萬斤,今年產量可達1800萬斤」。 張麗生預計,2020年更多新種果園進入掛果期,蜜柚產量還會增加」。產量增加的同時,果品也在提高,除了技術不斷完善以外,氣候也充當了一次助推器,相比去年的多雨天氣,今年氣候較為乾旱,糖度有所提高,果品比往年要好」。 海南蜜柚品質上升,許多採購商慕名而來,價格也是水漲船高。「今年上市初期,紅肉蜜柚、三紅蜜柚的地頭批發價為4-4.5元/斤,尾市價格也達到了3.5—3.8元/斤,比去年2-3元/斤價格高了不少」。張麗生表示,去年不少採購商賺了錢,今年熱情更加高漲,下手更「狠」,有搶貨的苗頭。

梅州蜜柚

品牌效應凸顯,價格出現上漲

環江縣思恩鎮肯福三樂村種植戶譚三略介紹,今年老樹進入豐產期,新樹也進入掛果期,產量較去年有所增加。環江縣大安鄉種植戶覃亞林表示,當地蜜柚種植時間長,品種優良,種植技術較為成熟,果園管理好,產量也是逐年提高,果品更佳。雖然產量增加,果農卻不愁銷。「去年統果地頭批發價1.8-2元/斤,市場供不應求。今年行情估計也不錯,已經有不少採購商前來諮詢。「覃亞林認為,當地連續舉辦四屆環江香柚節使環江蜜柚聲名遠揚,許多採購商都在上市前10天左右前來預定,趕在中秋、國慶節銷售。譚三略認為,今年品質好、品牌響,蜜柚價格上漲,「當地政府打造了環江香柚品牌,許多採購商慕名而來,不少遊客點名購買環江蜜柚」。

蜜柚打包

福建產區:減產近三成,紅心柚預估2元/斤,今年福建平和蜜柚減產25%—30%

福建省漳州市高級農藝師周長征介紹,今年開春雨水較多,在柚樹第一次生理落果時氣溫偏低,受天氣影響,落花落果嚴重。漳州市平和縣柚冠果業有限公司總經理張青城說,今年平和蜜柚產量降低,主要原因是在於花芽分化階段氣溫較高,影響花芽分化,引起花量減少,導致減產。周長征表示,400—500米海拔的山區氣候更惡劣,相對平原地區坐果率更低,減產更嚴重,平原地區基本和去年持平。平和縣小溪鎮古樓村果農張碧龍介紹,山區雨霧較多,藥肥效果較差,保花保果工作難度高,較平原地區產量降低。除了天氣,改種也是影響產量的一個因素。「由於近些年白肉蜜柚經濟效益持續低迷,不少果農將白肉蜜柚樹砍掉新種紅肉蜜柚樹,或直接高接換種紅肉蜜柚,白肉蜜柚產量降低,紅肉蜜柚受影響較大」,周長征說。平和蜜柚產量受到天氣影響,但當地果農技術成熟,果品較好。張青城表示,當前採購商比較理性,大多持幣待購,處於觀望期。「今年我估計蜜柚價格會上漲,紅心柚賣價預估約2元/斤」,張碧龍說。

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梅州產區

紅心柚好果較去年高0.5—0.8元/斤,「柚子生長前期,雨水較多,掛果量較少,鬆口鎮、桃堯鎮、石扇鎮蜜柚較去年減產三分之一左右,2018中國好柑橘大賽梅州蜜柚賽區金獎得主許振說。梅州志穎農資總經理李穎亦表示,梅縣蜜柚受雨水影響,生理落果嚴重,梅縣蜜柚較去年會減產20%—30%。今年中秋國慶雙節錯開,銷售期拉長,梅州金柚協會會長李永生認為,今年蜜柚賣價將高於去年。目前,雖然未到上市季,不少果商已經開始預定。李穎介紹,鬆口鎮紅心柚統果預訂價較去年高0.2—0.3元/斤,好果較去年高0.5—0.8元/斤,「去年白肉蜜柚統果賣價1.2元/斤,今年預訂價1.4—1.5元/斤」。梅縣區隆文鎮柚回家合作社負責人朱思源表示,今年紅肉蜜柚統果預訂價為2.5元/斤左右,若加包裝,批發價要超過3元/斤,「我們從淘寶賣果,去年紅肉蜜柚零售價為4元/斤,預計今年零售價為4.5—5元/斤」。

畝產雖降低但總產量不低

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