這道菜被每個人都忽略了，將其攪拌在一起，酥脆，嫩而甜，補充鈣和鐵，對大腦和智力有益！
Luffa是一種可以全年可以食用的南部蔬菜。這是一種真正無污染的蔬菜，具有新鮮，柔軟和甜味的味道。但是，似乎所有人都忽略了這道菜。吃的人不多。他們都喜歡吃韭菜和aubergines。 ，中國白菜，綠豆和其他蔬菜。 Luffa甚至具有極高的營養價值。鈣含量是冬甜和西葫蘆的兩倍以上。鐵含量是南瓜的四倍，是黃瓜的十二倍。它還包含很多鋅。 ，對兒童的智力發展有積極影響。它還含有大量的飲食纖維，可以使腸道滋潤並防止便秘。吃盧法是鈣，鐵，鋅等的一種營養豐富的食物。不要錯過這種好食物。
雞蛋含有卵磷脂，維生素和礦物質。這些營養素是增強大腦並增加智力的好食物。成人和兒童的定期消費可以改善記憶力並防止老年人的記憶力喪失。兩者一起炒在一起，美味，脆脆，嫩，令人耳目一新，可口，補充鈣和鐵，對大腦和智力都有益！讓我們看以下特定方法。
【luffa炒雞蛋】
1.將新鮮閃娃娃切成兩半，去除種子，將其切成兩半，最後將其切成薄片。壓碎 2 瓣大蒜。 2小米辣椒切成小環。切一些蔥。
2.打2個雞蛋，炸至完成並放在碗中。
3.將適當數量的油倒入火鍋中。當油熱時，加入切碎的大蒜和小米，然後炒至香。
4.加入Luffa切片，並在高火上攪拌1分鐘。在鍋邊緣倒入一點沸水，然後繼續攪拌。
5.炒水直至完成鋸木美法片。加入炒雞蛋，切碎的蔥和適當量的鹽。攪拌均勻，然後從鍋中取出。放在盤子上。