在英國，我們能買到的國民主食除了土豆就是麵包了。眾所周知英國人民喜食麵包，因此英國超市裡的麵包種類那也是相當豐富，無論是質量還是口感都要比國內好很多，關鍵都是真材實料，基本不含添加劑，所以吃起來也很放心。前面小碗兒已經給大家推薦了英國超市中常見的土豆，下面就繼續帶大家一起來認識一下那些英國超市裡常見的麵包種類。
日常主食類
1. 麵包片（Bread slice or bread loaf or toast）
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不用多說，作為早餐必備以及三明治好伴侶，麵包片或者吐司片最常見，不論是超市自產或是品牌貨，麵包片的生產量和需求量都非常大。在英國，基本每天都有新鮮的麵包片供應，分量大，價格低，且真材實料，品質絕對有保障。
在英國，麵包片根據每片的厚度，會分為Large、Medium、Thick。Large的最厚，以此類推，口味方面有以下幾種供大家選擇：
白麵包片（White bread loaf）：白麵包片在口感上最好，麵粉勁道，有一絲絲甜香味。
全麥麵包片（Wholemeal bread loaf）：全麥麵包是所有麵包里最健康的一類，低卡低脂，飽腹感強，是現在人們最常購買的一類麵包（可見大家都很關注健康問題啊），口感上略遜於白麵包片。
混合型麵包片：這種麵包片是由白面和全麥混合而成。如果你不喜歡全麥的口感，又覺得白麵包不健康，那麼混合性麵包片不失為一個折衷的選擇。
2. 麵包卷（Bread rolls）
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麵包卷說白了就是用來做漢堡的，取一個麵包卷用刀從中間切一條縫，加入蔬菜、火腿或者肉，還有醬汁就Done 了。英國人常用來做早餐或者做午餐便當。通常他們會選擇超市自產貨，新鮮但是保質期短（通常只有一兩天），常見的種類除了白麵包卷（White bread rolls）、全麥麵包卷（Wholemeal bread rolls）還有下面三種：
虎皮卷（Tiger rolls）：虎皮卷因酥脆的外層酷似老虎皮而得名，烘烤時間略長，口味偏咸。
洋蔥芝士卷（Cheese and onion rolls）：洋蔥芝士卷也是比較受歡迎的一款麵包卷，帶有芝士的濃郁和洋蔥的鹹味，本身不加任何佐料也非常入口。
穀物卷（Granary rolls）：穀物卷由各種豐富的穀物、粗纖維產品製成，特別堅硬（沒錯，是堅硬！），通常需要經過烤箱裡加工一下。
3. 法棍（French stick）
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法棍在英國特別受歡迎，無論是超市還是餐廳都很常見。常見的法棍品種有White、Wholemeal、Tiger、Sea salt、Black pepper等，價格非常便宜，通常40、50便士就能買到新鮮出爐的法棍，而且還是超大一根。法棍的吃法是需要將加好作料的半成品（如蔬菜、醬、肉類等）放入烤箱加熱幾分鐘，而烤好的法棍外皮酥脆，內里綿軟，非常好吃。
零食類
這一類麵包比起主食類就要好吃太多了，但卡路里指數也高了很多，所以大家可不要太貪吃哦。
1. 牛角包（Croissant）
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最好吃的當然是咖啡店或者烘培店裡現烤出來的，超市現烤出來的也不錯，尤其是瑪莎百貨自製，簡直好吃到爆。
2. 巧克力麵包（Chocolate bread rolls or chocolate bread loaf）
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凡是可以做成巧克力口味的東西英國人都不會放過，巧克力麵包卷、巧克力麵包片都已經成了麵包基本款。同樣推薦現烤現做，甜度適宜，香脆可口（可是容易長胖）。
3. 司康餅（Scone）
怎麼也不會忘掉土生土長的英國貨司康餅，作為英國經典甜品之一，司康餅也是真心便宜。除了原味，還有Cherry果粒和葡萄乾粒的司康餅，再配上黃油或者各種水果醬，就是大寫的Perfect。唯一的問題就是卡路里太高（好傷心）。
4. 各種肉桂味（Cinnamon）麵包
最後要說的是肉桂口味的麵包。英國人好像特別鍾情於肉桂，身邊的中國朋友絕大部分都無法接受肉桂這種獨特的吃法，味道是真心的刺激，所以英國人也是蠻重口味的說。
有關英國常見的麵包種類就說到這裡了，細分的話，除了這些，英國還有很多很多種麵包，一天一夜都說不完，其他的就有待小夥伴們自己去發掘和嘗試了。Anyway，希望今天的文章對你有所幫助。