美食一直是我國的傳統文化，美食對於吃貨的誘惑力是非常大的，大家都知道東北人真的非常愛吃，所以每一道東北菜吃起來都非常的過癮，在東北街頭小吃也是如此，每當深夜的時候小吃也是非常的火爆，今天小編就給大家介紹幾種最好吃的東北街頭小吃。

第1個就是烤冷麵，烤冷麵可以說是東北街頭小吃界的扛把子，不僅深受東北人的喜愛，如今東北的烤冷麵已經在全國各地都有營業，這種烤冷麵主要將韌性十足麵條放在鐵板上壓烤成薄薄的餅皮，然後再塗上鮮辣的醬汁和各種配菜，吃起來特別的鮮美可口，百吃不厭，受到很多人的喜愛，小編也是非常喜歡吃這種東西。

第2個就是烤腰子，烤腰子屬於燒烤中的一種，燒烤在每個地方都是必不可少的，每當臨近晚上的時候總有很多人去路邊吃燒烤，人們常吃的燒烤有羊肉，串雞翅等食材之外，還有東北人最愛吃的烤腰子，烤鴨子主要是用新鮮的羊腰子切片串起來的，在燒烤完成之後撒上孜然等調料，不僅吃起來新鮮可口，而且口感非常肥嫩爽滑，簡直好吃的不要不要的。

第3個就是麻辣拌，在生活當中大家可能都吃過麻辣燙這種街頭小吃，既便宜又實惠，但是在東北當地人吃的其實是這種麻辣拌，食材都是差不多的，只不過這種麻辣拌是將食材煮好後放在碗中不加湯水，而是直接加入各種香料，攪拌均勻之後吃起來真的非常辛辣香濃，在東北是一款很有特色的小吃，建議大家有空的時候可以去嘗一嘗。

第4個雞湯豆腐串，雞湯豆腐串是東北吉林當地獨有的一種街頭小吃，這款美食在東北小吃中味道最清淡的一種，人們將新鮮的豆腐串放在雞湯中慢慢煮熟，撈出之後再搭配雞湯一起吃，味道真的極其鮮美可口，尤其是在冬天吃上一碗真的太舒服了，如今雞湯豆腐串的食材越來越豐富，吃起來也更加的過癮。