海帶蔬菜湯
食 材
主料：白菜，海帶，紅蘿蔔，豆腐皮，香菇
輔料：鹽，香油，生抽，香醋，胡椒粉
做 法
1.將所有食材洗乾淨，白菜、紅蘿蔔，海帶，香菇切絲，豆腐皮捲起來也切成絲。
2.鍋中熱油，放入薑片炒香，再把香菇，紅蘿蔔絲下鍋，翻炒2分鐘左右。
3.倒入白菜絲一起翻炒。
4.放入海帶、豆腐皮絲翻炒片刻，加入適量的水煮開。
5.大火燒開以後，調一下味：生抽二勺，香醋一勺，胡椒粉，一小勺鹽。
6.加入適量的水澱粉勾芡。
7.出鍋前再滴幾滴香油增香。
8.超級簡單的養生蔬菜湯就做好了，色香味俱全，而且營養也很豐富，孩子平時特別喜歡這種蔬菜湯，飯前一人一碗，還很開胃。