40年前，市面上的4款純糧白酒，現今卻無人問津，咋回事
時間就像一把「殺豬刀」，這句話說得果然沒錯。
其實每一個時代都有專屬於它自己的味道，只是隨著時間的推移，當時的味道已經沒有多少人能夠記得了，更別說現在的年輕人了，更是對以前的「時代特色」一無所知。
就像現在的人喜歡喝酒，會有各式各樣的白酒種類和味道，但相對於以前那個物資貧瘠的年代，其實要喝上一瓶酒都是奢侈，但像之前八九十年代的白酒之中，雖然酒珍貴，但是卻是「好酒如雲」，而且很多都是酒質不差的，有些都紅遍了「大江南北」，但畢竟時代不一樣了， 40年前的那些「一瓶難求」的白酒，現如今都「沒落的沒落」，曾經的如日中天，現在的無人問津，實在是有著很鮮明的對比，其實就像這4款，就是很好的例子，那麼到底是咋回事呢？一起來看。
文君酒
作為四川白酒的「開山鼻祖」，而且也是四川的名酒，在早些年之前，這款酒的名氣可是紅遍了大江南北的，而且這款酒其實距今的釀造歷史已經有幾百年了，而且這款酒的火熱也並不只是代表著白酒文化，而是代表著中國傳統愛情文化的延續，代表著美好的寓意。
這款酒其實從古至今的名氣都不弱，在上世紀九十年代的時候更是火熱到了巔峰時刻，已經到了一瓶難求的地步，就連當時很多火熱的白酒都要「避其鋒芒」。
只是文君酒的輝煌並沒有延續至今，因為當年的發展方向沒有跟上時代的腳步，而且也沒有什麼創新，當時的中國白酒市場可謂是「如日中天」的時代，所以文君酒的就此沒落便有了很多白酒的「出頭機會」，甚至現在的文君酒都沒什麼身影了。
漢董大師酒
這款酒對於貴州本地人來說，應該不算陌生，畢竟這款酒從出道到現在開始就一直在本地「發展」，但其實準確的說應該是漢董大師酒（知遇）沒有在宣傳上做過多少功夫，所以這款酒到現在依然沒有什麼「名氣」，而且產量也不大，導致現在的默默無聞，實在也是「自己作的」。
但英雄不問出處，漢董大師酒（知遇）雖然名氣不大，但是在酒質上卻是不折不扣的，而且這款酒的釀造人還是曾傳政，師承茅台酒廠李新發，釀造技術精湛，喝上一口醇厚幽香，酒香豐富綿柔，實在是一款不可多得的白酒。
宣酒
曾經的徽酒在酒圈之中還是有著很不錯的口碑的，特別是這款宣酒，算是徽酒之中的「老牌子白酒」了，只是現在的知名度跟曾經相比已經大不如前了。
作為我國少有的芝麻香型的白酒，擁有著得天獨厚的地理環境，還有著獨有的小窖釀造工藝，跟很多白酒的釀製都不太一樣，所以口感上也是很屬實綿柔的味道，適中人群也很廣，不似一般白酒的辛辣，喝上一口優柔綿長，入口爽滑順暢，還有著一股淡淡的芝麻香味在其中，喝完渾身舒暢，實在是一款不錯的白酒味道，只是現如今也只是在本地「發展」，很少能在外地見到它的身影了，屬實是很可惜。
菊花白
相信很多的老北京已經都認識這款菊花白的白酒，這款酒應該是北京白酒的「驕傲」，畢竟這款酒曾經在北京酒圈之中的地位可是一點都不比現在的二鍋頭重要，而且曾經的菊花白酒也是作為宮廷御酒來釀造的，所以酒質上可是一點都不敢「造次」，都是兢兢業業的。
這款酒的特別之處在於，作為北方白酒之中，其實大部分都是以濃香型白酒為主，而這款酒卻是在其中加入了很多名貴的藥材，但是入口的時候卻沒有藥材的香味，反而是有了很濃郁「菊花香」在其中，所以也因此而叫「菊花白」，實在是酒如其名的，但是這款酒曾經的「一瓶難求」，因為是手工釀製的，所以這款酒的釀造成本實在太繁雜，所以最終被「淘汰」，實在是太可惜。