梨,有名的清熱潤燥的水果。平時,說話多了,嗓子干,吃個梨,立馬會感覺滋潤許多。雖然到了春天,但是氣候還是挺乾燥,所以每次買水果,都可以帶上幾個梨。
之前和大家分享過梨湯的做法,今天再和大家分享一個烤梨的吃法。
這個烤梨,做法超簡單,不用開明火,把梨洗乾淨後挖掉核,放冰糖、枸杞,然後用錫紙包嚴實,放到烤箱或者空氣炸鍋中烤熟就可以了,也不用人看著,特別省事。
烤好的梨,中間糖水部分晶瑩剔透,非常的清甜,梨肉軟糯嫩滑,每一口都特別的滋潤。大家喜歡就試試看吧,做著容易還超好吃~
食材:雪梨2個、冰糖一小把、枸杞幾粒
具體製作方法
第一步:在梨的頂部橫切一刀,如圖。
第二步:用勺子把中間的梨核挖出來,如圖。
第三步:把冰糖和枸杞放到梨里。
第四步:用錫紙把梨包好。
第五步:如果,這是包好的樣子。
第六步:封口朝上,放入預熱好的烤箱,上下火200度烤30分鐘。或者放到空氣炸鍋中,200度烤30分鐘就可以了。
第七步:開動吧~
多說幾句
這個做法真的很簡單,也沒有什麼特別要注意的,如果喜歡的話,還可以往梨里加一點紅棗什麼的。糖隨自己的口味來放就可以了,如果糖放得少,可以往梨中間加一點點水。
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