營銷君仍然記得，每天去學校之前，父母總會提前燒一壺白開水，裝在瓶子裡讓我們帶去上課的時候喝。對於8090後的人來說，涼白開應該是童年必備的回憶之一。於是，有的品牌便對這個回憶「下手」了。
繼今麥郎想出把涼白開做成產品售賣之後，又有一個品牌想賣涼白開，那就是我們熟知的旺旺。
靠情懷賣涼白開？
據旺旺表示，他們為了研發這一款涼白開，採用了HTP高溫殺菌技術，完美還原了小時候喝到的涼白開的味道。雖然在宣傳上，旺旺表示多喝熟水，有利於腸胃健康，可在營銷君看來，旺旺有80%的可能性，是想靠消費者的童年情懷來賣這款新產品。
旺旺這一頓操作，讓營銷君想起了去年就曾和大家討論過的今麥郎涼白開。該商品是今麥郎於2016年推出的，「出道」後一直不溫不火，產品的情懷賣點也沒有幾個消費者買單，甚至還出現了不少超市下架該產品的危機。
今麥郎涼白開打的是情懷牌，但卻沒有做任何有關情懷的營銷，也難怪消費者會不買單了。畢竟，要想喝涼白開，為啥不自己燒水？還要特意去買一瓶來喝？
同樣的，旺旺的涼白開也將面臨的是這個問題，你看這包裝吧，好像和普通的飲用水沒啥區別。好在該款商品是在旺旺的自動售貨機上首發，在渠道上具有一定優勢。
賣概念的飲用水市場
現在品牌出飲用水時，似乎已經不再優先考慮普通的礦泉水了，如果不能擁有一個獨特的賣點，仿佛就賣不出去似的。除了旺旺和今麥郎出涼白開以外，市場還有這些打著奇怪賣點的飲用水：
1.中老年喝了會健康的鋰水
據研究表明，鋰與人類的情緒有著很大的關係。當一個人缺鋰時，會出現情緒低落、易怒和易激動的情況，甚至還有人提出，鋰和治療阿爾茲海默症有關係。於是，農夫山泉則希望通過推出含鋰水，來拓展中老年飲用水市場。
至於作用嘛，這就要見仁見智了。
2.只有包裝很可愛的「兒童水」
說了中老年人，我們再回過頭來看看兒童市場。營銷君上次逛超市才發現，現在很多飲用水品牌都推出了「兒童水」，並且以小豬、熊貓、企鵝等動物形象作為包裝。看起來的確很可愛，但其實瓶子裡的水沒有任何變化，價格卻高了。比如普通的依雲礦泉水只要5元，改換了包裝的「依雲兒童瓶」單瓶價格則達到了8元。
飲用水只賣概念可行嗎
現在的飲用水，大部分賣的就是一個概念，什麼含硒水、富氧水、弱鹼水等等。但你要說這些水真的有什麼溢價空間嗎？其實也不是。
在專業人士看來，這些被取了各種名字的水，只是品牌利用消費者的知識盲區，做的營銷策略而已。飲用水的溢價空間其實並不大，其商業價值有多大值得商榷，市場接受度也有待考驗。
從目前的飲用水市場上來看，能影響消費者購買的，只有價格和品牌：5元和2元的礦泉水擺在一起 ，消費者更願意選擇後者；同樣是2元的礦泉水，但一個品牌聽過，一個沒聽過，那麼消費者自然會選擇前者。也就是說，那些把人弄得糊裡糊塗的概念水，很難影響到消費者的購買慾。
不賣概念，新興品牌還能如何攪動已經被大佬們瓜分完畢的飲用水市場呢？營銷君認為，品牌們與其把概念吹得天花亂墜，不如根據自己的產品特性和消費場景做對應的營銷策略，比如性價比飲用水，就可以做體育營銷、年輕化營銷；走高端路線的飲用水則能和高級酒吧、餐廳合作。
如今的消費觀念早就趨於理性了，僅僅是一個概念上的東西，並不能讓消費者產生購買慾。好好做產品，並在此基礎上適當營銷，讓消費者感受到品牌的誠意，不玩「概念」這些虛無的東西，或許才是新興品牌制勝飲用水市場的關鍵所在。