曾是進口水果,靠炒作上位,如今行情直降,種樹的賠了賣苗的賺了

2019-10-24   花木網
曾是進口水果,靠炒作上位,如今行情直降,種樹的賠了,賣苗的賺了!

秋季是個收穫的季節,很多糧食、蔬菜、水果都到了成熟的季節,現在各大市場都在供應時令生鮮。水果作為日常生活不可缺少的食物,現在其上市價格、行情都在備受關注。現在生活條件好了,運輸也很方便了,市場上不光有國產的水果,還有很多進口水果。不過水果一旦貼上了進口的標籤,它的身價就不一樣了,就像外國人一樣,出現在街上總會受到更多關注。進口水果進入國內市場,因其獨特之處,很容易引起消費者的炒作,原本其身價就高,隨著炒作不斷加劇,進口水果的價格行情會越來越高,在國內的複製率也越來越高。

我國是很多水果的原產地,但近來來也有不少舶來品,例如我們常見的蘋果,今天筆者要將的不是普通蘋果,而是一種高檔蘋果——紅肉蘋果。蘋果是最普通的水果之一,平常它的價格也不過兩三塊錢,但是這種紅肉蘋果曾經是進口水果,在國外不稀奇,但進入我國之後完全靠炒作上位,在市場上賣出了天價,上百元一斤。由於其獨特的外貌和口感,還有它的來自國外的新鮮感,上市就備受關注,在國內被複製,起初因為量少所以價高。如今紅肉蘋果在我國的栽培技術大大提高,產量增長,而且它的口感和品質一直跟不上,所以市場行情直降,價格嚴重下跌,這幾年種植這種果樹的都賠了,但是賣苗卻賺了!

普通的蘋果外表為粉色偏紅,例如紅富士,也有外皮鮮紅的,例如紅蛇果,還有現在爛大街的花牛蘋果,還有外表黃色和綠色的蘋果。這些蘋果外表顏色各異,但果肉都是白色的,味道酸甜。紅肉蘋果最大的區別在於,它不光外皮是漂亮的玫瑰紅色,果肉也是偏粉紅,這在蘋果中是沒有的。紅肉蘋果是由瑞士的專家經過多年的研究培育出來的一個新品種,它出身高貴,能夠獨占鰲頭的原因就是它的品種獨特、管理簡單、易高產。

我們先來說它的品種特點,別的蘋果切開幾分鐘的時間,白色的果肉就會被氧化變成鐵黃色。紅肉蘋果切開以後果肉是紅色的,而且不易被氧化,果肉長時間暴露依然鮮紅,這是因為它自身含有充足的抗氧化物質——花青苷,這在眾多水果中極為少見。除了含有獨特的營養,紅肉蘋果成熟期較早,能夠搶先,它在9月份就能上市,比正常成熟以及晚熟蘋果要有優勢。這種蘋果的種植管理也很簡單,很多地方都能種植,而且易於豐產,只要結果就能保持每年幾千斤的產量,所以種植收益可觀。

起初紅肉蘋果C位出道,因為它的各種優勢,在國內市場被瘋狂炒作,成為高價進口水果。它的價格是普通蘋果的幾十倍,價格最高的時候上百元一斤。這種蘋果很快就在國內種植開來,如今紅肉蘋果在國內種植技術成熟,隨著它的種植面積不斷擴大,它的供應量也在不斷增長,這幾年行情直降,很多果農都說種果樹賠了,賣不上價了,也沒有市場,有些果農說被騙了,自己種出來的根本不是那種紅肉蘋果,還不如一般的紅富士。

其實紅肉蘋果之所以掉價,最主要的原因在於炒作,因為在引進這種果樹的時候,廣告宣傳相當好,說這種蘋果是稀有果樹,口感好,營養高。因為當前國內蘋果種植趨於飽和,所以很多人都在關注新品種,想要另闢蹊徑,紅肉蘋果宣傳這麼好,當然忍不住想試試。那些賣苗的藉助這個宣傳售賣果樹,妥妥的賺了一把。但是這個果樹炒作嚴重,難免有一些渾水摸魚的苗商,出售一些不太純的果苗,所以有些果農種出的果子並不像宣傳中的果實那樣漂亮。

紅肉蘋果看似好看,其實是中看不中用的,它的味道真不怎麼樣,還不如一般的蘋果好吃。這種蘋果酸度較高,在國外是用來榨汁的,因為它能夠保持鮮紅的顏色,所以它只適合做成高檔禮盒來出售,也就是賣個外表。現在市場上的紅肉蘋果魚龍混雜,真正的瑞士果樹,能種出完美果實的,可以做禮盒出售,走高端路線,這個從前景上來看還是可以的。不過紅肉蘋果的結果期較長,需要培育5年左右才能結果,後續加強管理可豐產,所以種植的成本比一般品種要高。它的需求並不高,這在於它真是口感的劣勢,所以難以推廣。

好了,本期內容就介紹到這裡吧!不知道你們有沒有吃過這種水果,您們覺得紅肉蘋果口感怎麼樣?當地的行情如何?種植前景好不好?歡迎在下方留言。