朱朗《秋樹清泉圖》，綾本墨筆，100×47cm，元代
風和日麗、遍地繁花綠樹的春季象徵著一年的開端。此時，春雨潤澤大地、萬物復甦，這也是農民一年辛勤勞作的開始。古時的「耕織」景象描繪了古人一年的農作生活，是一幅幅人與自然和諧相處的畫面。今天，時尚芭莎藝術帶你看古人如何勞作。
春耕
古人的農作活動遵循著自然法則，二十四節氣就是用於指導農事的。在施行「重農抑商」政策的古代，於立春迎春祈求豐收是上到天子下到庶民的一項活動，活動後各地便開始春耕。趁著天晴，農夫揮鋤勞作、放水灌田。
陳枚《耕織圖冊之浸種》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
糧食的生產開始於「浸種」。圖中所繪父子二人正將裝著稻種的竹籃浸入溪水之中，以使種子通過浸泡而發芽，屋中妻子與屋外老人正觀望著這一場景。
陳枚《耕織圖冊之耕》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
浸種完畢，農民便用犁翻地鬆土，將地里的大土塊弄碎並剔除大草垛子，使泥土細膩平整以方便布秧。
陳枚《耕織圖冊之耙耨》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
農諺說：「秧好半年糧」。穀雨前後，水稻生產的一個重要環節——布秧便開始了。《雍正耕織圖冊之布秧》中描繪了兩個農民捲起褲腿站在水田中，一手跨籃、一手撒種的情景；田埂上一童子肩頂一籃、身後跟一小狗。布秧——播撒的不僅是稻種，也是對豐收的希望。
佚名《雍正耕織圖冊頁之布秧》，絹本設色，39.4×32.17cm，清代
此後，農民們只需靜靜地等待稻苗萌芽。休閒時，農人們帶著妻子兒女遊走鄉間、查看秧苗；或者除雜草、撒草灰以進行農田管理，促苗成長。
夏耘
稻苗長成後就該拔出栽入另一平整水田了。此時已進入芒種時節，拔秧需避開正午的烈日，且拔起的秧苗需立即種下，因此拔秧、插秧這兩道工序往往是連貫的，勞動力需求最多。《雍正耕織圖冊頁之插秧》便描繪了農家插秧時忙碌的情景，家庭、村社成員無不齊心協力。
佚名《雍正耕織圖冊頁之拔秧》，絹本設色，39.4×32.17cm，清代
佚名《雍正耕織圖冊頁之插秧》，絹本設色，39.4×32.17cm，清代
種上稻苗之後還得細心呵護、耐心灌溉。古時共有「三耘」，「耘」就是除草，農民們需經常剷除與嘉禾爭長的雜草、蘆草、莎草等。陳枚描繪了「二耘」時遠處人們田間勞作的情景，而近處婦人童子正挑擔提籃往田裡送飯、送水，一派祥和。
陳枚《耕織圖冊之二耘》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
灌溉是水稻成長中必不可少的一項步驟，如在插秧、孕穗、抽穗等關鍵時刻，合理供水可以保證稻米的質量和產量。在程棨的畫中，有四人正在踩踏龍骨水車（因形如龍骨而得名）灌田。水車結構以木板為槽，尾部入溪水。人力踩踏轉動輪軸，帶動槽內的葉片刮水上升。
程棨（傳）、劉松年（舊傳）《樓濤耕作圖卷》（局部），紙本設色，1049.8×32.7cm，元代
圖中所繪還有一種名叫「桔槔」的灌溉農具。前懸空桶、後墜重石，起落之間汲水灌溉，省時省力。但進入六月，農人們還是要不停地灌田，康熙形容此景象為「轉盡桔槔筋力瘁，斜陽西下未言歸」。
佚名《雍正耕織圖冊頁之灌溉》，絹本設色，39.4×32.17cm，清代
秋收
當滿目金黃、稻香撲鼻時，就到了收割的金秋季節，耕耘了兩季的莊稼終於可以捧入手中。儘管此時的金秋依然驕陽似火，但終究抵擋不過農人收穫的欣喜，即使汗流浹背也要揮鐮搶割，孩童也爭先恐後前來幫忙撿拾遺落的稻穗。而割下的稻穗紮成捆，用擔子挑到稻場。
程棨（傳）、劉松年（舊傳）《樓濤耕作圖卷》（局部），紙本設色，1049.8×32.7cm，元代
陳枚《耕織圖冊之收刈》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
稻場暫存著收割下來的水稻，人們將它們堆積成高高的草垛，稻穗一律朝外，之後用工具將稻穀剝落下來。地上的人用木桿將稻穀撐起至草垛高處，草垛上的人接應著一捆捆稻穀往上摞，身後和遠方還有接連不斷的收穫。
陳枚《耕織圖冊之登場》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
豐收後，趁著天晴要抓緊時間打穀脫粒以便晾曬。稻穀鋪在平地上，谷穗相對稻穗朝外，四農人持「槤枷」抽打稻穗使其脫粒。童子正用水壺倒水，以便休息時供農人勞作解渴。此時鄉間儘是新谷登場、槤枷聲聲的景象。
佚名《雍正耕織圖冊頁之持穗》，絹本設色，39.4×32.17cm，清代
冬藏
打稻晾曬後就要進行稻米的深加工了，這是入冬之前貯藏糧食的準備工作。舂稻時常用的工具是碓和杵，比較費時費力。因此每到舂米時節，家家戶戶就傳來捶打之聲，忙碌到深夜……
陳枚《耕織圖冊之舂碓》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
陳枚《耕織圖冊之籭》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
隨後的篩稻、臨風揚簸便得來糙米，最後的精細加工是推礱舂米。從圖像可見礱是一種類似於磨的農具，三人推礱、一人倒米，農夫們的臉上洋溢著怡然自得的喜悅，播種、收割時的緊張早已消失不見。
陳枚《耕織圖冊之礱》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
一連串的程序下來，人們終於得到了粒粒飽滿、晶瑩透亮的大米，入冬前的糧食也已準備充分。稻米入倉蓋藏，一年的稻作生產終於可以休止，忙碌了四季的生活也在這時接近尾聲。
佚名《雍正耕織圖冊頁之入倉》，絹本設色，39.4×32.17cm，清代
但勤勞樸實的農民從不忘自然之神的庇佑而得此豐登之年，他們沐浴、更衣，虔誠謝神、祭神，企盼來年風調雨順、莊稼豐收。
陳枚《耕織圖冊之祭神》，絹本設色，29.6×26.5cm，清代
春耕、夏耘、秋收、冬藏，囊括了時節變化時農人所對應的農作活動。「一分耕耘一份收穫」，遵守自然規律的他們得到了大自然豐裕的饋贈，這一幅幅農作圖像展現了藝術的詩情與勞作的畫意。但像過去這樣和諧的田園牧歌生活，似乎也是對如今生態失衡引發災難的警示。
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編輯、文 孔霞莉本文由《時尚芭莎》藝術部原創，未經許可不得轉載
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