最近的朋友圈被「城管喊你去擺攤」刷屏，各位對擺攤躍躍欲試的小夥伴，你們想好賣什麼了嗎？早市、夜市，還是流動市場，你選好自己的攤位地址了嗎？
一個10萬+的條漫吐槽，HR決定轉行看相算命，程式設計師轉行賣假髮，實習生則開了一個手沖咖啡攤，所以，你要幹什麼了嗎？
作為全職介紹酒店，兼職熱心小喇叭的新旅行，今天我們就帶你去到全世界著名的集市， 從那些有幾百年歷史，祖孫三代的都是練攤手藝人的地方，找找靈感。
本文從世界最古老的集市之一—— 伊斯坦堡大巴扎開始，完成一次環遊世界的集市之旅。
土爾 其
伊斯坦堡·大巴扎
世界最古老的集市
伊 坦
斯 布 爾
若說集市之老，估計沒有誰能和伊斯坦堡的大巴扎相抗衡。 它是仍在營業的世界上最古老的集市之一，距今已經有500多年歷史。 從1461年開始，原蘇丹穆罕默德下令建造的集市，就成為了土耳其溝通歐亞大陸的窗口。
非洲的香料、土耳其的地毯，拜占庭風格的銀飾、手繪陶瓷，這裡曾經是珍貴古董的交易市場。如今更多的是旅行者尋找地道的土耳其體驗， 4000多家店鋪等待著每年9000萬遊客，我們希望從這裡找到土耳其本來的樣子。
摩 洛 哥
馬拉喀什·德吉馬廣場
白天表演夜晚美食
馬 拉
喀 什
歐洲的集市是優雅老派，阿拉伯的集市是市井熱鬧，而到了北非，到了摩洛哥，馬拉喀什的集市，可能就是一場華麗麗的表演。 德吉馬廣場（Djemaa el-Fna廣場）也被稱為不眠廣場，甚至有人說它就是馬拉喀什的靈魂，已經被列入世界文化遺產。
白天這裡集中著全城大半雜耍藝人，耍猴、噴火、歌舞表演、擺攤算命，那些曲苑雜談里的絕活這裡都能看到入門版。夜晚廣場起燈，這就成了馬拉喀什的夜市，烤肉、塔吉鍋、庫斯庫斯，北非美食會讓你滿載而歸。
法 國
巴黎·聖旺跳蚤市場
幾萬歐藝術品也擺攤
巴 黎
如果錯過了跳騷市場，你就錯過了整個巴黎。位於巴黎北部的聖旺跳蚤市場（Marché aux puces de Saint-Ouen）就可以為這種生活方式代言。 它是歐洲最大的跳騷市場，有超過2500個攤位。
但跳騷市場絕對不意味著低價貨， 聖旺跳蚤市場貨品從古董家具、高價珠寶，到明信片、電影海報，攤主的構成也從在地藝術家，到周圍居住的非裔、阿拉伯裔小商小販……巴黎一面的優雅老派，另一面吉普賽人的市井氣，在此都體現的淋漓盡致。
英國
倫敦·Portobello集市
電影里走出的集市
倫
敦
相比伊斯坦堡、馬拉喀什那種明星集市「集萬千寵愛於一身」，倫敦的集市是遍地開花，或者一城就能撐起一整篇文章。我們之所以選擇Portobello集市也是因為它 曾經是電影《 諾丁山》的外景地， 整片區域彩色的房子，男女主人公因為「旅遊書店」而產生的甜蜜愛情。而走出電影中，集市外熙熙攘攘。
這裡也是倫敦最大的二手古玩市場，銀飾、餐具、古董相機、油畫書籍，最早能追溯到維多利亞時期。Portobello集市並不是專為遊客準備的旅遊目的地，周圍的居民也會趕來買些新鮮的蔬菜水果，順便逛逛集市，這裡的二手古董貨真價實的機率更高。
挪威
卑爾根·卑爾根魚市
海鮮撐起的市場
卑
爾 根
歐洲除了著名的跳騷市場，農貿市場也在集市的重要組成部分。牛肉、鮮花、瓜果蔬菜、海鮮…… 我們選擇的是挪威的卑爾根魚市（Bergen Fish Market）。 從維京時期開始，北歐的海鮮就從卑爾根運到世界各地，魚市對面就是世界遺產中世紀的布呂根碼頭。
帝王蟹、鱈魚、三文魚，龍蝦、北極蝦……市場也提供加工製作，鮮嫩肥美的海鮮，馬上就會成為今夜的燒烤大排檔。
美國
紐約·布魯克林丹波跳蚤集市
世界美食城
紐
約
當視線轉向紐約，布魯克林的集市，就多了幾分嬉皮的味道。布魯克林丹波跳蚤集市Dumbo Flea Brookyln規模不大， 位於曼哈頓大橋橋洞下面，2008年開始營業，約150個攤位。 相比歐洲的「古董」這裡更多的是二手包包配飾、波西米亞長裙、牛仔的皮靴，還有嬉皮士極喜歡的公路旅行海報，復古的眼鏡、相機。它符合你心中對布魯克林的所有想像。
跳騷市場旁邊配套著一個美食集市， Smorgasburg美食集市，這是紐約最容易吃到全世界平價美食的地方。美國的漢堡、日本的拉麵、義大利的披薩、泰國的冬陰功、中國的水餃……是否地道另當別論，但絕對品類豐富，他們共同組成了布魯克林的「世界平價美食城」。
美國
西雅圖·派克市場
第一家星巴克
西 雅 圖
有些集市以文化著稱，就有另外一些集市以美食出道。西雅圖派克市場(Pike Place Market)， 原本是一個農貿市場，1907年建立，農夫和魚販是主要組成部分。後來，新鮮水果、奶酪、葡萄酒進駐市場，再後來各國餐廳林立， 還有甩魚表演，派克市場成為了西雅圖最重要的旅行景點以及美食中心。
而派克市場的網紅之路在1971年更上新台階， 全世界第一家星巴克開在派克市場旁邊，雖然只有20平米，直到現在還保留了當年褐色美人魚的LOGO，已經成為全世界星巴克粉絲的打卡勝地。
波利
拉巴斯·女巫市場
印加最後的遺蹟
維 亞
當視線轉到拉丁美洲，可能就會出現一些「奇形怪狀」或者說「大跌眼鏡」的情況。玻利維亞首都拉巴斯的女巫市場Mercado de las Brujas， 就上過世界十大怪異市場的榜單。但從文化視角來講，它是印加文化最後的遺蹟。
確如其名， 當地人認為女巫有超自然力量，可以溝通太陽神，求助於女巫可以得到神的旨意。所以女巫市場也是當地最主要的「算卦占卜集中地」。如果有人想要結婚生子，詢問事業，或者平安健康，找女巫就對了。當然女巫還有一些黑巫術，比如詛咒、復仇，現代人也漸漸的遠離了這些內容。對於旅行者來說， 買點太陽神的圖騰裝飾，沒有巫術、魔法的紀念品，可能拉巴斯也不虛此行。
泰國
曼谷·安帕瓦水上市場
坐船逛街
曼
谷
如果是第一次去曼谷，可能你會想嘗試「水上市場」（Floating Market）。這種「坐船逛街」的方式， 主要流行於東南亞的泰國、印尼、緬甸，等等，船夫幾乎都是當地人，他們出售自家產的果瓜蔬菜，咖啡、冰淇淋，還有水上市場的顏值擔當——鮮花。
對於旅行者來說，最方便的 水上市場是安帕瓦Amphawa，距離曼谷1個多小時車程。這裡有配套的水上市場民宿，夜晚可以看到螢火蟲， 清晨可以看到和尚划著船化緣，這些都是佛教國家的奇景。
中國
台北·士林夜市
夜晚的煙火氣
台 灣
對於中國人來說，集市代表著童年的故事和城市的煙火氣。兩廣、川渝、台灣都保留著夜晚熱騰騰的記憶。這一站我們選擇了台北，因為它盡最大可能保留著那份眷村的鄰家味道和小確幸。
士林夜市知名度頗高， 從1909年開始，士林夜市就開始運營，最初是大稻埕的貨品在此交易，有超過500家店面，主打夜市美食，甚至說在這裡幾乎可以嘗遍全台灣的各種小吃，大香腸、面線、魷魚羹……士林也不是一個旅行目的地，每晚的人頭攢動大部分都是本地上班族下班後來吃宵夜。
文章寫到最後，突然想聊集市的意義。它是兒時跟著爺爺奶奶趕集時候買的一根冰棍兒，也是小學放學後跟同學在校門口用零花錢買的零食，亦或是大學校門口的夜市，跟著舍友一起買烤串、喝啤酒……他們共同組成了我們成長的記憶和城市的標籤。
我們希望2020新的政策，能讓年輕一代，重新愛上自己城市。也希望 城市集市能成為旅途中看世界的窗口，在千篇一律的CBD背後，小販熱情的吆喝和登不上檯面的美食，共同組成山川四季，人間煙火。
-The End
文/通通
圖/unsplash、pelexs、pixabay
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/RfkenHIBnkjnB-0zCVr4.html