昨天全國雞蛋價格開始止跌趨穩，局部地區有小幅漲跌調整，主產區均價4.08元每斤左右。愛禽社結合現在的市場情況來看，當前蛋價或已觸及年前底部，而隨著部分地區蛋價的小幅反彈，走貨有所加快，雞蛋市場行情較之前略有好轉。今天是11月27日，星期三，愛禽社綜合分析了各網絡平台以及期貨機構等多方數據，發現今天全國的雞蛋價格再次觸底反彈，呈主流上漲的趨勢。
山東地區最高報價青島市區4.5元每斤，最低報價聊城莘縣4.03元每斤，山東地區主流報價4.1-4.3元每斤左右。今天除淄博臨淄、濟寧鄒城、菏澤曹縣、濱州鄒平等個別地區雞蛋價格未漲外，山東大部分地區較昨天上漲了0.03-0.23元每斤不等。
河南地區最高報價信陽溮河4.6元每斤，最低報價周口鹿邑大碼蛋4.03元每斤，河南地區主流報價4.07-4.5元每斤左右。信陽溮河、安陽部分縣市、鄭州新鄭、駐馬店上蔡等局部地區雞蛋價格相對穩定，河南大部分地區較昨天上漲了0.03-0.2元每斤不等。
江蘇地區最高報價鎮江4.6元每斤，最低報價徐州部分縣市、鹽城部分縣市4.17元每斤，江蘇地區主流報價4.2-4.36元每斤左右。連雲港部分縣市、宿遷、淮安大部分縣市、徐州等局部地區較昨天上漲了0.05-0.17元每斤不等，江蘇大部分地區雞蛋價格相對穩定。
湖北地區最高報價隨州小碼蛋4.7元每斤，最低報價黃岡大碼蛋4.1元每斤，湖北地區主流報價4.15-4.6元每斤左右。孝感部分縣市、宜昌、襄陽棗陽等局部地區雞蛋價格相對穩定，湖北大部分地區較昨天上漲了0.06-0.2元每斤不等。
遼寧地區最高報價瀋陽小碼蛋5.2元每斤，最低報價大連莊河、本溪3.87元每斤，遼寧地區主流報價3.9-4.15元每斤左右。除鐵嶺地區的雞蛋價格未漲外，遼寧絕大部分地區較昨天上漲了0.05-0.22元每斤不等。
安徽地區最高報價蕪湖4.6元每斤，最低報價宿州、蚌埠4.17元每斤，安徽地區主流報價4.2-4.5元每斤左右。今天除黃山、宣城、亳州、合肥、蕪湖等局部地區的雞蛋價格未漲外，安徽大部分地區較昨天上漲了0.05-0.11元每斤不等。
河北地區最高報價邯鄲臨漳4.35元每斤，最低報價承德、張家口部分縣市3.91元每斤，河北地區主流報價3.93-4.15元每斤左右。除邢台、石家莊部分縣市、衡水、磁縣、廊坊香河縣等局部地區雞蛋價格未漲外，河北大部分地區較昨天上漲了0.02-0.15元每斤不等。
整體來看，今天全國的雞蛋價格呈上漲的趨勢。在全國雞蛋主產區中，僅局部地區的雞蛋價格相對穩定，主產區的大部分地區都較昨天上漲了0.03-0.23元每斤不等。今天消費區中，上海粉蛋價格4.89元每斤，上海雞蛋價格4.36元每斤左右，較昨天價格持穩。北京地區雞蛋價格4.11-4.33元每斤左右，較昨天上漲了0.11-0.33元每斤不等。廣東地區穩中上漲，主流報價4.38-4.75元每斤左右，東莞粉蛋、廣州等地區較昨天上漲了0.02-0.1元每斤不等。
今天各地的走貨情況一般偏快。目前蛋價已經恢復到了相對正常的價位，容易被市場接受。終端市場上雞蛋的消費需求較之前有所增強，走貨加快，也進一步促進了產銷區的庫存消化，雞蛋市場上形勢明顯轉好，蛋商和終端貿易商低價補貨積極性提高，有助於短期內提振蛋價。而雞蛋的供應方面繼續維持平穩狀態，在近段時間蛋價持續走弱，蛋商採購量下降的影響下，養殖戶端被動積壓庫存逐步攀升，大家對低價的牴觸情緒也在逐步增強，挺價待漲心理較強，愛禽社認為，短期內蛋價仍有上漲動力，預計近兩天蛋價或將繼續偏強勢震盪運行。不過愛禽社注意到，目前蛋價整體上漲的趨勢仍不是太穩定，在終端需求沒有迎來真正利好的情況下，蛋價出現震盪反覆的幾率仍較大。淘汰雞方面，近日淘汰雞價格局部反彈上漲，各地淘汰雞有所增加，但整體淘汰量仍較一般，愛禽社預計近期將繼續以震盪調整為主。