大家好，我是小肥良。
前幾天，在測評肯德基的推文中，有的小夥伴問道：
「M記怎麼那麼不爭氣呢？」
我想了一下，麥當勞好像確實很久沒公布新品了，於是只能隨口回了句：「感覺在憋大招」。
沒想到就在這幾天，麥當勞的新品就來了。
而且直接開啟了一個「新系列」，還是比較讓人期待的。
這個新系列，叫「麥麥夜市」，本次的新品都出自於此。
如圖所示，這次麥當勞為了推廣「麥麥夜市」，推出了3款新品。
分別是「麥麥夜小堡」，其中包括「哇藕帶勁堡」和「菜菜真香堡」：
此外還有一款小吃新品。
名叫「出神鹵化雞架」。
肯德基前腳出完雞架，麥當勞就跟上，相愛相殺了屬於是。
「麥麥夜市」作為新系列，是麥當勞中國繼正餐、早餐後推出的全新菜單時段。
這就意味著，除了上面的三款新品，麥當勞以後還將推出更多有意思的夜宵新品。
不得不說還是有點期待的，這樣我就有東西（素材）可以吃（寫）了。
開始測評前還是想吐槽一下：
雖然這個系列叫麥麥夜市，但下午2:30之後，我們就能點餐了…
相當於你在下午茶時間，就能享受到宵夜。
怎麼說呢…就挺多槽點的，感覺這也不是什麼宵夜了吧？
然後5:00之後，麥當勞的點餐頁面會變成夜間模式，來烘托麥麥夜市的氛圍。
這個還不錯，點餐介面偶爾換個皮膚挺好的：
好了，話不多說，我們開始測評吧。
首先測的是2款漢堡。
這兩款漢堡是捆綁一起的，25元2個。
這就意味著一旦其中有一個踩雷的話，那買的時候就需要衡量一下了：
不得不說，麥當勞將夜宵漢堡系列稱為「麥麥夜小堡」是有道理的。
因為這兩個漢堡很小，真的很小…
光看上圖可能難以辨認，拉遠點看看。
就跟我攤開的手掌差不多吧：
當然了，這是麥當勞的「夜宵新品」，那宵夜吃少一點，也能理解……吧？
「哇藕帶勁堡」，包如其名，賣點就是一大塊蓮藕，以及特色的醬汁：
一口下去，我直接當場去世。
因為很辣！非常辣！辣到我都嘗不到其他的味道，滿腦子都只是醬汁的辣味。
藕片雖然有一大塊，但吃起來口感不會太硬，反而比較綿軟，大概是鹵入味了吧。
醬汁辣就算了，還給了好多
但這個漢堡的問題主要還是太辣了，我採訪了另外一位省外小夥伴，她也吃了這個堡，同樣也是認為偏辣了。
如果你和我一樣來自廣東，那就一定要小心這個漢堡，實在是有點承受不住了…
相比之下，菜菜真香堡的味道就好很多了。
菜菜真香堡，和以前麥當勞推出過的新品「腊味菜菜堡」極其雷同。
它們都採用了板燒雞腿+梅乾菜的搭配，在上次測評中，腊味菜菜堡是得到過我認可的（點此回顧）。
比起「哇藕帶勁堡」，「菜菜真香堡」的雞腿肉明顯要更嫩，更多汁。
梅乾菜上還有很多肉末，看得出來麥當勞在梅乾菜的製作上是下了一番功夫的。
而且比起之前的「腊味菜菜堡」，菜菜真香堡的油會少很多，吃起來完全沒有油膩的感覺。
總的來說，兩款漢堡，我會更推薦第二款菜菜真香堡。
「哇藕帶勁堡」實在是太辣了，我不是很推薦。
可這兩個漢堡又是捆綁在一起賣的，這要怎麼抉擇呢，就要各位小夥伴自行判斷啦。
下一個，「出神鹵化雞架」！
乍一看，我拿到的這份雞架通體焦黑，似乎毫無食慾可言。
但仔細一看你會發現，雞架黑里透紅，上面灑滿了未知的調味粉，看起來雖然黑了，但也沒完全黑：
吃一塊之後，我當場宣布雞架是這次測評的Mvp！
雞架烤得非常入味，既有炙烤的香味，也有雞肉本身的風味。
雞架的皮和肉吃起來都帶點脆香的感覺，會讓你像上癮一般，想要吃遍雞架的各個角落。
也不辣，主打焦香，比較適合廣東人。
當然了，麥當勞這份雞架也存在一些問題，最突出的是分量比較少。
不僅一盒中的雞架不多，雞架上面的肉也不多。
但味道是很好的，這個還是要辯證看待一下。
總的來說，這次測評的兩款新品，都有一個共同的特點，那就是分量不是很夠。
看盒子就能發現端倪：
而我覺得，我們也不能過多的苛責麥當勞，畢竟人家這兩款新品是主打「宵夜」的，那按照宵夜的標準來看，這兩款的分量也還行吧。
當然了，為什麼明明是宵夜的新品能在下午2:30點到呢，那就要問問麥當勞官方了…
最終測評結果如下：