#農技科普大賽#
很多生活垃圾看起來沒用，其實只是自己沒有發揮出來其作用，比如剩菜剩飯就很容易腐爛，然後變成腐殖質，是種菜養花的好肥料。今天給大家分享的是如何有效利用廚房剩下的雞蛋殼和臭雞蛋種菜養花的老農經驗。
臭雞蛋怎麼利用？
如果家裡有臭雞蛋，直接將臭雞蛋倒進塑料瓶子裡，加水3倍左右進行密封，裡面也可以加入橘子皮和餅肥，放在太陽底下暴曬90天左右即可腐熟，裡面含有大量的有機質、氮肥和磷鉀肥，可以作為底肥和追肥使用。
臭雞蛋的腐熟肥料肥效很強，需要稀釋20倍以上， 然後攪拌在營養土裡面作為底肥。也可以稀釋以後進行澆灌，但是要距離莖杆15厘米以上，而且深埋，可以減少或者消除異味。
臭雞蛋製成的腐殖質肥是難得的高營養肥料，可以快速補充氮肥，也可以促進開花結果，在不同的階段需要掌握好施肥量，宜薄施勤施，避免太濃太多，產生旺長或者肥害。
雞蛋殼種花種菜方法
雞蛋殼粉碎以後直接撒施最大的壞處就是不容易分解，容易生蟲，還散發臭味，主要的原因就是殘留有雞蛋清，在潮濕環境中修補腐爛的氣質。所以，一般情況，有經驗的人很少將雞蛋殼放在盆土上面。
一般的家庭基本上平均每天都會消費雞蛋，將雞蛋殼隨手扔進小塑料袋，然後密封起來，第二天再有雞蛋殼的時候放在一起。等到足夠多了之後，統一放到樓頂或者庭院的太陽底下暴曬3~5天，促使蛋殼完全乾燥，然後用擀麵杖碎成粉末。也可以將雞蛋殼放在鍋里翻炒，然後粉碎。
將粉碎的雞蛋殼裝進塑料桶裡面，然後加水5~10倍，放進塑料桶裡面進行發酵，經過兩三個月就可以成為很好的鈣肥，裡面也含有各種微量元素，非常適合喜歡鈣元素的蔬菜花卉使用。但是，這個水溶液屬於微鹼性，只適宜於喜歡微鹼性土壤生長的蔬菜花卉使用。
如果將雞蛋殼放進白醋裡面浸泡，腐熟速度很快，一般需要15天左右就可以了，適宜於喜歡微酸性土壤的蔬菜花卉使用。
所以說，雞蛋殼發酵選擇水或者白醋會有不同的效果，在使用過程中一定要注意，切莫搞錯了。
雞蛋殼除了發酵以後使用，也可以在粉碎以後直接埋在土壤深處，也可以混合在營養土裡面，最上層使用不含有雞蛋殼的營養土就可以了。
利用雞蛋殼育養花苗效果好
雞蛋殼育苗其實很有意思，那就是將半個雞蛋殼底部戳個洞，裝滿營養土，播種1~2粒辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜等蔬菜種子或者花卉種子，然後放在潮濕的細沙或者營養土上面，等到種子長出2~3個真葉以後，捏碎雞蛋殼，將裡面的幼苗小心移栽到花盆裡，雞蛋殼裡面含有的雞蛋清成為有機營養，雞蛋殼裡面的各種礦物質營養很豐富，不會破壞根系，有利於幼苗快速且健壯生長。
當然，小型花卉也可以放進雞蛋殼裡面養，也可以做出很好的效果。