這座雲南本地人的後花園小城，比昆明還會吃米線，低調得鮮為人知
雲南值得去的地方實在太多了，
大理、麗江、西雙版納、昆明、騰衝……
幾乎每個人，
都能說上幾個雲南的知名景點，
更有許多人餘生想安家在雲南，
享受面朝大海、春暖花開的悠閒生活！
但是你知道嗎？
在昆明和普洱之間，
有座雲南人私藏的後花園，
這裡的生活休閒精緻出了名，
生活中到處透出來的浪漫和情調，
是一座寶藏小城。
它位於雲南的正中央，
被眾多明星城市環繞周圍，
北有省會昆明，
西有大理、麗江，
南有西雙版納，
個個都比它聲名遠揚，
但它卻憑藉著自己獨特的優勢，
給自己吸引了一波又一波的人氣。
這裡從未被過度開發過，
天然的生態、宜居的環境，
良好的水質被來的人稱為：
「人們療養的理想之地」。
它還是眾多「老煙槍」的心中的城市，
也是中國唯一用香煙命名的城市：玉溪！
玉溪位於滇中腹地，
是連接南亞和東南亞的重要交通樞紐，
它被稱為「雲煙之鄉」和 「高原之鄉」，
曾上榜CNN2018全球最美旅行地，
這座城市因水得名，
這座城市也像水一樣溫潤，
它低調且不聒噪，
低調的生活在人們的目光下~
它就如一顆碧綠的翡翠，
鑲嵌在滇中大地之上，
秀美的山川湖水，
孕育出玉溪這片豐饒的土地，
「潺潺溪水如玉帶，萬畝田疇景色優」，
就是這裡最好的寫照。
01
玉溪的水
如一條玉帶在城市和山林間流淌
撫仙湖
撫仙湖，它有詩一樣美麗的名字，離昆明僅60公里，沒有洱海、瀘沽湖和滇池的名氣，卻是我國最大的深水型淡水湖泊，琉璃萬頃、顏值爆棚。
傳說曾讓仙人流連忘歸，而深沉水下的古代遺址，更為其增添了神秘色彩，天氣好時水下能見度超過10米。
明代徐霞客曾在遊記中感嘆：滇山惟多土，故多壅流而成海，而流多渾濁，惟撫仙湖最清。音樂人李健為撫仙湖寫過一首歌：秋風掠過的湖水，留下漣漪在心間，撫仙湖水在蕩漾，只是沒人再惆悵。
比較常去的是西岸的祿充景區，這邊開發較早，遊人也相對較多。沿著湖邊散步可以到達筆架山，爬上山就能俯瞰撫仙湖和祿充村，景色十分開闊。
星雲湖
星雲湖，最美的是夜色，因湖水碧綠清澈，月色灑在湖面上更為皎潔，凌凌波光如同閃爍的繁星，所以得名星雲湖。
星雲湖和撫仙湖之間只有一座山，卻有著不一樣的味道。
它的面積比撫仙湖小，有34.7平方千米，但最大水深有11米，由於水質營養含量較高，浮游生物和底棲生物繁茂，20多種魚類棲息於此，是天然的養魚場。
攝影師喜歡來這裡尋找一種神秘的顏色——純天然的半藍半橙的色調，讓人百看不厭。
杞麓湖
杞麓湖，曾經名為海河，湖面面積約37平方千米，是杭州西湖的近6倍，最大水深6.8米，山水相依、風光旖旎。
在大多數通海人的記憶里，杞麓湖是畫中有詩、詩中有畫的一弘靜水，是古今文人吟詠的一方勝景。
這裡的水質雖不如星雲湖和撫仙湖清澈，卻也是山水秀美，這兩年隨著杞麓湖的治理越來越好，海鷗也越來越多了，這樣的場景無疑是喜人的。
傍晚時候，霧氣籠罩著杞麓湖，這是雲貴高原特有的氣候，驟然的天氣冷暖轉換之間，就會出現成片成片的白色迷霧，一切都美極了。
紅河第一灣
玉溪境內，大大小小的河流數以千計，其中最大的河流，當屬紅河。
紅河，它從西北方向而來，在哀牢山的東麓，經過新平縣流入玉溪，輾轉騰挪、蜿蜒向前。
因為這裡地形特殊，便在這裡形成了一個反「S」形的大灣，人們把它稱為「紅河第一灣」。紅色的泥沙與山體的綠色，組合出極具衝擊力的視覺碰撞。
如果三月前往，還能見到沿途木棉花盛開，為了方便遊客欣賞紅河第一灣的風光，這裡還專門修了觀景台。
02
玉溪的山
生機盎然，一眼望去滿是綠意
哀牢山
哀牢山是雲南中部的一條山脈，從大理經玉溪、紅河，一直延伸到越南境內。
這裡山陡林密且溝壑縱橫，腹地處山坡能達到70%uB0之陡，有一山分四季，隔里不同天」的特殊立體氣候。
哀牢山的南部就是著名的元陽梯田，大小不一的梯田，從山谷延伸到山頂，梯田最高級數達3000級。
其中最高峰磨岩山，海拔3165.9米，也是玉溪最高點，山上2000多種植物遍布山野，鬱鬱蔥蔥，超過500多種野生動物在此棲息繁衍，蟲鳥野獸，自由自在。
帽天山
位於玉溪澄江撫仙湖岸邊的山，名字也很普通，叫帽天山，看似普通，卻讓世界各地的科學家將它視為「聖山」，如一頂草帽，為遠古世界提供了庇護。
帽天山化石帶，呈帶狀蜿蜒分布，這條分布帶長20公里，寬4.5公里，埋藏深度在50米以上，有「世界古生物的聖地」之稱。
帽天山因發現納羅蟲化石群而聞名，以「一山之力」，封存了5.2億年前各色古生物200多種，所謂地球生命的「寒武紀大爆發」指的就是這裡。
放眼全球，能與之媲美的化石聚藏點屈指可數，2012年，以帽天山為核心的澄江化石地，便被列入世界遺產名錄。
那諾梯田
那諾，好聽的地名，位於玉溪市元江縣那諾鄉，藏在紅河谷的哈尼族小村寨，這裡沒有元陽梯田那樣聲名在外，但一樣震撼美麗。
灌水後的梯田猶如上帝畫卷春日的梯田色彩明麗；夏日的這裡一片蔥綠；秋日稻穀成熟，金色鋪滿大地；冬日裡的梯田則雲霧繚繞、變幻莫測。
元陽梯田以壯美著稱，那諾的梯田則是隨著雲海變幻而美艷。
千餘米的山谷，隨著風的變幻莫測，那諾梯田會變成壯觀的雲海，瀰漫著濃濃的薄雲，捲來捲去，氣勢磅礴，仿佛是神仙居住的地方。
03
讓外地人痴迷不止美景
更重要的是誘人的滿城美食
雲南人很愛吃米線，可是只有玉溪，會把米線吃成10086+種方式。玉溪人有多愛米線？這裡可專門有米線節~
不吃玉溪米線，枉來玉溪。早上7點，一碗米線，開啟了屬於玉溪人的一天，已經成為玉溪人每日飲食不可或缺的部分。
鱔魚米線
要說最具玉溪特色的，鱔魚米線當仁不讓。以鮮鱔魚為主料，配以各種輔料，精心烹制而成，味道酸、甜、麻、辣，無論哪一種口味，都鮮美無比。
鱔魚米線可涼拌可熱煮，配的炸豬皮吸收湯汁後彈牙入味，鱔魚骨頭剔得很乾凈，口感非常爽脆鮮滑。
涼米線
夏天吃上一碗涼米線簡直就是爽歪歪了，吃一口時，有點醋的酸爽，在搭配上米線的柔軟順滑，簡直不要太好吃！
盛好的米線，先放入韭菜醬油、芝麻醬、香椿水、鹽水等佐料，最後澆上一勺油辣椒，或者加上一勺肉醬，滿滿的一大碗料，分量足足的。
撫仙湖銅鍋魚
銅鍋魚是玉溪人到撫仙湖遊玩必點的一道美食！湯汁鮮甜可口，營養豐富，肉質鮮嫩、味道鮮美。
一鍋鮮美的魚湯，配上當地的特色蘸料，盛一碗洋芋燜飯，擔得起「滇中一絕」的美名了。
銅鍋洋芋飯
也叫銅鍋燜飯，是玉溪的家常米飯做法，用新鮮洋芋去皮切小塊，倒入油炸熟，再放入泡好的米，加水燜，當你聽見鍋底洋芋滋滋作響時，飯也就熟了。
一揭開鍋蓋，金黃的洋芋透過米飯，燜出的香氣迎面而來，使人味蕾大增，飯中洋芋色澤金黃，吃起來香香脆脆，美味無比。
雜菌火鍋
雜菌火鍋是雲南的一道特色美食，採用7種以上的野生菌乾片，加上高鈣骨料混合熬制而成的老菌湯作為湯底，湯鮮味濃。
食用時再配上雲南特製的小米辣菌碟，這樣既不會奪走野生菌的香味，也能滿足食客喜香好辣的飲食習慣。
冰稀飯
冰稀飯是玉溪人最愛的消暑必備品，遵循最傳統的熬制方法，用糯米煮成的稀飯，加入蜜餞、冰塊、玫瑰紅糖、芝麻、紅綠絲。
看著糯米在糖水中翻滾，陣陣香味飄散出來，饞的我口水都要流下來了！
除此之外還有卷粉、泡雞腳、戛灑湯鍋、冬瓜蜜餞、峨山舂雞、青松毛烤鴨、燒豆腐......數不清的小吃，吸引著無數吃貨的到來。
玉溪，
這片多湖、多山、多民族的秘境之地，
傳承了遠自古滇國的古老基因，
豐富多元的文化在這片土地上百花齊放，
幽深的峽谷、燦爛的花海，
少有人知的村莊，還有純凈的湖泊，
你心生嚮往了嗎？