原標題：2塊錢買了1隻雞，真實惠，加2個土豆一起燉，全家都能吃飽

以前吃雞要等到逢年過節，或者家裡大人過生日的時候。現在雞肉價格非常便宜，比豬肉還便宜，就比如市場上的肉雞，現殺的一隻，也只要10塊錢1斤。如果單買一些部位的話，可能會貴一點，比如雞中翅，二十幾塊錢一斤，雞腿十幾塊錢一斤，雞胸肉十塊錢一斤等。當這些部位都分開賣的時候，雞剩下的架骨就沒多少肉了，都沒什麼人買，就更加廉價了。

雞架骨沒什麼肉，除了一些麵館會拿去熬湯，平常人也不願意吃，所以價格非常便宜。今天小柒就買了一隻雞架骨，知道很便宜，但沒想到那麼便宜，一隻才花了2塊錢，真的太實惠了。

雞架骨雖然沒什麼肉，但是拿來燉湯非常合適，燉湯不吃肉，但也有雞湯的味道。雞架骨還可以拿來燉土豆，雖然沒什麼肉，但雞肉的味道多多少少還是有的，再搭配2個土豆一起燉，實惠有好吃，全家都吃飽了，這頓飯真的太省錢了。遇到雞架骨，不要錯過了，下面教大家土豆燉雞架骨的做法，一起來看看吧～

【土豆燉雞架骨】

食材：

雞架骨1個、土豆2個、干香菇5個、胡蘿蔔半根、蔥姜適量、干辣椒適量、黃豆醬1勺、蚝油1勺、生抽2勺、料酒適量、鹽少許。

做法：

第一步，把雞架骨清洗乾淨，然後剁成小塊，浸泡水裡一段時間，洗乾淨血水備用。

第二步，干香菇提前泡發，擠干水分，切成小塊，土豆和胡蘿蔔去皮切滾刀塊，切點蔥姜備用。

第三步，起鍋燒油，放入蔥姜和干辣椒翻炒，然後放入雞架骨一起翻炒片刻。

第四步，再放入土豆、干香菇和胡蘿蔔，翻炒均勻，加黃豆醬、蚝油、生抽和料酒，倒入適量清水，大火燒開。

第五步，轉小火燉20分鐘，最後加鹽調味，就可以關火出鍋了。

雞架骨沒什麼肉，但是吃起來感覺更香了，因為有時候用雞腿肉燉土豆，雞肉反而沒人吃。畢竟現在人們生活條件好了，肉吃多了就膩了。雞架骨便宜，沒肉勝有肉，2塊錢就可以買1隻，拿來燉土豆，太香了。