鍾方祥無論如何也沒想到，自己要承包荒山這件事，竟然把妻子氣得連夜回了娘家。
「那山上沒水，沒電，野草長得比人都高，真不知道你承包那荒山能折騰出什麼來！」
這句話是他父親說的，那麼，沒有一個人看好這件事，鍾方祥為何偏偏要承包荒山種樹呢？他到底發現了什麼商機？
這個故事還要從頭說起。
在20多年前，四川攀枝花種植芒果的人還不算多，而就在那時，鍾方祥就毅然決然承包1500畝荒山，不顧家人反對開始種芒果。
更讓所有人都理解不了的是，他竟然要種植被淘汰下來的品種。
這又是什麼一回事呢？
他發現，在當時芒果的主產區主要在海南和廣西一些地區，這些地區芒果的上市時間在每年的1月到8月份。
而一旦過了8月份，市場上就已經很難再看見有芒果賣了。也就是說，一年中還有4個月時間的空窗期。
而鍾方祥恰恰把目光放在這4個月的市場空窗期上面，他要與眾不同，打時間差，與其他同行錯峰銷售芒果。
「咱們攀枝花這個地方，北緯處於26度，整年的日照時間比較長，因此光熱條件資源比較優越，和其他那些芒果主產區相比，成熟的要晚一些。」
可這又和他選擇的被其他人淘汰的芒果品種有什麼關係呢？
全世界的芒果品種種類繁多，而鍾方祥卻唯獨看好了「凱特芒果」，凱特芒果之所以被海南和廣西等地嫌棄，是因為它特別容易感染一種叫做細菌性角斑病，而且抗病性非常差。
難道鍾方祥就不怕凱特芒果得病麼？
他覺得，只要芒果得病，就一定可以找到辦法來治療，而眼下這個商機一定要緊緊抓住。
不出所料，鍾方祥用了不長時間，真的找到了一個好辦法，不僅大大減少了凱特芒果病蟲害的難題，而且還讓它的顏色由原來的青紫色變成誘人的黃色。
「你看現在的凱特芒果，黃黃的外表給人就有一種很有食慾的感覺，客人們看了能不喜歡麼？而且口感也是非常的不錯。」
鍾方祥用了什麼妙招呢？
原來，他正是利用了套袋技術，來降低芒果的病蟲害問題。也因為套了袋子之後，袋子裡面一層是黑色的，見不到充足陽光，芒果自然也變了顏色。
但同時也出現了一個令他棘手的問題。
一次一個朋友前來參觀，說吃了他的芒果之後感覺口感一般，這句話讓他很是驚訝，他本以為自己的芒果很好吃。
為了驗證這一點，鍾方祥特意出去到市場上購買了幾個不同品種的芒果回來挨個試吃，再同自己的芒果做比較。
這一比較以後才恍然大悟，自己真的是在閉門造車，自己的芒果口感果然如朋友所說，味道真的一般般。
那段時間，為了解決這個問題，他天天在芒果園裡轉悠，就這樣轉悠了幾天之後，突然恍然大悟，這不正是因為套了袋，才阻擋了更多的光照嘛，所以芒果才不那麼甜。
可是，天下真的有兩全其美的好事麼？既要保證口感甜度，又要做到防治病蟲害。這可如何是好？
為了魚與熊掌可以兼得，鍾方祥開著車到外面四處請教專家，功夫不負有心人，終於讓他找到了一個兩全其美的好辦法！
這個辦法還是套袋子，但是這個袋子可不一般，外表的顏色就是白色的，這樣就不會阻礙陽光的照射，保證了芒果的口感，而且防治病蟲害也一樣厲害。
鍾方祥如獲至寶一般，趕緊將之前的網袋全部替換成這種白色的。
芒果成熟之後，鍾方祥別提有多開心了，用糖度測量儀測試之後，糖度照比之前提高了3度。
他靠著新推出的凱特芒果，很快就在市場上有了一席之地，更是在短短4年之後，公司年銷售額就達到了1000多萬元。
當初所有不看好他的人，如今也紛紛對他豎起了大拇指。
「真的沒想到，人家都不要的，淘汰幾年的品種，到他這裡卻又成了寶貝，確實不佩服都不行啊！」
鍾方祥順勢擴大規模，一下子又承包了荒山，種植面積一共達到5000多畝。
而就在他的芒果事業做得順風順水之時，他又發現了一個更大的商機。
鍾方祥通過考察，他了解到，在8到10月這個時間內，不僅是國內市場沒有芒果，就連國外市場也是一樣。
「咱們攀枝花芒果是最有市場競爭力的，為什麼這麼說呢？主要原因它屬於乾熱河谷氣候，相比于海南廣西主產區是晚熟，但在國際上呢，又是早熟。」
簡單一句話，這裡的芒果，不誇張地說，全球獨一份。不論國內還是國外，8到10月份，只有攀枝花有新鮮芒果上市。
2012年，鍾方祥了解到，當時一級果國內的批發價在7元錢一斤左右，如果出口到俄羅斯，價格直接翻倍到15元一斤！
這讓鍾方祥喜出望外，他通過朋友多方聯繫，終於和一家出口俄羅斯的貿易公司對接上了。
可眼看著就能賺到大錢了，可公司所有人都為難了。這就是運輸這個大問題，因為距離俄羅斯實在是太遠了。
在國內，最遠的運輸距離3天3夜也就到了，芒果完全沒有問題。可一旦出國，到俄羅斯這種地方，運輸時間少說也得半個多月！
這芒果別說送到了，就是在路上也得損失的八九不離十了，不是出現黑點就是腐爛變質。
這個問題如果不解決掉，別說賺錢，發過去多少果子，就得賠多少錢。其他費用還不算。
為了芒果保鮮問題，鍾方祥不得不又去請教專家。專家只出了一招，就是說芒果的果柄修剪要有一個標準。
在果柄上，有一個分界點，如果剪得太短，就會流出來果膠，灼傷芒果表皮，變成黑斑。只要長於這個標準修剪就可以。
為了保證品質，在工人們工作時，鍾方祥還特意叮囑大家輕拿輕放，就連擺放芒果也很有講究，必須朝著同一個方向整齊擺放。
可即便如此，還是會有一些芒果被弄壞，運輸過程中有損傷也是在所難免的事情。鍾方祥看著芒果連連嘆氣，這樣下去肯定不是辦法。
為此，他又踏出了取經一路，甚至特意跑到國外幾次，終於被他找到了一個新的辦法。
芒果分選機，這是他投資500多萬和員工們一起研製出來的。
「既然原因出在芒果的果柄上面，那我乾脆就在源頭把問題解決掉。修剪果柄不當會流果膠，現在我們不要果柄，全部去除，再通過滅菌烘乾一系列自動化操作，最後也是自動分選包裝，省事多了。」
有了這台芒果自動分選機，確實解決了果柄流膠這個大麻煩，保質期也相應延長了一周左右。
可是，這對於長途運輸來說，還是遠遠不夠的。又該怎麼辦呢？
說來也巧，鍾方祥竟然在看動物世界的一期節目中受到了啟發，節目中黑熊冬季會冬眠，他腦洞大開，如果自己的芒果能夠和狗熊一樣可以冬眠，那保質期的問題不就解決了麼？
還真別說，真就讓他找到了可以給水果冬眠的好辦法！
2017年，鍾方祥一咬牙，直接投入6000多萬元，建立一個10000噸果蔬氣調庫冷鏈運輸中心，讓芒果成功休眠。
「咱們這個庫里都是密封的，這裡面充滿了氮氣，二氧化碳，還有一些氣體，通過調整適當的比例，再通過溫度，濕度，氣壓的配合，就可以讓芒果處於休眠狀態。」
鍾方祥通過無數次的試驗，最終成功讓芒果的保鮮期可以延長到50天左右。
也正因此，他成功將芒果賣到了新加坡，馬來西亞，泰國等東南亞國家，也賣到了俄羅斯，荷蘭等歐洲國家。
在2017年這一年，公司芒果總出口量達到4000多噸，銷售額達到2個億。
而鍾方祥接下來要乾的一件事，更是讓員工們目瞪口呆。
原來，這幾年時間裡，他自己偷偷弄了50畝地作為試驗田，別小看這隻有50畝地，可這裡卻種植著市面上很少見的共200多個芒果品種。
他就是怕自己的凱特芒果萬一哪天不好賣了，可以用這種培育成功的新品種代替。
而正是鍾方祥自己苦心培育多年的新品種，他如今卻要全部免費送給附近農戶們。
「我就覺得我們老闆特別傻，那可都是錢啊！就說最不起眼的，一個枝條還能賣5塊錢呢，有的賣20多也有人買，直接弄苗木比賣芒果都賺錢。可是人家現在免費送！」
鍾方祥難道不明白這個道理麼？他為何不賺錢而是要免費送苗給村民們呢？
鍾方祥有自己的理解，他是這樣解釋的:
當初我從事這個行業時，就是要將它做大做強，但光靠我自己一個人的力量是不行的。所以我必須發動更多人來和我一起干這件事情，只有產量起來了，才能形成一個產業。產量是一個產業的前提和基礎。
如今，鍾方祥成功和25個芒果種植合作社一起，成立聯合合作社，做到了統一種植，統一培訓管理，公司統一收購。共帶動7000戶農戶加入進來。
到了2020年，新冠肺炎疫情來襲，農戶們都擔心公司會不收自己種的芒果，可讓大家沒想到的是，鍾方祥不僅回收，甚至還高於市場價5毛錢一斤回收。
「我知道今年會很難，但我必須這樣做，我要給農戶們保障和信心。如果我不能讓農戶們賺到錢，他們就會去砍樹，那以後得規模化產業化就搞不成了。」
可鍾方祥的厲害之處，不僅不賠錢，自己的銷售額達到了往年的2倍以上。
他特意擴展了營銷團隊，在線上發力，每天在線上賣出的芒果，都超出10萬單。
面對如此巨大的發貨量，鍾方祥安排150名員工打包裝箱都忙不過來。
「我這一天下來，手都不知道抽筋多少次了，眼睛盯著稱都看花了，真是太累了，因為有太多芒果要打包發走。」
面對如此多的訂單，鍾方祥又引進了一台高科技設備。信號燈電子秤。
傳統電子秤，要想挑一箱一樣重的芒果，需要反覆幾次去碰數，而這台機器，把芒果擺成一排，同樣顏色燈亮的拿下來，正好就是一整箱芒果的規格，工人們再也不用盯著秤去碰數，只看燈就行了。
而剩下賣不完的芒果，直接放到氣調倉庫中，等下個月市場上芒果不多時，鍾方祥就會迎來又一個只屬於他的銷售高峰期。
鍾方祥說:
自己種植芒果22年來，從沒想過放棄，而是不論遇到什麼難題，都會積極面對，告訴自己一定會找到辦法。因為他相信，只要努力，明天就會更加美好！