售賣的酸辣粉、藕粉配料表涉嫌造假，良品鋪子被屬地市場監管部門立案調查。
11月4日下午，湖北武漢東西湖區市場監督管理局發布《情況通報》稱，「近日，有舉報人提供關於我轄區湖北良品鋪子食品工業有限公司涉嫌委託生產的『酸辣粉未檢測出紅薯澱粉』『桂香堅果藕粉檢測出木薯基因』線索。我局高度重視，已立案調查，並依法依規處置。」
11月4日晚上，良品鋪子相關負責人向記者提供了相關的檢測報告，並重申「經初步排查相關產品在我司及生產商於本年度進行的多批次送檢中，各項指標均合格」，涉事的產品也並未下架。良品鋪子方面已經寄送樣品給第三方檢驗機構復檢。其中，針對酸辣粉最新的基因檢測報告，預計本周可出具。
藕粉、酸辣粉配料涉嫌造假
良品鋪子被立案調查
11月2日至3日，視頻博主「松哥打虎」在社交平台上發布視頻稱，良品鋪子在多個渠道銷售的藕粉、酸辣粉，存在配料表造假的問題。
博主「松哥打虎」告訴記者，其在今年三四月份送檢了良品鋪子的藕粉後發現配料表存在問題，之後其又在多個省份的官方線下門店和官方電商平台購買了多批次的藕粉，並將其送至第三方機構進行檢測，這些藕粉均為今年1月-7月生產的，送檢結果顯示，這些產品被檢測出了木薯基因。而良品鋪子今年7月之後生產的藕粉，送檢結果暫未發現存在問題。此外，其在今年9月送檢後發現良品鋪子的酸辣粉配料表存在問題，但是比起藕粉，採集、送檢的樣本相對較少。
根據「松哥打虎」提供給記者的檢測報告，涉事的藕粉確實被檢測機構檢測出了木薯基因；酸辣粉的粉條則檢測不到紅薯基因、木薯基因以及馬鈴薯基因。
受訪者供圖
而根據產品配料表，涉事的藕粉「桂香堅果藕粉」的配料為：藕粉、冰糖、低聚異麥芽糖、結晶果凍、凍干紫薯丁、巴旦木仁、腰果仁、花生仁、凍干南瓜丁、凍干紅心火龍果丁、凍干蘋果丁、桂花；酸辣粉的「粉條」配料為紅薯澱粉、飲用水、食用鹽。其中「桂香堅果藕粉」由良品鋪子委託安徽燕之坊食品有限公司生產，酸辣粉由良品鋪子委託河南品正食品科技有限公司生產。
11月4日下午，武漢東西湖區市場監督管理局發布《情況通報》稱，「近日，有舉報人提供關於我轄區湖北良品鋪子食品工業有限公司涉嫌委託生產的『酸辣粉未檢測出紅薯澱粉』『桂香堅果藕粉檢測出木薯基因』線索。我局高度重視，已立案調查，並依法依規處置。」
良品鋪子再回應：
產品檢測合格，並未下架
針對此事，11月4日下午，良品鋪子方面向記者發來一份《聲明》稱，「關於近日有網民舉報我司藕粉、酸辣粉『配料表造假』問題，經初步排查相關產品在我司及生產商於本年度的多批次送檢中各項指標均合格。目前，屬地監管部門已對我司相關產品抽樣並開展調查。」
11月4日晚，良品鋪子相關負責人針對此次事件做了進一步的補充說明。良品鋪子相關負責人告訴記者，良品鋪子分別於2024年6月、7月、9月將涉事的藕粉送檢不同的檢測機構，進行包括特定基因成分鑑定在內的多項檢驗，這些檢測機構均為具有CMA及CANS認證資質的權威第三方檢測機構，檢驗結果顯示：其藕粉中未檢出木薯成分。
根據良品鋪子提供的檢測報告，被檢測的藕粉樣品中，一份樣品的名稱為「桂香堅果藕粉」，批號為20240707，送檢日期為7月22日，檢測日期為7月22日-25日，檢測結果顯示，樣品未檢出木薯成分；另一份樣品名稱為「藕粉」，批號為20240310，送檢日期為6月13日，檢測日期為6月13日-18日，檢測結果顯示，樣品未檢出小麥、紅薯、木薯、玉米成分。
良品鋪子供圖
與此同時，良品鋪子相關負責人告訴記者，2024年9月、10月，其將涉事的酸辣粉分別送檢兩家檢測機構檢測，該款產品各項指標均合格，同時往年檢驗結果亦顯示紅薯粉餅中含有紅薯源性成分且未檢出玉米、小麥、木薯源性成分。
根據良品鋪子提供的檢測報告，在被檢測的樣品中，未檢測出玉米源性、小麥源性、木薯源性，但檢測出內源基因，檢測報告的發布日期為10月25日。
良品鋪子供圖
良品鋪子相關負責人進一步表示，「目前我司已配合市場監管部門的抽檢調查，結果需等待市場監管部門公布。我們正在進行調取送檢記錄等內部調查工作。與此同時，我們也在接到博主反饋的第一時間寄送樣品給第三方檢驗機構復檢。其中，針對酸辣粉粉餅原料的最新的基因檢測報告，預計本周可出具。」
記者注意到，截至11月4日晚7點半，良品鋪子的京東官方電商旗艦店和廣州線下門店，仍然售有相關的酸辣粉產品，但是有天貓和拼多多電商旗艦店則無相同規格的酸辣粉售賣。而「桂香堅果藕粉」則未能在官方電商平台找到相關的產品，但是廣州多家良品鋪子線下門店仍有在售賣。
良品鋪子廣州門店仍有相關藕粉產品，生產日期為今年9月
廣州良品鋪子線下門店
11月4日，#良品鋪子已下架多款被打架產品# 衝上微博熱搜。11月4日晚，良品鋪子相關負責人告訴記者，「兩款產品並未下架仍在正常售賣，因近日購買人數較多，線上部分渠道產品已售罄，線下渠道目前貨源充足，消費者可正常購買。」
良品鋪子於2006年在湖北武漢成立，主要從事休閒食品的研發、採購、銷售等，旗下有主品牌「良品鋪子」和兒童零食品牌「小食仙」，產品覆蓋肉類零食、糖果糕點、堅果炒貨、果乾果脯等，經營業態包括電商、加盟、直營零售和團購。財報顯示，今年前三季度，良品鋪子營收同比下跌了8.66%至54.80億元，凈利潤同比下跌了89.86%至0.19億元。