人到中年,往往感覺做事有些力不從心,尤其是記憶力和思考能力的衰退,更讓人憂心忡忡。
據統計,全球50歲以上的中老年群體,罹患阿茲海默症的機率正呈現逐年上升的態勢,甚至不少剛過50歲的朋友,都有了較為明顯的早期症狀,這應當引起人們的重視。
防治阿茲海默症,除了平時保持積極的思考習慣外,在飲食方面進行調整也格外重要,日常膳食中不妨加入這4種常見又實惠的蔬果產品,或能延緩大腦衰老,保障記憶力和思考能力常用常新。
1.柑橘、橙子
柑橘類水果是很多人的心頭好,由於其汁水豐富,果肉酸甜得當的口感,使之成為了水果界的翹楚。
除去美味之外,柑橘和橙子的果肉營養也同樣豐富,其中維生素A及類胡蘿蔔素含量頗多,對肝臟細胞修復、視力保護以及免疫力提高都有一定效果,有助於維持身體健康。
此外,柑橘水果中還有黃酮類特殊物質,其具有很強的抗氧化性,能夠幫助去除代謝產生的自由基,從而延緩衰老速率。
並且,黃酮還有助於調理人們的認知能力,對中老年人的記憶力改善有一定效果。
因此,步入中年的朋友不妨多吃些柑橘,但在食用時也要注意控制好分量,小心上火。
2.葡萄、提子
葡萄和提子同樣也是富含黃酮的水果品類,適當吃些有助於認知能力的改善。
此外,葡萄籽中的營養物質其實也頗為豐富,尤其是含有較為稀有的白藜蘆醇,因此,如果能夠接受葡萄籽的口感,也可以適當吃上一些。
平時多吃點葡萄乾也是不錯的選擇,再搭配上堅果還能夠補充大腦修復所需的鋅、鐵元素和優質脂質。
不過葡萄屬於高升糖食物,有高血糖風險的人們還需格外注意食用量。
3.藍莓、草莓
藍莓和草莓也是近年來水果界的新秀,不過由於大棚種植難度較高,所以在應季之外想要食用的話,價格可能略貴。
藍莓和草莓中都有較為豐富的花青素含量,根據研究調查,此類物質能夠起到改善人們血管健康的作用,對大腦神經和血管末梢放鬆以及供血穩定和栓塞消解有著積極作用,可以適當吃一些。
4.西蘭花
西蘭花不但是健身餐的常見搭配,對老人來說也同樣有益處。
作為深色蔬菜代表之一的西蘭花,含有十分豐富的胡蘿蔔素以及蘿蔔硫素,這對神經改善和大腦功能修復有著一定效果。
而且,西蘭花還能在低熱量攝取的同時供給較為明顯的飽腹感,能夠降低碳水化合物及脂肪的攝取量,這對三高患者而言或許作用不小。
總之,步入中年後就應該注重自身大腦功能的保養和鍛鍊,平時多思考、飲食多調理,這樣或許才能夠在年老之後依舊思緒敏銳、精神抖擻。
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