在中國,有這樣一個地方,不是四川,但在幾千年前,就被古人譽為「金池湯城,沃野千里,天府之國」。
提到「天府之國」四個字,相信你很自然便會想到成都,想到都江堰。
但你知道嗎?早在都江堰建成之前,這個詞就已經出現了,並且屬於另一片廣袤的大地——八百里秦川,關中平原!
在這片富庶的土地上,孕育了一個古老的農業國——豳國(不會讀吧?)。即便你不曾了解這個古國,但你一定知道《詩經》。
「四月秀葽,五月鳴蜩」、「七月流火,九月授衣」……《詩經•豳風》古老的詩句中,深藏著古老的農忙情景。
而豳國的所在地,就是今天的彬州。
彬州,舊稱邠州、豳州,隸屬於陝西省咸陽市,暖溫帶半乾旱大陸性季風氣候。全縣總面積1185平方公里,乾元元年,為邠州;1913年,廢州設邠縣;1964年09月,改為彬縣;2018年05月,撤銷彬縣,設立縣級彬州市。榮獲「全國綠化模範縣、全國衛生縣城、年度全域旅遊創新獎、2019中國西部百強縣市」,被表彰為第四批「全國法治縣(市、區)創建活動先進單位。
幾千年光陰逝去,日月輪轉,朝代更迭,而始終不變的是這座古老縣城的獨特魅力。
當你走進彬縣,歷史的大門便仿佛在眼前開啟,而無數風景與美味會讓你流連於此。
大佛寺石窟
絲綢西去,石窟東來
到彬縣,大佛寺石窟是必去的。大佛寺就位於絲綢古道上,今天的西蘭公路旁,是絲綢之路上的世界遺產點。
大佛寺共有大大小小130多個石窟,雕鑿在400米長的陡峭崖面。共有佛龕446處,造像1980餘尊,分為大佛窟、千佛洞、羅漢洞、丈八佛窟四部分,曾被清代學者畢沅譽為「關中第一奇觀」。佛寺的護樓依山而建,共有五層高,二樓(明鏡台)是正面瞻仰大佛的最佳觀賞地。
石窟中最大的佛——阿彌陀佛倚崖居中,寶石藍螺髻護頂,十分壯觀。而從大佛背部精美的火焰紋雕刻,也不能看出能工巧匠們的精湛技藝和匠心精神。
「大佛窟」是全寺的中心,也是該寺最大的洞窟。窟平面成半圓形,徑約34米,高31米。窟內有一佛二菩薩石胎泥塑像3尊。阿彌陀佛(俗稱大佛)倚崖居中,高20米,肩寬13米、手高4.5米、指長2米,寶石藍髻護頂,秀眉慈目,跌坐於蓮台之上。大佛頭像後有2道圓形雕刻花邊、7尊浮雕坐佛,附近散布著19個飛天。被譽為陝西和絲綢之路第一大佛。
花果山
花果山,位於彬州市西五公里的水簾村,號稱「九曲十八洞」。唐玄藏西天取經時曾途經這裡,後人依附「西遊」故事,稱此地為孫悟空故鄉,並在此塑西遊人物,傳西遊故事。
這裡的地名很有趣,而花果山上的連片石窟更有趣。 仰視時,山崖上鑿石為孔,外插木棍,還帶著大火焚燒過的痕跡,有點像煤球?
而走進時,拾階而上,洞洞相連,行走其間,像穿梭在迷宮中。聽當地人說,這裡其實是以前村民躲避戰火,棲身屯糧的地方。
金池革命舊址
位於龍高鎮金池村,是解放前中共彬縣委員會、彬縣縣政府駐地。
修復後的金池革命舊址分為三個自然展區:一區為辦公區,8孔窯洞,坐北向南5孔窯洞,最西端1孔為時任縣委書記任君順居住和辦公地,坐西向東3孔窯洞,中間1孔為時任縣長張效良居住和辦公地,其餘為機關工作人員居住和辦公地。二區為革命歷史展區,4孔窯洞,按照歷史分期,分4個單元布展。三區為生活區,3孔窯洞,主要再現革命戰爭年代縣委、縣政府的後勤保障情況。
修復後的金池革命舊址已被縣委、縣政府確定為愛國主義教育基地、革命傳統教育基地和廉政教育基地。
石龍窩
位於彬州市城北5公里處的瑤池頭村龍王溝內。相傳周代有石龍飛臥於此,故得名。
其景色以清幽著稱,夏季,「瀑布落自崖端,晴雨飛於四壁」,隆冬,懸崖峭壁上綴滿冰乳,晶瑩剔透。舊時每逢天旱,士民多於此處祈雨,據傳屢有靈驗,故又稱「龍窩靈雨」,為古邠十二景之一。
豳州驛
位於彬州市的南大門太峪鎮,這裡交通便利、青山延綿、田園秀美,集人文精華,攬天地形勝,於2015年入選第三批全國特色景觀旅遊名鎮,並已逐步發展成為彬縣城美麗的後花園。
豳州驛景區總占地面積176畝,含40畝太平湖水系、80畝果香花海園林公園和3871㎡的商業風情街。
侍郎湖森林公園
位於彬縣城南40公里處的底店鎮牛北村,是由於山體滑坡形成的天然聚湫。
湖面面積370畝,平均水深13米,最深處可達18米,總庫容約166萬立方米,是陝西最大的天然淡水湖,有「高原明珠」之美譽。
是彬縣的「天然氧吧」和「綠肺」,盈盈碧水,蒼翠林木,有那麼一瞬間,會讓你誤以為身在江南水鄉。
御面
彬州御面,又稱玉面、淤面,是一種有別於涼皮的麵粉特製食品,其色純如玉,味美筋甜,清香爽口。以其製作方法稱為「淤面」,以其色亮如玉稱為「玉面」,以其為宮中貢品而稱為「御面」。
來碗御面,讓一種已經有三年歷史的古法小吃的美味在舌尖迴蕩,美得很!
香菇燒麥
香菇燒麥,是彬州市地方風味小吃。彬縣燒麥,歷史悠久,屬全國北派。50年代,彬州十字街口每到傍晚,有作為夜宵的提籃小賣燒麥。彬州燒麥吸收了天津「狗不理」包子制餡特點,製成香菇燒麥。
上籠蒸約十分鐘即熟。連籠端出,便是原籠燒麥,可隨做隨食,味道鮮香不膩,久食不厭。
桂花蜂糕
桂花蜂糕,是彬州市地方傳統民間小吃。用小麥加蜂蜜做成。
蜂糕狀如蛋糕,甜酥綿軟,冷食如酥,熱食如飴。
歷史的烽煙在這片土地上留下數不盡的璀璨而滄桑的古老印記。無論是宏偉的大佛寺石窟,古老的絲綢之路,還是亘古不變的太極灣,又或是一碗古老技藝的御面,彬縣,總有一種獨特的魅力,將你拉回一段遠久的往事。