張雨綺（本名張爽），1986年8月8日出生於山東德州，中國內地新生代女演員，畢業於上海戲劇學院附屬上海市戲曲學校。
2008年因出演周星馳科幻電影《長江7號》女主角，成為「星女郎」，後相繼參演多部電影。2012年10月與星輝公司解約後，成立了個人工作室，2015年簽約壹心娛樂。2012年參演電影《白鹿原》，獲柏林國際電影節最佳女主角提名；第8屆中美電影節最佳女演員獎；第20屆北京大學生電影節最受大學生歡迎的女演員獎；2013年9月10日憑藉《白鹿原》和《錢學森》兩部作品榮膺第14屆中國電影表演藝術學會獎（金鳳凰獎）。2015年3月主演冒險科幻電影《蒸發太平洋》。
2017年，主演的現代玄幻劇《幻城凡世》在網絡播出。11月17日，其參演的《降魔傳》在中國大陸上映；12月22日，其參演的電影《妖貓傳》在中國大陸上映。
2018年9月27日，張雨綺與袁巴元協議離婚。2018年11月27日，張雨綺承認與袁巴元復合。
張雨綺成長在離異家庭，與母親相依為命，自小性格獨立、堅韌。
2003年，張雨綺考入上海戲劇學院附屬戲曲學校，卻因她母親生意失敗而一度交不出學費，她母親只好將結婚時購置的首飾全部送去典當行換錢，才籌齊學費
2002年5月，張雨綺簽約周星馳的星輝公司成為新一任「星女郎」。
2006年8月，19歲的張雨綺出演《長江七號》，在片中扮演星爺的愛人袁老師，《長江七號》是張雨綺在一個暑假拍的幾場戲，開機時才與周星馳正式見面；10月，《長江七號》殺青，張雨綺隨即加盟由周星馳監製、編劇，馮德倫導演的影片《跳出去》。
2007年2月，張雨綺出演周星馳監製的日本電影《少林少女》；6月，張雨綺客串演出的影片《夜·上海》上映，成為其在大銀幕上首次亮相。
2008年，張雨綺參演短片《露得清八方解碼》，以及在《女人不壞》中飾演女主角美艷女強人唐璐。2009年接連出演了香港電影《財神到》及《刀見笑》。
2010年，張雨綺在王全安導演的《白鹿原》中飾演純樸、善良、無助、無辜而又劣跡斑斑的女一號田小娥。2011年，張雨綺出演《錢學森》女一號蔣英，無論是外形還是氣質，都較為貼近蔣英原型。
張雨綺奪亞洲電影大獎最佳女配
2013年5月14日，張雨綺作為第66屆坎城國際電影節官方特邀嘉賓亮相開幕式紅毯。這是張雨綺繼2013年10月12日柏林電影節推廣大使之後，再次受邀亮相歐洲電影節，這也是其坎城電影節紅毯首秀。
2014年11月3日，張雨綺參演周星馳電影《美人魚》，被網友曝出片場兩人的工作照，兩人在攝像機前談笑風生極度融洽；11月25日，張雨綺等主演亮相浪漫喜劇電影《情敵蜜月》在上海舉行了關機發布會。
2014年10月至2015年2月，主演周星馳愛情喜劇電影《美人魚》，飾演女富豪李若蘭。
2015年3月，主演冒險科幻電影《蒸發太平洋》，飾演果敢、有擔當的機長若欣；12月，主演電影《不期而遇》。
2017年，主演的現代玄幻劇《幻城凡世》在網絡播出，該劇再續了《幻城》跌宕起伏的輪迴故事，張雨綺在劇中飾演經歷七生轉世後的梨落洛洛，該劇也是張雨綺首次出演的電視劇；11月17日，其參演的《降魔傳》在中國大陸上映；12月22日，其參演的電影《妖貓傳》在中國大陸上映。
2018年8月26日，參加戀愛社交推理真人秀節目《心動的信號》。9月1日，擔任第十四屆中國長春電影節評委會評委
2011年4月18日，張雨綺與大自己20歲的王全安結婚。2014年9月10日，王全安因進行賣淫嫖娼活動被警方抓獲。2015年7月2日，張雨綺微博發文宣布與王全安離婚。
2016年10月26日，張雨綺在微博正式公布與富商袁巴元結婚。2017年10月，張雨綺生下了龍鳳胎。2018年9月27日，張雨綺與袁巴元協議離婚。2018年11月27日，張雨綺承認與袁巴元復合
2018年9月24日，袁巴元報警稱兩人因家庭瑣事產生爭執並引發肢體衝突，過程中張雨綺持水果刀將其背部劃出兩道約1厘米的傷口。不過，張雨綺否認這種持刀行為，警方在現場也並未找到袁巴元所說的刀具。該事件瑞金二路派出所已以家庭糾紛進行調解處理
張雨綺是個對生活漫不經心卻篤定自若的女人。她的行事風格比較像日本女藝人，出道早，成名快，個性鮮明，也不太受約定俗成的行規限制。作為星女郎，即使在《長江七號》中的花瓶式背影，也美得讓人心跳；她在《女人不壞》中的風情和性感已經足夠養眼。