五月將至,夏天就要來了,氣溫也急不可耐地竄了上去。
又可以享受我們最喜歡的冰鎮西瓜、冰鎮啤酒、海鮮燒烤,想想都讓人流口水。再約上三五好友,馬路邊上一坐,別提有多自在了。
等等!上面的食物看著眼熟嗎?沒錯,都是高尿酸患者忌口的食物。
有風濕免疫科的醫生告訴我,每年看診的高峰期就是在夏天!
1、少飲酒
夏天的冰鎮啤酒是必不可少的快樂源泉,但是痛風患者千萬要管住嘴。
啤酒是最容易導致痛風發病的酒類,權威的醫學雜誌《柳葉刀》上發表的研究顯示,啤酒由麥芽發酵釀製而成,每天飲用2聽以上可顯著增加痛風的發病風險。
結果顯示,烈性酒如白酒會增加血尿酸,導致痛風發作的風險,但少量喝紅葡萄酒(50毫升)對痛風發病風險影響不大。建議痛風病友不要喝啤酒、黃酒、白酒。紅酒建議不喝,如果實在嘴饞,少喝一點,保證每天50毫升(2-3小杯)以內。
各個酒類誘發痛風危險程度排名:
第一:陳年黃酒
第二:啤酒
第三:新鮮黃酒
第四:白酒
第五:紅酒
2、少吃海鮮、燒烤
海產品中的一部分屬於高嘌呤、高蛋白食品,攝入過多會使人體處於酸性環境,從而促進尿酸回結晶。由於海味中含有豐富的嘌呤,在人體新陳代謝過程中,嘌呤分解產生尿酸,再隨尿液排出體外。如經常食用海鮮,會使血尿酸不能及時排出體外,形成沉澱鹽,最終導致痛風。
燒烤中的肉類大多屬於嘌呤含量中等的食物,還有如「腰子」等高嘌呤食物,攝入過多會導致尿酸升高引起痛風發作。
3、少吹空調
在低溫環境下,尿酸性物質易析出晶體並且沉積在關節周圍,從而導致關節炎發作。
因此,痛風患者夏季應儘量少吹空調,特別是夜間。與此同時,注意不要直接吹向空調冷風。
1、多喝水
夏天氣溫較高,天氣炎熱導致出汗增多,進而引起血液濃度升高,尿酸也就相應升高導致痛風的發生。
所以在夏季需要經常補充水分,一天8杯水。
2、多運動
到了夏季,痛風病友依然需要堅持鍛鍊,多進行有氧運動,比如快走、慢跑、游泳、騎自行車等。
一般30分鐘左右即可,具體運動量按照個人的身體情況而定。運動過程中也需要及時補水。
3、多吃富含維C的果蔬
最近有研究說,多攝入維C對痛風有益,並有促進尿酸排出的作用。吃適量的水果和蔬菜對身體都是健康的,同時可以起到減輕痛風發作的作用。
但有些水果果糖含量較高,一次吃太多會提高血尿酸甚至誘發痛風,建議痛風患者每天吃200~400 g水果即可。
富含維生素C的水果蔬菜有花椰菜,辣椒,木瓜等。
本文作者,「問上醫」內分泌科趙建醫生。
臨床10多年的經驗告訴我,高尿酸和痛風是可防可控的。
但防控痛風是個系統工程,需要掌握的細節很多。最重要的有以下4個方面:
(1)如何飲食,降低嘌呤攝入;
(2)如何選擇適合自己痛風類型的降酸藥、避免副作用;
(3)痛風發作時該如何快速緩解疼痛;
(4)痛風發作後,該如何避免痛風復發。
以上4個方面,有一個沒做好,就可能導致痛風發作,甚至會傷及腎臟。
但網上的知識五花八門、很零碎,有的還自相矛盾。這讓廣大患者無所適從,甚至會加劇病情。
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