腎病是原發於腎臟或繼發於其他臟器的病變，影響到腎臟的一類疾病的統稱,腎病的臨床表現主要是，腎臟局部的一些檢查症狀和尿的異常。近年來腎病的發病率呈不斷上升的趨勢,開始引起大家重視。

因為很多食物對腎病患者很不利,所以對於腎病患者的食物,有一定的要求,適宜腎病患者的食物也少,下面介紹適合腎病患者的幾種食物。

1藕粉

藕粉能涼血、化瘀、止血,是緩解腎炎血尿的良藥。本品富含糖類,並含有蛋白質和多種維生素,是腎病患者的上佳食品。

2西瓜(包括西瓜皮)

西瓜為清熱解暑的上品,並能除煩止渴、利尿。本品含糖高而含鈉、鉀均低,故適宜於腎病患者。

3茼篙

茼蒿有清熱解毒、利尿的功效。本品富含β-胡蘿蔔素,常食之有助於預防感冒及其誘發的腎病。

4木耳

木耳有清熱利尿的作用。本晶含有多種維生素,且含鈉、鉀量均低,是腎病患者的上佳蔬菜。

5大蒜

新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,還可降低膽固醇,是益腎飲食的較佳選。

6西藍花、花椰菜

西藍花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等。有益腎功能的營養素。並且這類蔬菜含鉀量相對較低,有助於護腎。其中羽衣甘藍含鐵量較高,同時還含有豐富的胡蘿蔔素和鈣,護腎作用最為顯著。

7蛋清

蛋清含有人體必需的多種維生素和微量元素,有助於提高整體健康水平。第蛋清含有大量的蛋白質,且低鉀、低磷、高鐵,有助於腎臟保持較佳狀態。

8橄欖油

研究發現,在以橄欖油取代黃油等食用油的地區,心臟病、癌症和腎臟分病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助於對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎症。

9蘋果

蘋果含有大量有助抵抗炎症的化合物,而且含鉀量相療對較低,是保護腎臟的水果。

10桑葚

桑葚具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。中醫學認為,桑葚性味甘寒,具有補肝益腎生津潤腸、烏髮明目等功效。