為配合雲南應對新冠肺炎疫情工作，避免人員密集就餐，防止群體性聚餐可能引發的風險，2月10日，省商務廳向社會徵集疫情期間開展供餐服務企業名單，截止日期為2月12日。
徵集範圍
註冊地在雲南省且具備疫情防控條件的餐飲服務單位。
徵集數量
總數不限，覆蓋到縣區，每縣（市、區）不少於3家。
徵集條件
1.供餐企業嚴格執行《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規範》以及省、州（市）政府的相關要求，認真落實各項防控措施，確保食品的質量和安全。
2.供餐價格：建議10—40元/人/份。
3.供餐方式：無接觸式服務，單位派人自取、餐企送餐上門（或到指定地點）和第三方提供配送服務（適用於通過第三方預訂、線上預訂）。
4.供餐服務接受屬地商務主管部門、餐飲行業協會的監督。
徵集方式
企業自薦、相關主管部門推薦、行業協會推薦。
徵集程序
企業（單位）推薦、州市商務主管部門、行業協會聯合審定，省商務廳公布。
推薦文件及徵集表紙質（掃描）及電子版請於2月12日前報省商務商貿處，聯繫人：卯升敏63210024
新聞延伸
雲南發布首批疫情防控期間
面向社會供餐服務8家企業名單
2月3日，省商務廳向社會發布肯德基、建新園、外婆味道等8家首批供餐名單，在此基礎上，將根據需求情況陸續徵集新的供餐企業名單。供餐服務對象為全省範圍內的機關、團體、企事業單位，包括早餐、午餐和晚餐。
記者了解到，實行單位團體訂餐，由用餐需求單位統一與供餐企業提前以電話方式預訂（早餐於用餐前一天12:00前預訂，午餐和晚餐於用餐前一天16:00前預訂），供餐企業根據分餐制要求，按人/份統一打包供應配餐。配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門（或到指定地點）和第三方提供配送服務（適用於通過第三方預訂、線上預訂）。家庭和個人訂餐以市場化方式預訂，不適用本通知。
價格和結算方式為10元—40元/人/份，品種和結算方式由訂餐單位選擇，並與供餐企業協商確定。同時，各供餐企業承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》《關於加強餐飲業新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的緊急通知》《關於餐飲服務單位學習防控新型冠狀病毒相關知識的通知》以及省、州（市）政府的相關要求，認真落實各項防控措施，確保用餐食品的質量和安全。服務保障至疫情結束後自行解除。如有質量或安全問題，可向雲南省餐飲與美食行業協會投訴。
昆明日報全媒體記者：繆亞平 冉光雯/文
圖片：來源於省商務廳官網