十九大精神在基層
本報記者 杜倩倩
10月14日，雖然不是桑葚收穫的季節，但靈壽縣幸福小鎮生態園裡，工人們有的穿梭在桑樹林裡，有的擦拭著即將投入生產的制茶機器，大家不知疲倦地忙碌著。
「馬上就到霜降節氣了，也是桑葉採摘的好季節，經過霜洗禮之後的桑葉，葉內的營養成分經過沉澱，轉化成為更多的微量元素和有益物質，也是藥性最好的時刻。」這兒的當家人，河北海燕農牧有限公司董事長卜海燕風風火火地出現在記者面前。
靈壽縣幸福小鎮生態園地處丘陵區，三面環山，又是古衛水河的發源地之一，生產綠色有機食品的優勢得天獨厚。然而，由於種種原因，過去這裡是無人耕種的荒山、荒坡地。2008年，卜海燕辭去了穩定工作，回到老家韓窪村，從鄉親們手中，流轉來上百畝崗坡次地。
對這些流轉過來的崗坡次地，如何讓其既綠起來，又能產生經濟效益？針對這個問題，她請來河北農業大學的教授，對這裡的土壤和氣候等條件進行調查後，專家們建議在荒山坡上種植既產桑葉又能產桑葚果的桑樹，把荒山坡建成桑樹園。
「可別小看這桑樹，它渾身都是寶！嫩葉可以做茶，嫩莖可以做蔬菜，老莖可以做飼料，而果實可以做採摘和食品加工。桑枝和桑根還可入藥，深加工以後，經濟效益不得了。」近幾年栽種桑樹的經歷，讓卜海燕對桑樹有了很深的感情。
如今，桑樹園裡有果桑樹480畝，蛋白桑又種了近300畝，並且還建起了深加工車間，研發和生產果桑產品。卜海燕給記者算了一筆帳：蛋白桑一年能割4次，主要做桑葉粉和霜降時的桑葉茶，每畝最少收入8000元。果桑樹除了制粉和做茶，桑葚也可以採摘和深加工，每畝穩穩噹噹收入1．2萬元。「雖然前期研發投入不少，但絕對是個富民的產業。」
在這個生態園裡，豬的糞便可以製造出沼氣，而用沼氣則可以發電，剩下的沼渣、沼液作肥料可以讓蔬果長勢更好，而桑葉等植物再成為豬飼料，發展成為「養殖-能源-肥料-種植-加工」五環產業鏈，形成互補型生態循環農業模式。隨著時間的推移，卜海燕的幸福小鎮名氣越來越響，更是被評為全國巾幗農業科技示範基地。
「把家裡的9畝土地流轉到園區後，我就開始在這兒打工。土地流轉的費用是每年每畝1000元，再加上打工每年3萬多元的工資，比從前種花生、蕎麥的收入高多了。況且園區就在家附近，上班、顧家兩不誤，家裡的生活比從前強太多了。」在園區打工的楊春梅告訴記者。
隨著產業鏈條的不斷延長，果桑產業的前景越來越得到認可。如今，不僅靈壽縣當地很多果農開始種植桑樹，正定、鹿泉等地也紛紛搞起了桑樹種植。
石家莊市林業局林果技術推廣中心研究員張英介紹，桑屬落葉喬木或灌木，耐寒、耐旱，適合在石家莊生長，且藥用、食用價值較高。目前，以河北海燕農牧有限公司為代表的果桑種植企業，已有多年的種植經驗，他們開發出了系列果桑特色產品。因此，產業發展前景非常好。
此外，為了把小桑葚做成大產業，市林業局專門邀請了省農科院研究員高林森，成立了果桑產業技術支撐團隊，進行技術攻關，引導開展規模化經營。同時，該團隊還著手研發果桑特色產品，延長其產業鏈條，實現果桑綜合利用，促進三次產業融合發展。
來源：石家莊日報