春天的季節很好，萬物生機勃勃，所有的植物都非常美麗，綠油油的。在這個季節，看著滿眼的綠色，充滿春天的氣息，非常舒服。很多人喜歡在春天去森林裡徒步、採摘蔬菜。回家嘗試新事物是件好事。今天，有很多蔬菜。香椿等深受人們喜愛。田間的蔬菜大部分長在地上，但蔬菜長在樹上，是種子的一種。這是于謙。榆樹上的種子遠遠望去像銅錢，非常有趣。說起榆錢，我想我年輕的時候，作為80多歲的一代人，吃的蔬菜太多了。那時的房子不多，每家門前都有一兩棵榆樹。當所有的榆錢都長出來的時候，就很煩人了。喜歡它，孩子們認為他們很奇怪並且想要投票。他們採摘後，放入嘴裡品嘗。我媽媽用這些榆錢給我做了美味的食物。我至今仍無法忘記那個味道。一般來說，榆錢蒸著吃味道最好。當然，玉黍還可以用其他方式吃，比如油炸或冷凍。味道確實不錯。最難忘的是御前蒸汽。後來我嘗試自己澆水。于謙失敗得很慘。當玉倩被取出時，它就附著在腫瘤上。一點也不好吃。每種食物都很美味。後來媽媽教了我正確的方法，最終我掌握了竅門，可以做到了。蒸榆錢又漂亮又好吃，所以如果你想吃「特色」的榆錢，記住這一步，免費，鬆軟可口！來看看。
錢榆蒸汽
1、取榆葉先洗凈，並控制濕度。水分越少越好。
2、別忘了最重要的一步，這一步。控制好魚錢中的水分後，放入盆中，加入適量的油，攪拌均勻，使魚錢各部分都沾上油。 3.撒上麵粉拌勻，然後加入少許玉米粉再次拌勻。
4、鍋中加入足夠的水，用大火煮沸，然後將魚乾混合物放入鍋中，小火煮三分鐘。
5、時間到了，將榆錢倒入碗中，攪拌，碎片就分開了。蒸好的榆錢就做好了，可以吃了。
煮熟的魚錢可以直接吃，也可以改成冷凍魚錢或者蒜蓉炒魚錢，都很不錯。
冷凍魚黍：準備好切碎的大蒜放入碗中，加入生抽、香醋、香油、辣椒油和鹽，拌勻，淋在蒸好的魚黍上，拌勻即可食用。
蒜炒魚乾：準備蒜、蔥、干辣椒。鍋里放足夠的油，燒熱，先放入蒜末和干辣椒，炒香，將撈出的魚錢放入鍋中，炒香，撒少許鹽，煮。 - 煎兩分鐘。撒上一些蔥即可食用。大家都喜歡吃原汁原味的。瀝干後就可以吃了。如果你想冷的話，就把它冷凍起來。如果喜歡吃有嚼勁的，就炒一下。會更香。這取決於你的口味。不管以後怎麼煮，都要先把魚乾泡一下。就是這樣，別忘了加食用油，揉捏！